水产养殖疾病论文篇一:水产养殖概论论文水产养殖学,是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。
广义上也可包括水产资源增殖。
我国水产养殖业发展前景非常看好,据了解,中国内陆可养水面为2734万公顷,目前仅开发利用536万公顷,只占可养面积的19.6%,发展潜力非常大。
我国传统水产养殖模式是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,随着科技的发展,我国传统水产养殖业受到了强烈的冲击,主要原因是因为设施简陋,经济基础薄弱,长期破坏性经营造成了设施的老化,另一方面养殖水域环境条件不断恶化也造成了很大的影响。
改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确立了以养为主的发展方针,水产养殖业获得了迅猛发展,产业布局发生了重大变化,已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。
养殖品种呈现多样化、优质化的趋势,海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展;淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局,鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。
我国进行规模化养殖的水产品种类已达50多种,工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。
水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。
目前我国有71个水产品年成交额超过1亿元的水产市场,最大的淡水产品批发市场为武汉大东门水产品批发市场,日均成交40万公斤,日成交额200多万元,年成交额约75亿元。
渔业发展空间不断拓展,由过去的“菜篮子”逐步发展成集养殖业、捕捞业、加工流通业、休闲渔业等为一体的产业新格局,形成了以黄渤海、东南沿海出口水产品优势养殖带和长江中下游优势养殖区为主体的“两带一区”区域布局。
以企业为龙头,产加销、贸工农一体化的渔业产业化组织不断壮大,辐射带动能力不断增强。
(二)中国水产养殖业发展的世界主体地位改革开放30年来,我国渔业取得了举世瞩目的持续快速发展。
不仅解决了十三亿人的吃鱼问题,成为世界第一渔业大国,水产品总产量占世界三分之一强(约占35%左右);而且自2002年取代泰国,成为世界第一水产品出口国,继而又成为世界第一水产品贸易大国,为世界水产品贸易的发展作出巨大的贡献。
尤其是我国水产养殖业的发展,使我国成为唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国,水产养殖产量占世界的三分之二,使世界渔业发生了根本性的转变,即由只注重捕捞转向既注重捕捞,更注重水产养殖业。
此外,实施了“走出去”战略,不断扩大对外开放,积极参与渔业国际合作和竞争,充分利用国际国内“两个市场、两种资源”,有效拓展我国渔业发展的空间。
目前,我国水产品总产量连续20年位居世界第一。
世界水产养殖总产量的70%来自中国。
水产品国际贸易发展迅速,出口额自2002年开始位居世界首位。
目前拥有近1500艘远洋渔船,作业海域遍及三大洋公海和32个国家的管辖水域,在境外建立了约130个基地(代表处)和合资企业,成为世界主要远洋渔业国家之一。
我国先后与有关国家签署了13个双边政府间渔业合作协定、6个部门间渔业合作协议,加入了8个政府间国际渔业组织,同时还参与了12个多边国际组织有关渔业的活动,在渔业国际事务中的影响力显著增强。
养殖模式海水养殖养殖模式养殖特点常见养殖品种工厂化养殖养殖成本高,适合养殖利润高、比较娇贵的品种,依靠投放全价饲料满足水产品营养需求鱼类产量高、污染大、易爆发疾病浮筏养殖高密度垂下养殖,由于离水面近且没有坝堰的保护,所以易受气候的影响鲍鱼、贝类产量高、污染大、易爆发疾病围堰养殖养殖密度适中、成活率高,不易受风暴影响产量适中、污染较大海参、鲍鱼、海蜇、虾底播散养与野生环境较为接近,不需要投放藻类等饵料产量低、养殖周期长、但品质最好贝类、海参、鲍鱼淡水养殖养殖模式养殖特点常见养殖品种围栏、浮筏养殖养殖密度大,需配合全价饲料和药物的投放,以保证育肥期的营养需求和成活率鱼类、虾、蟹、河蚌产量高、水体质量欠佳、易爆发疾病池塘养殖养殖密度大,需配合全价饲料和药物的投放,以保证育肥期的营养需求和成活率鱼类、虾、蟹、产量高、水体质量欠佳、易爆发疾病湖泊和水库养殖以自然放养为主、无需投放诱饵产量低、养殖周期长、但品质最好鱼类未来发展趋势1 水产养殖业发展创新性趋势创新性养殖模式:低密度、高效益。
目前来说,养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。
在高密度的养殖作业中,鱼病虫害的发病率往往较高,收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物,水质也会因此恶化。
在今后的水产养殖中,必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖,尽量避免农药的使用及污染。
创新性养殖方法:立体型、复合型养殖模式。
水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖,会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。
创新性思想:改变养殖从业人员的思想观念,改变营销策略。
