火锅店菜谱、点菜单精编版
瓶 元
2
15 镇酒白瓶 瓶 元
3
红酒类
154 平坝窖酒 瓶 元 155 平坝窖酒(八年陈) 瓶 元 156 陈年平坝窖 瓶 元 157 老 习 酒 瓶 元 158 金质习酒 瓶 元 159
16
16
长城至醇 瓶 元
长城百年红 瓶 元
164
0
2
16 长城 3#金
1
17
2
17 营养快线(小) 瓶 元
3 17
营养快线(大) 瓶 元 4 17
红 牛听 元 5 17
冰红茶 瓶 元 6 17
奶 茶瓶 元 7 17
芒果茶(小) 瓶 元 8 17 9
小吃类
180 芒果茶(大) 瓶 元 181 果粒澄(小) 瓶 元 182 果粒澄(大) 瓶 元 183 绿杰苹果醋 瓶 元 184 绿杰苹果醋 瓶 元 185 果 粒 醋 瓶 元 186 花生牛奶(大) 瓶 元
18
18
小汤园 份 元
乔饭(大) 份 元
191
7
9
18
19
南瓜饼 份 元
各种炒饭(大) 份 元
192
8
0
您的满意是我的荣幸!
3
9
123 鲜 牙 梗 份 元
136 拌 皮 蛋 份 元
11 现炸酥肉 份 元
0
124 火 腿 肠 份 元
137 拌 黄 瓜 份 元
11 牛蹄筋 份 元
1
125 梅林午餐肉 份 元
138 拦蕨根粉 份 元
11 羊肉串 份 元
2
126 猪 粉 肠 份 元
139 炸花生米 份 元
11
脆皮肠 份 元
127
3
10 香菜丸子 份 元
4
118 无骨凤爪 份 元
数 量
元
元
元
海鲜类
序
单
数
菜名
单价
号
位
量
129 豆 腐 鱼 份 元
130 黄 鱼 份 元
131 沙 丁 鱼 份 元
132 鱿 螺 份 元
请 酌 情 点 菜 , 不 够 再 加 , 菜 品 出
10
火 鲜腰片 份 元 5
锅 全
10
耗儿鱼 份
元
体6
员
工
期
待
119 带皮牛肉 份 元 120 羊 肉 卷 份 元
140 凉拌三丝 份 元
11
特色牛肉片 份 元
128
4
141 拌米豆腐 份 元
酒水类
14 雪花清淳 瓶 元
2
14 雪花勇闯 瓶 元
3
14 雪花纯生 瓶 元
4
14 红星二锅头
瓶元
5
(小)
14 红星二锅头
瓶元
6
(大)
14
7
14 百年赖茅内供
瓶元
8
酒
14 赖茅十五年 瓶 元
9
15 老土人家(听装) 瓶 元
1
133 海 卿 鱼 份 元
台
恕
134 中 甲 份 元
不 退
换
,
谢
谢
××
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10 老肉片 份 元
121 虾 饺 份 元
135 金 鲳 鱼 份 元
7
10 猪脑花 份 元
8
122 肥 肠 份 元
凉菜类
10 土鳝鱼 份 元
锦 绣
骨
元
元
元
元
元
元
江 金山竹笋炖
小份
中分
大份
小份
大脚菇炖鸡
中分
大份
山 锅 中 煮 , 麻 辣 鲜 香 味 里 藏 ,
鹅
元
元
元
荤菜类
序
单
数序
单
菜名
单价
菜名
单价
号
位
量号
位
10 鲜毛肚 份 元
1
115 鲜 鱿 鱼 份 元
10 鸭 胗份 元
2
116 三 线 肉 份 元
10 鲜牛黄喉 份 元
3
117 鹌 鹑 蛋 份 元
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火锅店菜谱/点菜单
年
月
日
中
晚
台号
人数
接单员
核单人
特色老火锅
红汤锅底
元
清汤锅底
元
特色家常火锅
鸳鸯锅底
元
小份
中份
大份 金山竹笋炖蹄 小份
中份
大份
莲藕炖蹄花
元
元
元
花
元
元
元
小份
中份
大份
小份
中份
大份
金山竹笋炖排
金山竹笋炖鸡
16
瓶元
长城北纬37°解百纳 瓶 元
165
1
标
3
2
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饮料类
16 王老吉听装 听 元
6
16 花生牛奶 瓶 元
7
16 百事可乐(听
听元
8
装)
16 百事可乐(大) 瓶 元
9
17 雪 碧听 元
0
17 雪碧(大) 瓶 元