水体的富营养化
1、含义： 在人类活动的影响下，生物所需的 N、P 等营养物质大量进入湖泊、海 口、海湾等缓流水体，引起藻类和浮 游生物迅速繁殖，水中溶解氧下降， 水质恶化，鱼类和其它生物大量死亡 的现象。
2、富营养化危害 ：
①影响饮水质量，增加处理费用 ②降低风景区湖泊的旅游价值 ③引起鱼贝类窒息或中毒死亡 ④破坏湖泊生态，导致死湖 ⑤近海赤潮
注意：病毒学上 是否安全？
4. 放射性指标：
五、水源种类、选择及卫生防护 （一）水源水的种类 1. 降水：主要指雨雪水，量少，不稳定， 特易污染 。 2、地面水：江河、水库、湖泊、池塘 其特点是： 1) 水量足、取用方便 2) 水质软 3) 易污染 4) 自净力强
3、地下水： 1）分类 • 浅层地下水 指潜藏在地表下第一个不透 水层上的地下水。 • 深层地下水 指在第一个不透水层以下的 地下水。 • 泉水 是由浅层或深层地下水通过地表缝 隙自行涌出的地下水。
水源污染 常规净化 有害物质
深度净化的目的是获取优质饮用水
配水管网的缺陷
1、活性炭吸附法： 对水中臭味、腐殖质、天然和合成溶解 性有机物、微污染物质、有机碳、有机卤 化物和总三卤甲烷有明显去除作用。
2、生物塔预处理的活性炭深度处理： 自然曝气充氧和生物氧化 3、膜过滤法： 微滤（孔径0.22~10uμm）去除10微米以 上的悬浮物、有机大分子和微生物 超滤：去除分子量>500的化合物 反渗透膜：孔径2~3nm，分离1nm以下的 无机离子
生成次氯酸： Cl2+H2O
HOCl + H+ + ClCa(OH)2 + 2HOCl + CaCl2
2Ca(OCl)Cl + 2H2O NH3+ HOCl
当水中含有氨时，氨将与HOCl发生如下反应： NH2Cl+H2O
NH2Cl + HOCl
NHCl2+ HOCl
NHCl2+H2O
NCl3+H2O
非挥发性卤代有机物如卤代乙酸类（haloacetic acids,HAAs）、卤代腈、卤代酮等。
其中以三卤甲烷类和卤代乙酸类化合物最常见，它 们中很多在动物实验中具有致突变性和/或致癌性， 有的还有致畸性和/或神经性毒性。多数流行病学 调查得出，饮水氯化与人群某些癌症的发病率增 加有关。因此，采用氯化消毒时应尽量降低氯化 副产物的产生。
生活饮用水与健康的关系
1. 2. 3. 4. 水是人体构成的主要成分 水是人体的营养素,提供人体所需矿物质 水参与体内的生化和生理过程 水对维持个人卫生与环境卫生的意义
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三、水体污染对健康的影响
（一）水体污染的含义: 由于人类活动，排放的污染物进入江、 河、湖、海、水库或地下水等水体，使水 质、底泥的理化性状和生物种群发生变化， 降低了水体的使用价值，直接或间接危害 人体健康
水华与赤潮 由于水体的富营养化使水中藻类 等浮游生物大量繁殖、漂浮于水面， 从而使水体因优势浮游生物不同而呈 现不同颜色。这种现象出现在湖泊称 “水华”或“水花”，在海湾中叫 “赤潮”。
填满河道的水葫芦
云南滇池蓝藻爆发
四、生活饮用水的基本卫生要求和评价
（一）生活饮用水的基本卫生要求 1. 流行病学安全 2. 化学组成对人体有益无害 3. 感官性状良好 4. 水量充足，使用方便
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清洁
(四) 水源的卫生防护 1、以地面水为水源的卫生防护 （1）执行环保法规，防止水体污染 （2）设立饮用水源防护带 （3) 加强水源水质的监测和管理
• 地面水的防护：河水取水点上游1000m，下 游100m不得排入废水和污水。集中式供水 取水口设在水面下1.5m和河床上1m之间， 避免进水混浊。 • 地下水的防护：周围30m内不得有污染源。
③过滤的方法： 砂滤池、砂滤井、砂滤缸 ④过滤的效果： 除去80－90％以上的细菌及99％左右的 悬浮物
利用活性炭来吸附、过滤水中的杂质
活性炭不仅可以滤去液体 中的不溶性物质，还可以吸附 掉一些溶解的杂质，除去臭味。
（二）饮用水的消毒：
1、 饮水消毒的意义： 保证饮水在流行病学上的安全。
2、饮水消毒方法
（二）生活饮用水的水质标准 四类35项（1985年） 现增至106项（常规的四类，非常规的 64项见附录6）
《生活饮用水水质标准》（GB5749-85）
水质指标
四类指标
感官性状 一般化学指标 感官性状良好 毒理学
35项
放射性 细菌学
不产生毒性 和潜在危害
流行病学安全
1、感官性状和一般化学指标
• PH值： –酸性水：腐蚀输水管道影响水质 –碱性水：降低加氯消毒效果 –标准：6.5~8.5 • 总硬度：指溶于水中的钙、镁等盐类的总 量，以CaCO3(mg/L)表示。 – 硬度过高：胃肠功能紊乱、生活不便
