当前位置:文档之家› 星巴克是怎样炼成的:星巴克创始人亲笔自传《一路向前》

星巴克是怎样炼成的:星巴克创始人亲笔自传《一路向前》


我们的股东:我们知道,随着我们实践上述
这些承诺,我们也享受着成功回馈股东所带来的喜悦。 我们能够做好工作的每个环节,我们完全值得信赖, 让星巴克以及和星巴克相关的每一个人都深受裨益, 大展所长。
一路向前的意义:
“一路向前”包含着乐观与放眼世界的态度,向前是一个永无休止的旅 程,我们要向过去致敬,同时重塑未来。 “一路向前”意味着不仅要为精神和希望战斗,也要追求创新,对业务 严格要求,不断追求道德与责任的平衡。 “一路向前”意味着就要有坚定的信心,把顾客需求放在第一位,尊重 竞争对手,稳步前进。 “一路向前”意味着要出淤泥而不染,在对股东的责任与社会良知之间 保持平衡。从本能和人文关怀的角度出发,平衡财务需求和调查研究结 果之间的矛盾。 “一路向前”还诠释着星巴克在保持平衡方面的努力,目标高远,脚踏 实地。
我们的社区:每家门店都是社区的一部分,
我们认真承担邻里之间应尽的责任。无论我们在何处 营业,都希望收到社区的欢迎。我们可以成为积极行 动、带来正面影响的一股力量——汇合我们的伙伴、 顾客和社区共同创造出美好的时光。我们向更好的方 向前进的潜能——我们能变得更为强大。世界再次把 目光投向星巴克,期待我们新的标准。我们一定不负 众望,领导前行。
战略愿景背后的七大举措:
5、做道德采购和环境保护的领军者
星巴克一直强调要尊重每个咖啡农,尊重他们的人格,并且始终与一些 组织直接合作,例如公平贸易组织和保护国际组织。现在我们正在扩大 自己的影响氛围,加强已有的合作关系,同时建立新的合作关系,减少 每个门店对环境的破坏。我们还需要做更多的工作来同别人分享我们在 这方面诸多努力的成果。
引子:
2007年,星巴克几乎死掉。 过快的发展,让星巴克失去了自己的灵魂——扩张太快、范围太广, 以至于偏离了根基,最重要的是,忽略了客户的体验。星巴克不再是人 们在家庭和工作之外的“第三个生活社区”。 于是星巴克创始人霍华德·舒尔茨火线复出,重新担任CEO,他试图将 星巴克这艘驶离了航线的咖啡航母拉回正轨。 他主张:星巴克能够以咖啡品质以及其所包含的价值理念闻名于世。这 些理念就是共享、联系、尊重、尊严、幽默、人文关怀和责任。
我们的顾客:我们全身心投入,我们和顾客
真诚沟通,分享快乐,并提供振奋人心的生活体验— —哪怕只是片刻时光。当然,这一切都是从承诺制作 一杯完美的饮品开始,但我们的工作还不止如此,我 们工作的真正核心是连接彼此。
我们的门店:当我们的顾客感受到一种归属
感时,我们的门店就成了他们的港湾,一个远离外界 纷扰的空间,一个与朋友相聚的场所。它使人们得以 享受不同生活节奏带来的快乐,时而悠闲自得,时而 步履匆匆,任何时候都充满了人文气息。
星巴克的战略愿景:
成为永续发展的伟大公司,在全 球创建最著名和最令人尊重的品 牌,以激发和孕育人文精神而闻 名于世。
战略愿景背后的七大举措:
1、成为咖啡界无可争议的领袖
要求每个星巴克人都能认识到我们在采购、烘焙和制作咖啡时所展现出 来的品质和激情。为了实现这一目标,我们需要秉承我们的传统,改进 我们意式浓缩咖啡饮品的品质以及服务,重新制作星巴克的现煮咖啡。 推广创新饮品,扩大我们在家庭咖啡市场上的份额。
战略愿景背后的七大举措:
2、吸引并激励我们的伙伴
从土壤到杯中的制作咖啡的每一个环节,每个伙伴都应该对其充满激情, 并拥有技能和热忱,愿意与顾客分享自己的专业知识。我们将进一步为 所有环节的伙伴提供有明显该删的职业技能以及职业规划方面的培训。 星巴克将继续发展意义深远的、具有开创性的医疗保险、福利机制以及 激励机制。
孙纳豆2013第一场 读书分享会 之《一路向前》 ------2012年1月10日
Onward
How Starbucks Fought Its Life Without Losing Its Soul
星巴克创始人
董事会主席 霍华德·舒尔茨亲笔自传
曾经迷失,却从未远离信仰; 可被战胜,但仍能卷土重来。
激发和孕育人文精神,从每个人、 每杯咖啡、每个街区开始。
我们的咖啡:我们一直追求卓越品质,并将
永远如此。我们致力于通过以道德采购的方式购买高 品质的咖啡豆,精心烘焙,并提高种植者的生活水平。 我们积极地关心着这一切,我们的工作任重而道远。
