一、名词解释：1、发酵(fermentation)：营养分子（例如葡萄糖）产能的厌氧降解，在乙醇发酵中，丙酮酸转化为乙醇和CO2。

2、氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)：在线粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化。

3、糖异生作用(gluconeogenesis) ：由简单的非糖前体转变为糖的过程。

糖异生不是糖酵解的简单逆转。

虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的7步近似平衡反应的逆反应，但还必须利用另外4步酵解中不曾出现的酶促反应绕过酵解中的三个不可逆反应。

4、启动子(promoter)：位于基因上游，与RNA聚合酶识别、结合并起始转录有关的一些DNA顺序。

在原核生物中的启动子通常长约60bp，存在两段带共性的顺序，即5'-TTGACA-3'和5'-TA TAATG-3'，其中富含TA的顺序被称为Pribnow盒。

真核生物的启动子中也存在一段富含TA的顺序，被称为Hogness 盒或TATA盒。

5、第二信使(second messenger)：在激素对物质代谢的调节中，通常将激素称为第一信使，而cAMP、cGMP等在激素作用中起着信息的传递和放大作用，故将它们称为第二信使。

6、尿素循环（urea cycle）：是一个由4步酶促反应组成的，可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的循环。

循环是发生在脊椎动物的肝脏中的一个代谢循环。

7、前导链（leading strand）：以3'→5'方向的亲代DNA链作模板的子代链在聚合时基本上是连续进行的，这一条链被称为前导链(leading strand)。

8、密码子(codon)：mRNA（或DNA）上的三联体核苷酸残基序列，该序列编码着一个指定的氨基酸，tRNA的反密码子与mRNA的密码子互补。

9、RNA加工过程（RNA processing）：将一个RNA原初转录产物转换成成熟RNA分子的反应过程。

加工包括从原初转录产物中删除一些核苷酸，添加一些基因没有编码的核苷酸，和对某些碱基进行共价修饰。

10、读码框( reading frame)：代表一个氨基酸序列的mRNA分子的非重叠密码序列。

一个mRNA 的读码框是由转录起始位置（通常是AUG密码）确定的。

二、填空题1、尿素分子中两个N原子，分别来自NH3和天冬氨酸。

2、在灵长类动物中，嘌呤分解代谢的最终产物是尿酸。

3、糖原的分解是从糖原开始，由糖原磷酸化酶催化生成1-磷酸葡萄糖。

4、在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是丙酮酸羧化酶催化的，同时要消耗1个ATP；然后在细胞质内经磷酸烯醇丙酮酸羧激酶酶催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗1个GTP。

5、原核生物基因调控的操纵子模型，其学说的最根本的前提是基因有两种类型，即结构基因和调节基因。

6、以DNA为模板的转录是不对称转录，即一个特殊结构基因只能从DNA的一条链转录生成mRNA。

7、葡萄糖进入EMP和HMP的趋势主要取决于细胞对NADP 和ATP 两者相对需要量。

8、在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是软脂酸，直接提供给该酶系的碳源物质是丙二酸单酰CoA。

9、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由异柠檬酸脱氢酶酶和α-酮戊二酸脱氢酶系酶催化。

10、乙酰CoA羧化酶是脂肪酸合成的限速酶。

三、选择题1、Meselson和StahI利用15N及14N标记大肠杆菌的实验证明的反应机理是D。

A．DNA能被复制B．DNA可转录为mRNAC．DNA的全保留复制D．DNA的半保留复制2、DNA复制之初，参与从超螺旋结构解开双股链的酶或因子是A。

A．解链酶B．拓扑异构酶ⅡC．DNA结合蛋白D．引发前体3、在DNA复制中RNA引物的作用是B。

A．使DNA聚合酶Ⅲ活化B．提供3'-OH末端作合成新DNA链起点C．提供5'-P末端作合成新DNA链起点D．使DNA 链解开4、关于真核生物DNA复制与原核生物相比，下列说法错误的是D。

A．引物长度较短B．冈崎片段长度较短C．复制速度较慢D．复制起始点只有一个E．由DNA聚合α及δ催化核内DNA的合成5、端粒酶是一种D。

A．DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．DNA水解酶D．反转录酶6、关于DNA复制中DNA聚合酶的错误说法是E。

A．底物是dNTP B．必须有DNA模板C．合成方向只能是5' →3' D．需要ATP和Mg2+参与E．使DNA双链解开7、以下对tRNA合成的描述．错误的是D。

A. RNA聚合酶Ⅲ参与tRNA前体的生成B．tRNA前体中含有内含子C. tRNA前体还需要进行化学修饰加工D. tRNA 3’末端需加上ACC-OH8、酶RNA是在研究哪种RNA的前体中首次发现的E。

A．hnRNA B．tRNA前体C．SnRNA D．ScRNA E．rRNA前体9、下列关于DNA指导RNA合成的叙述中错误的是B。

A．只有在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键B．转录过程中RNA聚合酶需要引物C．RNA链的合成方向是5'→3'端D．大多数情况下只有一股DNA作为RNA10、下面哪一个是真核细胞中经RNA聚合酶II催化转录的产物A。

A．hnRNA B．tRNA C．mRNA D．5.8S，18S，28S rRNA前体11、对真核生物启动子的描述错误的是C。

A．真核生物RNA聚合酶有几种类型．它们识别的启动子各有特点B．RNA聚合酶Ⅲ识别的启动于含两个保守的共有序列C．位于-25附近的TA TA盒又称为pribnow盒D．位于-70附近的共有序列称为CAAT盒E．有少数启动于上游含GC盒12、以下对mRNA的转录后加工的描述错误的是C。

