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自制健康饮品方法课件资料

*柠檬蜂蜜水:
新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。

柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。

维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。

法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。

”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。

柠檬中含有较多的柠檬酸。

这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。

用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。

因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。

用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。

柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。

闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。

主料:柠檬2个、蜂蜜500g 、
辅料:盐少许
1. 将柠檬准备好
2. 柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净
3. 将柠檬两头切去后,再切成薄片
4. 以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中
5. 将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中
6. 盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右
7. 用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶中
8. 倒入少许浸过柠檬的蜂蜜
9. 倒入凉白开
10. 搅拌均匀
11. 倒入杯中即可饮用
12. 剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存
*蜂蜜柚子茶:
柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。

蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。

经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。

柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。

尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。

相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。

怎样做不苦的柚子茶:
1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分
2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了。

3、若想去火的话,可多加些柚子皮
主料
柚子一个蜂蜜
冰糖
1.先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水
中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质;
2.将柚子表皮切下;
3.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉;
4.切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟
5.锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一的柚子皮先
煮一下
6.煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

7. 柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。

8. 关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。

9. 放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好
小窍门:
值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。

否则会破坏蜂蜜的营养价值。

*枸杞玫瑰花蜜茶:
花茶,有些鲜花的香郁味道,是很受女士欢迎的一种茶饮。

春季是喝花茶的好季节,尤其是女性朋友,春天的时候经常喝上一些花茶,比如,玫瑰茶,桂花,茉莉等等,即可解决春季困倦乏力
的问题,还能提高人体机能同时还有美颜肌肤的功效。

春季最适宜保健肝脏,所以可多用枸杞泡茶,可益肝明目,补肾润肺,玫瑰花美容,调经,利尿,安抚稳定情绪,所以这款花茶最适合女性朋友春季饮用,即可养肝护肝,美容养颜,还是春季一款解春困的绝佳茶饮,而且女性朋友经常喝,还有缓解经痛的作用。

食材
1.准备好所有的食材;
2.
3.煮上5分钟后关火。

4.可以加盖焖至片刻。

5.喝的时候调入蜂蜜即可。

*养颜去火——玫瑰柚子茶:
自己做的柚子茶腌渍了一周后,取出调温水真的非常好喝,又非常去火。

每天早晨适量饮用对身体非常好。

今天我有用玫瑰调了些,清香的柚子茶里又加上玫瑰的清香,保健又养颜,要经常饮用哦~~
1.柚子茶和干玫瑰花备好;
2. 煮锅烧开水,大约500ml;
3.放入玫瑰花;
4. 开锅后小火大约煮7分钟左右,水变色,玫瑰花褪色,关火;
5. 水晾到温,倒入凉杯,同时捞出玫瑰花。

6. 放入两勺柚子茶。

7. 拌匀就可以饮用。

1.玫瑰煮过后要将水晾到温热,这过程中同时也再次释放玫瑰花的营养,最后然后捞出加柚子茶。

2. 柚子茶可以到超市去买,自己动手也非常方便,见我以前的经验做法。

*柠檬醋:
材料:柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。

作法:
1、将柠檬洗净后放置阴凉处,让水份晾干;
2、依水果形态大小,切片或切块泡制使用;
3、将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡
过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;
4、材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。

食用:浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。

然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取
出饮用。

取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。

长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。

另外,人体的正常血液应呈中性或微碱性,如果多食鱼肉,导致饮食失衡,容易产生酸性体质。

而醋是碱性食品,喝醋可以杀菌整肠、帮助消化,平衡人体酸碱值,促进新陈代谢,具有美容养颜效果。

柠檬醋的制作,方法很简单。

*葡萄醋
所需物料:葡萄4两(巨峰或玫瑰香)、冰糖5两、白米醋1斤
制作方法:将葡萄洗干净擦干,可以不用去皮直接和冰糖一起放入大油壶内,再倒入白米醋密封保存即可。

最好密封保存20天以上口感更加。

健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。

此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,境强体力。

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