从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业,在今后的发展趋势中,养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点,真正做到将生产重心转变到水产营销上来。
创新养殖资本:养殖业的发展是以市场需求为风向标的。
在国内水产养殖渐成规模的今天,应当紧抓机遇,创造自己的特色品牌,走健康、环保的水产养殖路线,例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖,真正做到特色养殖,提高养殖资本。
创新性养殖品种:我国养殖业逐渐发展的今天,多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖,单一的养殖品种更加有利于形成强势品种,加强养殖业的地域独特性,拉大与周边养殖业的差异,在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。
2 对于我国水产养殖业的建设性意见2.1 继续深化养殖结构改革养殖结构的改变应当从养殖属性和养殖方向来进行更新改革。
例如沿海地域的滩涂养殖比较普遍,但也有必要尝试工厂化作业养殖或者深海养殖,将养殖空间最大化扩张。
在人民的生活水平不断提高的同时,心理需求也在不断发生着改变,从前满足于温饱,而现在观光旅游已然较为常见,所以养殖业可以向观光类、休闲类方向发展,利用养殖业天然的地域优势来吸引消费,带动地域化养殖业的发展,继而带动该地域的相关产业的共同发展。
2.2 加大养殖品种优化在养育品种上,需要注意的是必须选一种稳定性较强的鱼种,类似于草鱼、鲈鱼、大白鱼等需求量较大的淡水鱼类就可以大规模养殖,另外也可以引进其他有优势的鱼种进行实验性养殖,例如一些高蛋白低脂肪的鱼种在市场上就颇受欢迎。
需要注意的是,养殖珍稀或者外地鱼种过程中必须有相关技术专家的监督和指导,尽量避免因鱼种养殖的技术性问题所造成的资源和资金的浪费。
2.3 不断提升养殖区域优势在水产养殖业中,往往地域化较普遍,在这个基础上引进政府的参与,建设区域性的养殖培育基地,最大化利用地方政府的牵头作用。
地方政府需要尽量调动水产养殖业的群众参与性和企业合作性,建立公众的技术小组,真正带动该地域的水产养殖业共同发展,从而提高该地区水产养殖业的整体优势。
2.4 保证养殖品种的质量安全在我国加入世贸组织之后,水产养殖业也面临着更大的发展机遇和空间,然而市场竞争和挑战也是相应增大的,对于水产品的质量和价格要求也越来越严苛。
以前的高产量、低质量的养殖模式已经不能满足国际化市场的需求。
所以渔业产品的质量安全已经成为我国养殖业篇二:水产养殖工程论文湖南农业大学课程论文学院:动物科学技术学院班级:水族一班姓名:张谦学号:202140566106课程论文题目:《东方鑫座养殖场分析》课程名称:水产养殖工程学评阅成绩:评阅意见:成绩评定教师签名:日期:年月日水产养殖工程学论文一、建厂步骤首先是地形的选择,理论上养殖场应该建设在不利于耕种,如泥沼、贫瘠的土地上,综合现在的养鱼及鱼塘管理技术,场地应该放在方便自流灌溉,东方鑫座建设在浏阳河畔,可以引用浏阳河里面的河水,水源来源简便,而且本身建设在荒地上,不影响耕地的使用。
在土壤的选择上,东方鑫座选择的是介于砂土和黏土之间的壤土,是水、肥、气、热状况比较协调的土壤。
透水性好,土质松坚适中,吸水性较好,养分不已流失,通气性好,利于有机物的分解,池中的天然饵料易繁殖,池水易肥,是一种较理想的土壤环境。
水质是决定修建养殖场地的基本条件,水质好坏直接影响着养鱼的成败,在建厂时,按一下步骤循序渐进:勘探、进行测绘工作、技术经济论证、总体规划、基建投资的预算及经济效果的分析与评估、制定施工计划、放样施工、竣工验收。
二、东方鑫座数据分析和评价1.东方鑫座数据分析不久前我们班对东方鑫座养殖场进行了实地勘测,我就得到的数据对养殖场进行的数据分析如下。
东方鑫座养殖场总占地面积大概是30000多平方米,其中成鱼池13个,仔鱼池8个,亲鱼池3个,暂养池16个,圆形孵化池1个,2个孵化室。
2栋建筑物,面积大概为600平方米。
每个池塘周围有2宽的绿化,绿化面积大概为800平方米,每个池塘周围有3米宽的道路,池塘与池塘之间为5米宽的主道路。
还有大约200平方米面积的休闲场所。
2.整体布局分析整个东方鑫座的鱼池建设呈东西走向,这有利于增加池塘对阳光的利用。
总体布局比较合理。
亲鱼池、成鱼池、仔鱼池的比例也比较合适。
养殖场的休闲娱乐场所是现在盛行的休闲渔业的主要体现,可以供游人垂钓和休闲,符合市场的大势。
3.进排水系统分析养殖场的主进水口在北面,可以引入浏阳河的河水,每个池塘都有具有独立的进排水系统,方便养殖过程的换水,排水管道设置在南边,排出的水不再重复利用,所以不用担心各个池塘疾病传播的问题。
4.运行中可能存在的问题养殖场设备老化,虽建设有孵化池,但是基本不用,这是对现有资源的浪费,养殖场的自动化程度低,养殖规模也有限,不符合现在规模化养鱼的趋势。
由于今年来浏阳河的污染比较严重,水位也不是特别高,养殖场的水源不是特别干净,更重要的是养殖的废水都是不经过处理直接排走,对环境会造成不小的污染。
5、问题对策对于现有问题,我们可以加大投入,加大养殖场的自动化程度,尽量养殖经济效益较高的品种在有限的养殖面积提供足够的经济收入,对于老化的孵化池,对其进行改进,可以自己进行育苗,增加收入来源。
三、课程内容的建议和意见这个是陈开建老师第二次教我们专业课了,水产养殖工程这个课在陈老师的讲授下我学到的多的知识,陈老师在水产养殖工程方面具有丰富的经验,讲课生动,具有吸引力,老师上课对我们要求比较严格,课后还给我们布置与课程相关的任务,让我们到东方鑫座去做实地探测,使我们做到了理论与实践相结合,在深层次上理解了课程的内容,加深了印象。
对于陈老师的讲课,我认为他应该在讲课过程中加入更多与养殖工程实践有关的内容,让我们能更多了解实践过程中可能出现的问题以及其解决方法,让学习的内容深入到我们的脑海,并能熟练使用。