当前位置:文档之家› 浅谈荣庆冷链物流发展现状及对策分析

浅谈荣庆冷链物流发展现状及对策分析

题目浅谈荣庆冷链物流发展现状及对策分析摘要近年来,随着我国经济的快速发展,生活方式发生变化,对冷冻、冷藏食品的需求大幅度上涨。

荣庆物流是一家多元化发展的合资物流企业,现已发展成为以冷链物流为业务核心,集物流配送、仓储、包装、保鲜冷藏箱生产、蔬菜食品冷藏加工为一体,物流产业链齐全的现代物流企业。

本文从冷链及冷链物流的概念出发,结合荣庆冷链物流发展的现状,引入国外先进的管理经验和先进的冷藏链技术,分析了荣庆冷链物流目前仍存在第三方物流服务不到位、完善独立的冷链体系尚未形成、冷链运输成本过大、冷链物流基础设施严重落后、技术标准缺位、行业规范滞后、融资困难等多方面的问题。

因此,本文针对问题提出了相应的措施,对荣庆物流的今后发展提出建议,包括基础设施的建设,资金的有效投入等。

目前,我国冷链物流在前行的道路上遇到了很好的发展机遇,冷链物流市场增长潜力仍然巨大。

在研究过程中提出的策略和建议可以为其它同类型的物流公司今后的发展提供一定的借鉴。

关键词:现状分析冷链物流;冷链运输对策研究ABSTRACTIn recent years, with the rapid development of China's national economy, lifestyle change, a sharp rise in demand for frozen, refrigerated food. Rongqing logistics is a diversified development of joint logistics enterprise, already developed now become to cold chain logistics as the core business, logistics and distribution set, storage, packaging, preservation deepfreeze production, vegetables, food cold chain logistics processing for an organic whole, complete modern logistics enterprise.Starting from the concept of the cold chain and cold chain logistics, combined with the development status of Rongqing's cold chain logistics, the introduction of foreign advanced management experience and advanced cold chain technology, analysis of the cold chain logistics in Rongqing is still not in place there arethird-party logistics services, perfect and independent of the cold chain system has not yet formed, cold-chain transportation costs are too large, cold chain logistics infrastructure is seriously lagging behind, the absence of technical standards, industry standards lag, financing difficulties and many other issues.This problem, the appropriate measures, put forward to concerning measures, including the construction of infrastructure, effective investment of funds and so on. At present, China's cold chain logistics, the first line of the road met a good opportunity for the development of cold chain logistics market growth potential is still huge, in the course of research strategies and Suggestions put forward for other the same type of logistics company future development to provide certain reference.Key words: cold chain logistics; cold chain transport1 绪论.................................................................1.1 选题背景及研究对象...............................................1.2 研究目的与意义...................................................2 冷链物流及行业发展现状.................................................2.1冷链与冷链物流....................................................2.2冷链物流行业发展现状............................................. 3荣庆冷链物流发展中存在的问题...........................................3.1第三方物流服务不能到位............................................3.2完善独立的冷链体系尚未形成........................................3.3冷链运输成本过大..................................................3.4冷链物流基础设施严重落后..........................................3.5冷链物流技术标准缺位..............................................4 荣庆冷链物流发展的对策.................................................4.1建立先进的低温物流体系............................................4.2加强冷链物流运输能力..............................................4.3改善荣庆冷链物流的组织模式........................................4.4采用先进的冷链技术................................................5 冷链物流的发展趋势.....................................................5.1冷链基础设施建设将进一步加快......................................5.2冷链物流将逐步实现封闭化运作......................................5.3冷链物流将得到整合,形成完整的系统................................ 结论................................................................. 参考文献................................................................. 致谢.................................................................1 绪论1.1 选题背景及研究对象近年来,我国冷链物流市场规模和需求增速加快,仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右,年增长率在8%以上。

在习惯了流通渠道、商超系统等常见的销售渠道外,我国冷冻生产企业放开视野,营销方式和营销策略开始越走越宽。

但总体来看,我国冷链物流发展仍处于起步阶段,大部分生鲜易腐产品仍在常温下流通,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,远不能满足人们对生鲜冷冻食品的需求。

当前,约80%的肉类、70%的水产品、蔬菜水果基本上还是在没有冷链保证的情况下运输销售,造成腐烂严重,而英国、美国、日本、新加坡等发达国家几乎100%肉类在低温状态下流通,蔬菜、水果冷链流通率也达到95%以上。

和发达国家相比,我国食品在流通过程中不仅损耗高,而且物流成本高。

由于我国冷藏运输效率低、食品损耗高,导致食品物流成本约占到食品总成本的70%,远高于国际标准。

发达国家普遍推行的冷链操作规范和管理办法在我国还处于推广的阶段。

在经济持续稳定发展和人民生活质量稳步提高,生鲜冷藏冷冻食品需求量不断增加的形势下,如何整合优化冷链物流体系,建立健全冷链物流相关法律法规,控制冷链物流运作成本、降低生鲜冷冻食品的损耗,提高产品的安全性和竞争力成为冷链物流发展的首要任务。

冷链物流应如何快速健康发展,已成为一个紧迫的课题。

正是基于以上现状,以荣庆集团为代表的一些物流企业意识到冷链物流市场的广阔发展前景,近年来逐步加大对冷链物流项目的研发投入,开始了自己的冷链物流发展之路。

1.2 选题目的与意义目前,冷链在我国已经处于井喷式发展的前沿阶段。

作为冷链物流服务主要对象的初级农产品、加工食品、药品,特别是生物制剂和血液制品,以及部分危险化学品等,均直接关系到我国人民生命安全和身体健康,对此应予以高度重视。

冷链物流的对象特征决定了冷链物流具有与保障我国人民生命安全和身体健康息息相关的特点。

比如,一些必须冷藏避光储存的活菌制剂,如果不能严格按照冷链物流标准执行,造成人员伤亡事故,对事故单位将造成致命打击不说,还可能因此诱发群体性重大事件发生。

相关主题