员工食品安全培训制度示
范文本
In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
员工食品安全培训制度示范文本
使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

一、目的
为提高员工对食品安全知识，满足公司发展和员工发
展需求，创建优秀的员工队伍，建立学习型组织。

二、目标
员工充分了符合食品安全的食品卫生要求，及食品销
售、储存、运输和装卸的卫生条件。

从事产品生产的人员应应遵守卫生要求，不符合健康
要求的人员（患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染
病的人员），不得参加产品生产工作。

三、工作程序
1、办公室向各部门征询食品安全培训意见和需求，
综合考虑，统一策划，编制食品安排培训计划，报经理批
准后实施。

2、需要外出学习、培训的人员，由各部门向经理提出申请，报经理后，办公室备案。

培训结束后，将学习成绩证明或证书复印件交办公室入个人档案。

四、培训实施
1、办公室依据培训计划，针对不同的内容和时间要求组织培训。

2、每次培训由办公室制定具体培训计划，规定培训的时间、地点、方式、内容、参加人员，提前一周发有关部门。

培训评价和考核
对所有从事食品生产的员工进行食品安全培训，由办公室进行资格确认。

凡经培训，考核不合格者，应继续培训或调离岗位。

培训记录
办公室负责建立公司的人力资源档案，保存培训记录。

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