组成
小消化腺(壁内腺 )： 食管腺、胃腺、肠腺
大消化腺(壁外腺) ： 大唾液腺、肝、胰腺
功能
参与化学性消化，有的消 化腺还有内分泌等重要功能。
一、唾液腺
• （一）大唾液腺的一般结构 • 1．被膜 • 2．腺实质 包括腺泡和导管。 • （二）三大唾液腺的组织结构特点
二、肝（liver） 体内最大的腺，对机体的正常生命 活动有重要作用。
肝细胞电镜像
肝糖原光镜像 (PAS染色)
4.肝血窦
肝板之间，汇入中央静脉； 内皮有孔； 无基膜，腔大不规则
4.肝血窦
4.肝血窦
肝巨噬细胞又称枯否细胞
☺附于内皮， 不规则，多突 起。 ☺变形运动和 吞噬能力 ☺监视和抑制 肿瘤细胞 肝巨噬细胞（台盼蓝注射）
肝血窦与肝巨噬细胞电镜像
4.肝血窦
2、肝板与肝细胞索：单层肝细胞排列，切片 上呈现为肝索，放射状排列，吻合成网。
肝板
肝小叶模式图
3.肝细胞
LM：体积较大，呈多面形，胞质嗜酸 性，核大而圆，位中央，有l一2 （25%） 个核、多倍体核的细胞 EM：各种细胞器均发达
三种功能面： 肝细胞-肝细胞 肝细胞-肝血窦 肝细胞-胆小管
肝细胞-肝血窦 肝细胞-肝细胞 肝细胞-胆小管
•泌胆汁参与脂肪的消化 •参与体内多种物质的代谢 功 及生物转化 能 •合成血浆重要的蛋白 •解毒作用
肝的一般结构
被膜：浆膜 实质主要由肝小叶组成 肝小叶：结缔组织伸入实质分隔而成 门管区：肝小叶之间管道密集部位
㈠ 肝小叶 肝结构和功能的基本单位，多角棱柱状
猪肝
人肝
肝小叶光镜像
1、中央静脉：
闰管长， 无纹状管
↓
小叶间导管（单柱）
↓
主导管（单高柱 + 杯状细胞）
↓
与胆总管汇合，开口于十二指肠乳头
胰腺外分泌部模式图
胰腺外分泌部光镜像
胰腺外分泌部的功能：
1.分泌多种消化酶: 胰蛋白酶原、
胰糜蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂 肪酶、DNA 酶和RNA 酶等
2. 分泌胰蛋白酶抑制因子:
防止两种蛋白酶原被激活
不规则，有突起，含脂滴，贮存维生素A，
形成网状纤维。
胞核
脂滴
6.胆小管
相邻肝细胞质膜局部凹陷围成，由连接 复合体封闭连接成网格状。
胆
(
镀 银 染 色
小 管 光 镜 像
)
胆小管电镜像
㈡ 门管区
相邻肝小叶之间的结缔组织 小区,含门三种管道，即
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
肝门管区
模式图
（三）肝的血液循环
肝内大颗粒淋巴细胞（NK细胞） ☺ 附于内皮或肝巨噬细胞上 ☺ 抵御自门静脉进来的细菌、病毒及寄
生虫 ☺ 杀伤突变的肝细胞及早期的肿瘤细胞
5、窦周隙（perisinusoidal space）
位于血窦内皮和肝C的血窦面之间。 充满血浆。 肝C的微绒毛浸泡在其中。 贮脂细胞（fat-storing cell）
4. PP细胞
很少，分泌胰多肽
胰岛B细胞（辣根过氧化物酶标记）
A 细胞
B 细胞
胰岛细胞局部电镜像
D 细胞
1.胰岛内含有四种细胞,即 ___,___,___,___.
2. 肝门管区的CT中有三种管道,即 ___,___,___.
3. 每个肝C都有三个面,即肝C 与 ___,___,___.
小结
人肝小叶内的细富 （2）粗面内质网:合成白蛋白、纤维蛋白原、
凝血酶原、脂蛋白和补体等血浆蛋白 （3）滑面内质网：解毒、合成胆汁、脂类代
谢、灭活类固醇激素 （4）高尔基复合体：蛋白的加工、胆汁排泌 （5）溶酶体：保持肝脏物质平衡、储铁和胆
色素的转运 （6）过氧化物酶体：将过氧化氢还原成水 （7）内涵物:糖原、脂滴、色素等
小叶下静脉光镜像
胆汁的排泄途径
出肝
（五）门管小叶和肝腺泡
三、胰腺
胰腺光镜像
㈠ 外分泌部 —— 复管泡状腺
1、腺泡
• 浆液性腺泡 • 有泡心细胞 • 无肌上皮细胞
泡心细胞
• 扁平或立方 形，色浅
• 闰管起始部 的上皮细胞
胰腺外分泌部细胞
2、导管
闰管（单扁或单立）：
↓ 小叶内导管（单立）
1.名词概念 窦周隙 胆小管
2.试述肝小叶的光镜结构? 3.掌握肝和胰腺的结构特点 及主要功能
㈡ 胰岛（pancreas islet）
散在的细胞团；着色浅； 细胞类型普通染 色难辨； 毛细血管丰富。
外分泌部 D细 胞
A细胞
B细
外分泌部
胞
胰腺内分泌部模式图（Mallory三色法）
胰岛细胞
1. A细胞
多位于外周，分泌胰高血糖素
2. B细胞
多位于中央，分泌胰岛素
3. D细胞
散在分布，分泌生长抑素