彩色玻璃中着色剂的安全隐患
——小茗同学
熔炼物质的溶出过程中有毒
重金属含量的超标
彩色玻璃中着色剂的安全隐患
何为彩色玻璃？
泛指加入着色剂后呈现不同颜色 的玻璃。是用普通玻璃加入着色 剂，如加入MnO2为紫色；CoO、 Co2O3烧成紫红色；FeO、 K2Cr2O7烧成绿色；CdS、Fe2O3、 SB2S3、烧成黄色；AuCl3、Cu2O 烧成红色；CuO、MnO2、CoO、 Fe3O4的混合物烧成黑色；CaF2、 SnO2烧成乳白色。着色剂量的多 寡、熔制时间和熔制温度都会不 同程度的影响烧成颜色的深浅。 使用胶体着色剂，如金、银、铜、 硒、硫等，使极小颗粒悬浮在玻 璃体内，使玻璃着色的。在烧制 过程中不管哪的着色剂有Ｃ r2O3、Mn02、CoO、金、 银、铜的化合物、CdS、 CdSe等。按照它们在玻璃 中呈现的状态不同，分为 离子着色剂、金属胶体着 色剂和涵硫化合物着色剂 三类。
1．熔炼过程中有毒物质的溶出
熔炼不好的玻璃制品可能发生来自玻璃 原料的有毒物质溶出问题。所以，对玻 璃制品应作水浸泡处理或加稀酸加热处 理。对包装有严格要求的食品、药品可 改钠钙玻璃为硼硅玻璃，同时应注意玻 璃熔炼和成型加工质量，以确保被包装 食品的安全性
2．重金属含量的超标
高档玻璃器皿中如高脚酒杯往往添加铅化 合物．加入量一般高达玻璃的30％。这是 玻璃器皿中较突出的安全问题。在日常生 活中，若用含铅的人造水晶制成的杯子盛 放酒类、可乐、蜂蜜和含果酸的果汁等酸 性饮料或其他酸性食物，铅离子可能形成 可溶性的铅盐随饮料或食品被人体摄人， 严重危害健康。
3.加色玻璃中着色剂的安全隐患
为了防止有害光线对内容物的损害．会用各种着色剂使玻 璃着色而添加金届盐。其主要的安全性问题是从玻璃中溶 出的迁移物，如添加的铅化合物可能迁移到酒或饮料中， 二氧化硅也可溶出，危害健康。因此，作为食品接触材料， 摄好选择无色透明的玻璃制品。