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（二）怎样处理平级关系
1、尊重原则
2、支持 3、真诚 4、提意见讲艺术不作结论提希望
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不受欢迎的管理人员
1、不允许别人提意见。
2、不将自己的真实想法告诉别人。 3、不了解自己的缺点。 4、从不对人说谢谢。 5、私下和部下一起做一些有损权威的事。 6、决策不果断。
7、对意外事件不知所措。 8、认为处罚是最好的激励因素。
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11、应变能力
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12、观察力
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13、组织能力
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三、酒店管理人员的沟通协调
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（一）怎样处理上级关系
1、首先正确领会上级领导的思想立场。
2、向上级报告问题要及时。 3、不能超越报告。 4、向上级反映部属意见。 5、对上级指令不满时、不要再下属面前发牢骚。 6、不要无原则的吹捧上级。 7、工作的改进和实施一定同上级商量。 8、对上级交给的任务竭尽全力的落实。 9、不要参与上级之间的矛盾。 10、无论任何事情对上级一定要谦虚。
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二、酒店管理人员应具备的素质
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服务的特点
无形性
重复性
不可存储性
不可分割性
劳动密集性aຫໍສະໝຸດ 61、以身作则a
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2、业务素质
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3、公平、公正
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4、坦诚相待
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5、学习能力
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6、培训能力
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7、分析、判断能力
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8、责任心
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9、沟通、协调能力
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10、语言能力
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9、始终认为自己比别人聪明。
10、编造谣言。 11、不愿承担责任。
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谢谢大家！
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广州喜悦假日酒店
中层管理人员专题培训
酒店管理人员的素质要求
程学超
一、什么是管理
1、管理的定义
管理是指在特定的环境下，对资源进行有 效的计划、组织、领导和控制以便完成既 定组织目标。
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2、酒店管理的定义
酒店管理是指在一定的生产方式的条件下， 遵循 客观经济规律的要求，依照一定的原 则、程序和方法，对酒店的人力、物力、财力 以及其他经营活动过程进行有效的计划、组织、 指挥、监督、和协调，以保证酒店经营活动的 顺利进行，达到最少的劳动耗费取得最大的经 济效益的活动过程。