A．mRNA前体需在5`端加m7GpppNmp的帽子；B．mRNA前体需进行剪接作用C．mRNA前体需在3’端加多聚U的尾D．mRNA前体需进行甲基化修饰E．某些mRNA前体需要进行编辑加工13、下列关于乙醛酸循环的论述哪些是正确的ABD。

A 它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的；B 它还存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体；C 乙醛酸循环主要的生理功能就是从乙酰CoA合成三羧酸循环的中间产物；D 动物体内不存在乙醛酸循环，因此不能利用乙酰CoA为糖异生提供原料。

14、一个tRNA的反密码子是IGC，它可识别的密码是C。

A．CCG，B. UCG C.GCA D.GCG15、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于B。

A．游离氨，B. 天冬氨酸 C.谷氨酰胺 D.氨甲酰磷酸16、有关氨基酰-tRNA合成酶的说明，其中错误的是C。

A. 每种氨基酸至少有一种相应的合成酶B. 反应过程中由ATP提供两个高能键C. 该酶对氨基酸和tRNA一样具有绝对专一性D. 催化氨基酸的羧基与相应的tRNA的3’-末端腺苷酸3’-OH之间形成酯键。

17、当将氨基喋呤加入到正在生长的细胞培养基时，下列哪一种生物合成过程将首先被抑制C。

A．糖的合成，B. 脂类的合成 C.DNA的合成 D.RNA的合成18、下列物质在体内氧化产生ATP最多的是C。

A．甘油，B. 丙酮酸 C.谷氨酸 D.乳酸19、dTMP合成的直接前体是A。

A．dUMP，B. TMP C.TDP D.dUDP20、关于DNA复制的叙述，其中错误的是AB。

A. 有DNA指导的RNA聚酶参加B. 有RNA指导的DNA聚合酶参加C. 为半保留复制D. 有DNA指导的DNA聚合酶参加四、判断题1．三羧酸循环酶系全都位于线粒体基质。

（√）2．三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路。

（T）3．氨基酸的分解代谢总是先脱去氨基，非氧化脱氨基作用普遍存在于动植物中。

（╳）4．苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，患者缺乏苯丙氨酸羟化酶或二氢喋定还原酶，造成血或尿中苯丙氨酸和苯丙酮酸增多。

（F）5．哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵酶不能合成ATP。

（F）6．氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物。

（T）7．向线粒体悬浮液中加入琥珀酸，磷酸，DNP（二硝基苯酚）一起保温，若向悬液液中加入ADP，则耗氧量明显增加。

（╳）8．在大肠杆菌中，DNA连接酶催化的反应需要NAD+作为电子供体。

（√）9．丙酮酸羧化酶的激活，意味着TCA循环中的一种或多种代谢物离开循环用于合成，或循环代谢能力增强。

（T）10．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。

（F）五、问答题1、为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍、最重要的一条途径？1、糖酵解是指葡萄糖经酶促降解成丙酮酸并伴随产生ATP的过程。

2、该途径在无氧及有氧下都能进行，只是产生的丙酮酸及NADH在不同条件下的去向不同。

3、它是生物最基本的能量供应系统，因为它能保证生物或某些组织在缺氧下为生命活动提供能量。

4、在有氧条件下，作为某些组织细胞主要的供能途径：如表皮细胞，红细胞及视网膜等，由于无线粒体，故只能通过无氧酵解供能。

5、大多数单糖都可通过该途径被降解。

2、比较嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸生物合成的不同？（1）嘌呤核苷酸的合成是在磷酸核糖焦磷酸的基础上形成嘌呤环的，而嘧啶核苷酸的合成是先形成嘧啶环，再与磷酸核糖焦磷酸综合成嘧啶核苷酸；（2）嘌呤核苷酸合成到IMP后形成分支，嘧啶核苷酸合成没有分支，各种嘧啶核苷酸在线性途径的不同位置合成。

3、简述脂肪代谢与碳水化合物代谢的关系？（1）碳水化合物代谢的许多中间产物是脂肪合成的原料，如乙酰CoA是饱合脂肪酸从头合成的原料，三酰甘油中的甘油来自于糖酵解的磷酸二羟丙酮还原生成的L-α-磷酸甘油；（2）脂肪降解的产物可以经糖有氧分解途径最终氧化成CO2和H2O，并释放出能量，脂肪降解产物也可用于合成碳水化合物，如油料种子萌发时，脂肪酸降解经β-氧化，乙醛酸循环、TCA循环、糖异生作用生成葡萄糖供幼苗生长用的；（3）脂肪酸合成能量主要来自于磷酸戊糖途径。

4、酵母可以依赖葡萄糖厌氧或有氧生长，试解释当一直处于厌氧环境中的酵母细胞暴露于空气中时，葡萄糖的消耗速率为什么会下降？（1）在无氧条件下，酵母菌利用葡萄糖，葡萄糖并不完全氧化成二氧碳与水，而是转变成乙醇和二氧化碳，第一个葡萄糖分子通过酵解途径可转化成乙醇和二氧化碳，只净生成2个A TP；（2）当氧气存在时，酵母能够更加有效地利用葡萄糖，通过糖的酵解，柠檬酸循环和呼吸电子传递链反应，每个葡萄糖分子完全氧化成二氧化碳和水可以生成更多的ATP，只需要很少的葡萄糖就可提供细胞生长所需的ATP，因此有氧条件下葡萄糖消耗的速率大降低了。