（四）水质的特殊处理 1、除氟 2、除铁和锰 3、除藻和臭（物理、化学、生物）
工序七：消毒 工序一：取水 消毒工序的作用是杀灭水中的微生 绵阳的水源来自涪江和地下水。 物和细菌，目前使用的消毒剂是氯气。 自来水厂净水过程示意图 工序六：过滤 据了解，每年水厂都要对河流进行 前面的所有环节都是在露天进行的，但 进入消毒阶段后水就被封闭了，一切都 岁修检查，以此保证水源安全。 沉淀池出水进入过滤池后， 在地面下的消毒间进行。这是为了避免 通过池子中部的由无烟煤和石 工序四：混合絮凝 二次污染。 英砂构成的滤床，进一步去除 这个工艺环节，就是通过加入混 水中更加细小的颗粒。而经过 凝剂，使水中的小颗粒逐步凝聚变成 此工序后的出水，水中的杂质 大颗粒，便于后续工艺过程将它们去 已被彻底滤清除掉了。 除掉。据介绍，混凝剂学名叫碱式氯
2）卫生特征 • 不易污染 • 水质硬，尤其是深层地下水。 • 自净力弱
（二）水源选择的基本原则 1、水量充足 2、水质良好 3、环境清洁，便于防护 4、技术可行，经济合理
（三）水源水卫生质量评价指标 自净能力 的指标 1. 溶解氧（DO）：≧4mg/L 2. 化学需氧量（COD）： 有机物污 3. 生化需氧量（BOD）：BOD 5≦2mg/L 染指标 4. 氯化物：粪便或工业废水污染。 5. 氮：总氮： 出现三氮是不是一定是污染？ 三氮：氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮 污染或自净
不低于0.3mg/l
– 用竹筒、塑料袋、广口瓶等，上面打孔5～8个， 里面一次性放入20~30倍的漂白粉，将其悬吊余水 中，容器中的消毒剂借
氯化副产物有两类：
挥发性卤代有机物如三卤 （Trihalomethanes,THMs）; 三卤甲烷包括氯仿、溴仿、二溴一氯甲烷和 一溴二氯甲烷共四种化合物。
氨 氮
亚硝酸盐 硝酸盐 氮 氮
卫生学意义
新鲜污染 + 新鲜污染，分解进行中 + + 一边污染，一边自净 + + + 污染物分解趋向自净 + + →亚硝酸盐→硝酸盐 - 蛋白质 -→氨基酸 + →氨分解已完成（或来自硝酸盐 土层）
+ — + — + —
过去污染基本自净，新污染出现 水中硝酸盐还原为亚硝酸盐
二氧化氯消毒:
优点: ① 消毒效果及余氯的稳定性均较氯化消毒效果高 ② 在PH6~8时,不受PH的影响 ③ 不与氨反应,不产生三卤甲烷和致突变物,可防止 氯化副产物的形成 ④ 氧化能力强,对铁、锰、臭味和色度的去除效果 高于氯
缺点： 二氧化氯具有爆炸性，必须在现场随时 制备，含氯低的二氧化氯设备教复杂，成 本较氯和臭氧高，其歧化物可引起溶血性 贫血和变性血红蛋白症
① 物理消毒法：煮沸、紫外线、超声波和超滤等。
② 等。
化学消毒法：如用氯、二氧化氯、臭氧、高锰酸钾
氯化消毒（chlorination）
（1）含义： 是指应用氯或氯制剂进行饮 水消毒的方法。 （ 2 ）有效氯：凡含氯化合物中分子团中 氯的价数大于-1者均为有效氯，具有杀菌作 用。
（3）氯化消毒原理：氯和漂白粉加入水中都能水解
低浊高浊水效果均较好，成本较低
• 高分子混凝剂
2. 聚丙烯酰胺：为非离子型聚合物
（3）混凝沉淀的效果： 使水的混浊度降低99％，色度减少80 ％以上，细菌和大肠菌数减少80％以上
3、水的过滤 ① 过滤的含义： 浑水通过石英砂等滤料以截留水中悬 浮杂质和微生物等的净水过程 ① 过滤的原理：
筛除作用 接触凝聚作用 沉淀作用
2、毒理学指标
3、细菌学指标
• 细菌总数：1ml水样普通琼脂培养基， 37℃24h。
–标准：细菌总数限值为100CFU/ml –评价水质清洁度和考核净化效果的指标
菌落形成单位
• 总大肠菌群：
–来源：人和温血动物粪便、植物、土壤 –粪便污染的指示菌
每100m1水样 中不得检出
• 游离性余氯：
–用氯消毒时接触一定时间后，水中所剩余的氯量 –标准：用氯消毒时接触30min，不低于0.3mg/L， 管网末梢不低于0.05mg/L
水面
1.5m
1m
河床
2、以地下水为水源的卫生防护 （1）井址选在污染源的上游，地势高，不易 积水，周围30米内不得有污染源。 （2）完善水井结构 （3）加强水井管理
六、饮用水的净化和消毒：
（一）饮用水的净化 1.自然沉淀 2.混凝沉淀 （1）混凝沉淀的原理（见图） （2）混凝沉淀的方法：
混凝沉淀原理
•
混凝剂＋水中重碳酸盐
• • 水中细小悬浮颗粒（带负电荷） ＋ 胶状物（带正电荷）
•
• • • •
絮状物
絮状物吸附水中悬浮物、细菌、杂质 下沉 水澄清、脱色
常用混凝剂：
1. 硫酸铝Al2(SO4)3：腐蚀性小，使用方便，对水质
无不良影响
• 金属盐
2. 明矾[Al2(SO4)3·K2SO4· 24H2O] 3. 三氯化铁FeCl3 ：对低温低浊水效果较铝盐好 1. 聚合氯化铝或碱式氯化铝：对低温