我们的伙伴:我们称彼此为伙伴,因为这不
仅仅是一份工作,而是我们的激情所在。我们拥抱多 元化,一起创造一个可以自由工作、发挥特长的场所。 我们永远相互尊重,维护对方的尊严。我们将始终以 此作为彼此相待的标准。
战略愿景背后的七大举措:
6、打造与我们的咖啡匹配的创新发展平台
星巴克的发展将不仅要增加门店和咖啡的销量,也要将我们的品牌扩展 到新产品领域,比如茶、冷饮、免煮咖啡、食品以及蓬勃发展的健康食 品市场,填补我们的咖啡业务在这些市场上的空白。革新与我们的核心 业务以及价值理念相关的产品,这将是我们变革的标志。
终极领悟:
当你身处一个紧要关头,一切都 对你不利,甚至到了似乎你连一 分钟都无法忍受的地步,也不要 放弃,因为趋势逆转仅仅是时间 和地点的问题。
心得感悟:
遵循规范。注重直觉和保持严谨态度之间的平衡。围绕核心创新,不安 于现状,尝试寻找新方法,从不期待灵丹妙药,积极行动,认真倾听、 真诚沟通,自我主宰,不被别人的意见所左右,亲身实践。坚持自己的 价值观,它们是你为人处事的基础。学会分配工作,派专人负责,并辅 以他们取得成功的工具。作出艰难的抉择后,如何执行才是重点。危机 时期坚毅、果断、随机应变。在危机中寻找真理,从错误中吸取教训。 对自己的所见、所闻、所为负责。相信自己!
【美】霍华德·舒尔茨
乔安·戈登 著 张万伟 译
一路向前
本书简介:
这是一个关于动荡、迷失、找回灵魂和重获新生的故事。2008年,星巴克总裁 兼董事会主席霍华德·舒尔茨出人意料地决定重返首席执行官一职,这距离他上次 放手公司日常事务,担任董事会主席已达8年之久。是的,星巴克迷失了方向。 在星巴克30余年遭遇的最大危机面前,舒尔茨决定帮助它重新回归核心价值,不 仅要恢复良好的财务状况,更要重塑它的灵魂。 这是一个基于大量采访、上百个资料提供者,还包括从未向外披露过的一手资料 的戏剧般的故事。书中叙述了2007~2010年舒尔茨回归期间,在星巴克内外产? 的一系列令人叹为观止的变革以及星巴克如何一如既往地坚守价值观以重新实现 赢利和可持续发展的故事。 “不仅要赢,而是要赢得体面。”这就是舒尔茨的领导哲学。他希望给读者传达 的终极思想——也是他每时每刻都在努力践行的——要怀有希望:无论世事多 么艰难,未来总会变得比往昔更美好,不论这种“美好”将如何定义。
因为,我心有猛虎,细嗅蔷薇。
THANKS!
这本书对我的影响:
1、爱去星巴克,把那里当作我的第三社区;即使别人说我爱装逼装小资 我都无所谓,因为我知道我是在体验一种不一样的文化。 2、坚定了我做品牌做广告的信念;我期望我可以为中国的企业做自己力 所能及的努力;期望有一天帮助国内的企业能做到像星巴克这样的境界。 3、想做一个像霍华德·舒尔茨这样的人,自己牛逼的同时,能让这个世 界更加的美好。所以我现在不再去想回不去的过去和尚未到来的将来, 过好当下的每一分钟。珍惜如今拥有的一切。不抱怨,不生气,不推诿, 不后悔。
战略愿景背后的ห้องสมุดไป่ตู้大举措:
4、扩大全球业务—— 让每个门店都成为当地社区的核心
我们希望继续扩大我们在全球各地的业务——星巴克全球咖啡市场的零 售份额不到1%——但是我们努力让星巴克的每个门店都可以为每个社区 的文化提供服务和支持。加强我们同本地的联系,意味着我么必须重新 设计现有门店以及新开的门店,提供复合特定文化氛围的新产品,并且 伸出援助之手,通过志愿工作或捐款为当地的活动或其他事业提供支持。
战略愿景背后的七大举措:
7、建立可持续发展的经济模式
在我们重新专注于我们的顾客以及核心业务时,改善自己的经营和业务 是必要的。我们可以通过削减成本、建立一流水平的供应链,创建一种 可以持续提高品质、速度和管理成本的企业文化。
星巴克的使命宣言:
霍华德·舒尔茨认为: 星巴克最崇高的目标是激发和孕育人文精神。 因此,他修改了星巴克的使命宣言:
战略愿景背后的七大举措:
3、点燃顾客的热情,与顾客建立情感纽带
因为对咖啡的青睐以及与他人交流,人际交往,人们经常光顾星巴克。 我们要将顾客的需求反馈到体验中心,提供符合品牌定义的服务,开展 活动寻找并奖励我们的忠实顾客。在门店,我们会获得令人瞩目的业绩, 寻求提供一流服务和完美饮品的新方式,与此同时还要控制成本,并保 证伙伴充分投入其中。
相关主题