中药的贮藏与养护练习题一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A、芫花B、辛夷C、密蒙花D、旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A、泛油B、腐烂C、变色D、潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C、煨葛根D、酒当归E、醋香附4、以下药物，易发生粘连的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花5、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A、45%～55％B、35%～55％C、35%～65％D、35%～75％E、35%～85％6、一般炮制品的绝对含水量应控制在A、3～5%B、7～13%C、13～15%D、3～9%E、15～20%7、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A、贮存于干燥处B、注意包装完整C、发现丸药表面吸湿，应立即采取干燥除湿措施D、梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查，发现变质，重新加工处理8、下列易泛油应置于阴凉干燥处贮存的中药饮片是A、大黄B、黄柏C、黄芪D、白芍E、川芎9、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C、环氧乙烷D、氧气E、60Co-γ10、低温养护法主要用于A、草类药材B、花类药材C、贵重药材D、易燃药材E、易散失气味药材11、生石灰块的吸潮率可达A、5％～15％B、10％～20％C 、20％～25％D 、20％～30％E 、25％～30％12、无水氯化钙的吸潮率可达A、20％～25％B 、60％～80％C 、80％～100％D 、100％～120％E 、120％～150％13、蛤蚧对抗养护应选的药物是A 、泽泻B、花椒C、丹皮D、山药E、白芥子14、有关辐射杀虫灭菌养护的特点，叙述错误的是A、不超过1000Rad 的剂量下，不会产生毒性物质B、效率高，效果显著C、不破坏药材外形D、不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化15、中药养护中吸湿防潮法可采用的干燥剂是A、干冰B、生石灰C、熟石灰D、氯化钠E、氢氧化钙二、配伍选择题1、 A.风化B. 潮解C. 虫蛀D. 变色E. 气味散失<1> 、大黄在贮存中容易发生A B C D E<2> 、胆矾在贮存中容易发生A B C D E<3> 、肉桂在贮存中容易发生A B C D E<4> 、红花在贮存中容易发生A B C D E2、 A.霉变B. 粘连C. 腐烂D. 泛油E. 虫蛀<1> 、薏苡仁在贮存中容易发生A B C D E<2> 、鲜芦根在贮存中容易发生A B C D E<3> 、马齿苋在贮存中容易发生A B C D E<4> 、牛膝在贮存中除发霉外，还容易发生A B C D E3、 A.酸败B. 虫蛀C. 霉变D. 挥发E. 沉淀<1> 、片剂在贮藏中易A B C D E<2> 、糖浆剂在贮藏中易A B C D E4、A. 乳香B. 山药C. 生地D. 龙胆E. 荆芥<1> 、应阴凉干燥贮存的中药是A B C D E<2> 、应通风干燥、防虫蛀的中药是A B C D E5、A. 香薷B. 川楝子C. 独活D. 何首乌E. 苦杏仁<1> 、易泛油的饮片是A B C D E<2> 、易霉变的饮片是A B C D E6、A. 沉香B. 滑石C. 芒硝D. 没药E. 鲜生姜<1> 、易粘连的饮片是A B C D E<2> 、易腐烂的饮片是A B C D E<3> 、易风化的饮片是A B C D E<4> 、易潮解的饮片是A B C D E7、 A.甘遂B. 扁豆C. 薄荷D. 葛根E. 熟地黄<1> 、含淀粉多的药材和饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<2> 、含糖分及黏液质较多的饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<3> 、含挥发油多的药材和饮片，应置阴凉干燥处贮存的是A B C D E<4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存的是A B C D E8、 A.冷处B. 暗处C. 凉暗处D. 阴凉处E. 常温以下解释分别代表哪类术语<1> 、10℃～30℃的环境是指A B C D E<2> 、2℃～10℃的环境是指A B C D E<3> 、不超过20℃的环境是指A B C D E<4> 、避光不超过20 ℃的环境是指A B C D E9、 A. 绿豆B. 细辛C. 花椒D. 冰片E. 丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E10、 A. 大蒜B. 细辛C. 山药D. 花椒E. 绿豆<1> 、丹皮对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<4> 、硼砂对抗养护宜选A B C D E11、 A.牡丹皮B. 大蒜C. 灯心草D. 花椒E. 吴茱萸<1> 、宜与山药同贮的是A B C D E<2> 、宜与土鳖虫同贮的是A B C D E三、综合分析选择题1、在对某中药仓库检查时，发现大批根及根茎类药材表面长毛，部分药材还具备其他的质量问题。
