生物化学习题第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（B）A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（D）A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（C）A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是（A）A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列B、有反密码环和5’—端有—CCA序列C、有密码环D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（D）A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（A）A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交? （C）A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（C）A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？（A）A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。
B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（B）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（C）A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（A）A、3'，5'－磷酸二酯键 C、碱基堆积力B、互补碱基对之间的氢键D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指什么情况下的温度？（C）A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于（C）A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（D）A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生哪种效应？（B）A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为(A)A、35％B、15％C、30％D、20％18、预测下面哪种基因组在紫外线照射下最容易发生突变？(B)A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒C、线粒体基因组 D. 细胞核基因组19、下列关于cAMP的论述哪一个是错误的?(B)A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP20、下列关于Z型DNA结构的叙述哪一个是不正确的?(D)A、它是左手螺旋B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nmC、DNA的主链取Z字形D、它是细胞内DNA存在的主要形式21、下列关于DNA超螺旋的叙述哪一个是不正确的?(B)A、超螺旋密度α为负值，表示DNA螺旋不足B、超螺旋密度α为正值，表示DNA螺旋不足C、大部分细胞DNA呈负超螺旋D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋22、下列哪种技术常用于检测凝胶电泳分离后的限制性酶切片段?(B)A、Eastern blottingB、Southern blottingC、Northern blottingD、Western blotting二、是非题（在题后括号内打√或×）1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。
(×)2、tRNA的二级结构是倒L型。
(×)3、DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。
(√)4、如果DNA一条链的碱基顺序是CTGGAC，则互补链的碱基序列为GACCTG。
(×)5、在tRNA分子中，除四种基本碱基（A、G、C、U）外，还含有稀有碱基。
(√)6、一种生物所有体细胞的DNA，其碱基组成均是相同的，这个碱基组成可作为该类生物种的特征。
(√)7、核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。
(√)8、DNA是遗传物质，而RNA则不是。
(×)第二章蛋白质化学一、选择题1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为(C)A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于(C)A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34, pK2=9.60 ，它的等电点（pI）是(B)A、7.26B、5.97C 、7.14 D、10.774、肽链中的肽键是：(C)A、顺式结构B、顺式和反式共存C、反式结构5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是(B)A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力6、蛋白质变性是指蛋白质(B)A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解7、哪种氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构？(D)A、MetB、SerC、GluD、Cys8、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是(C）A、丙氨酸B、亮氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构(D)A、全部是L－型B、全部是D型C、部分是L－型，部分是D－型D、除甘氨酸外都是L－型10、谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI 是(B)A、4.25B、3.22C、6.96D、5.9311、在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷？(D)A、ProB、LysC、HisD、Glu12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是(B)A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸13、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是(C)A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸14、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的(D)A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小15、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是(C)A、加尿素B、透析法C、加过甲酸D、加重金属盐16、下列关于Ig G结构的叙述哪一个是不正确的?(C)A、由两条轻链和两条重链组成B、其分子形状为Y型结构C、重链和轻链之间主要靠非共价键连接D、轻链有两个结构域，重链有四个结构域组成17、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹图谱”?(D)A、酸水解，然后凝胶过滤B、彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸组成C、用氨肽酶水解并测定被释放的氨基酸组成D、用胰蛋白酶降解，然后进行纸层析或纸电泳18、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述哪一个是正确的?(A)A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可推知其生物学功能B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常C、只有具特定的二级结构的蛋白质才有活性D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性19、下列关于肽链部分断裂的叙述哪一个是正确的?(B)A、溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键B、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键C、.胰蛋白酶专一性水解芳香组氨基酸的羧基形成的肽键D、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香组氨基酸的氨基形成的肽键20、下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe -Leu-Lys的叙述哪个是正确的？(B)A、是一个六肽B、是一个碱性多肽C、对脂质表面无亲和力D、是一个酸性多肽二、是非题（在题后括号内打√或×）1、一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性，因为-COOH和-NH+3的解离度相等。
(×)2、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。
(√)3、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。
(×)4、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。
(×)5、用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。
(√)6、蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。
(√)7、镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。
(√)8、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。
(×)9、在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。
(×)10、蛋白质多肽链主链骨架由NCαCNCαCNCαC¼方式组成。
(√)11、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。
(×)12、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。
(×)13、蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。
(√)14、血红蛋白和肌红蛋白部有运送氧的功能，因它们的结构相同。
(×)15、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。
(×)第三章酶一、选择题1、酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：(C)A、形变底物与酶产生不可逆结合B、酶与未形变底物形成复合物C、酶的活性部位为底物所饱和D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合2、米氏常数Km可以用来度量(A)A、酶和底物亲和力大小的B、酶促反应速度大小C、酶被底物饱和程度D、酶的稳定性3、酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够(B)A. 提高反应所需活化能 B、降低反应所需活化能C、促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小4、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为(B)A、紧B、松C、专一5、下列关于辅基的叙述哪项是正确的？(D)A、是一种结合蛋白质B、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递C、与酶蛋白的结合比较疏松D、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开6、酶促反应中决定酶专一性的部分是(A)A、酶蛋白B、底物C、辅酶或辅基D、催化基团7、下列关于酶的国际单位的论述哪一个是正确的?(A)A、一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1 oL底物转化所需的酶量8、全酶是指什么？(D)A、酶的辅助因子以外的部分B、酶的无活性前体C、一种酶一抑制剂复合物D、一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。