<1> 、由于含有油脂成分，容易酸败的饮片是A、天冬B、麦冬C、樟脑D、狗肾E、白芷<2> 、中药一般炮制品的绝对含水量应控制在A、5%～10%B、3%～17%C、2%～10%D、7%～13%E、35%～75%<3> 、霉菌易萌发的相对湿度是A、80%以上B、80%以下C、70%以上D、75%以上E、65%以上<4> 、下列不属于中药质量变异的自身因素的是A、水分B、灰分C、淀粉D、粘液质E、油脂2、一次对某药店进行突击检查，发现很多中成药有质量问题<1> 、以下不属于中成药常见的质量问题的是A、虫蛀B、风化C、酸败D、挥发E、沉淀<2> 、下列不易发生酸败的剂型有A、合剂B、酒剂C、糖浆剂D、蜜丸E、膏滋<3> 、易挥发的中成药是A、膏滋B、酊剂C、片剂D、丸剂E、栓剂<4> 、下列易发生沉淀的是A、软膏剂B、糖浆剂C、茶曲剂D、注射液E、膏滋四、多项选择题1、白芷在贮存中可以发生A、风化B、潮解C、虫蛀D、变色E、气味散失2、影响中药质量变异的环境因素有A、湿度B、温度C、日光D、空气E、害虫3、贮存温度不宜超过30℃的剂型是A、栓剂B、散剂C、胶囊剂D、酒剂E、丸剂4、为防止污染，应加盖保存的中药饮片是A、熟地黄、龙眼肉B、青黛、玄明粉C、生蒲黄、松花粉D、乳香面、没药面E、儿茶面、血竭面5、中药挥发油熏蒸防霉效果最佳的是A、薄荷B、肉桂C、毕澄茄D、丁香E、冰片6、不宜用远红外辐射干燥的药材有A、太厚的药材（>10mm）B、花类药材C、根茎类药材D、种子类药材E、不易吸收远红外线的药材答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】E【答案解析】变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。
各种饮片都有其固有的色泽，这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。
饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。
比如硫黄熏后，产生的二氧化硫遇水成亚硫酸，具有还原作用，可使饮片褪色；再如由于保管不善，某些饮片的颜色由浅变深，如泽泻、白芷、山药、天花粉等；有些饮片由深变浅，如黄芪、黄柏等；有些饮片由鲜艳变暗淡，如红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药。
因此，色泽的变化可以直接反映其内在质量。
【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702606, 点击提问】2、【正确答案】E【答案解析】淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的饮片最易生虫，如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。
【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702618, 点击提问】3、【正确答案】B【答案解析】有些蜜炙饮片，如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容易霉变。
【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702619, 点击提问】4、【正确答案】D【答案解析】粘连：是指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则发黏而粘结在一起，使原来形态发生改变的现象，如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶等。
【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702623, 点击提问】5、【正确答案】D【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7％～13％，贮存环境的相对湿度应最好控制在35%～75%，当空气相对湿度达到75％，温度30℃，很多饮片都能逐渐吸收空气中的水分，而使本身含水量增加，导致霉变现象的产生，特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质，如天门冬、地黄、山药等；一些粉末状药物也易吸潮粘连成块。
【该题针对“引起中药质量变异的因素” 知识点进行考核】【答疑编号101702646, 点击提问】6、【正确答案】B【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7%～13%。
【该题针对“引起中药质量变异的因素” 知识点进行考核】【答疑编号101702647, 点击提问】7、【正确答案】E【答案解析】蜜丸是不易保存的一种剂型。
因蜂蜜及药材本身含有少量水分，而且糖及某些成分又是蛀虫极好的营养物质，如果贮存环境潮湿，蜜丸极易吸收空气中的水分而发霉生虫。
一般应密封后，贮存于干燥处，应防潮、防霉变、防虫蛀。
夏秋季节经常检查，如发现变质者，必须立即拣出。
若发现丸药表面吸湿，应立即采取干燥除湿措施。
梅雨季节，空气潮湿，也可置于石灰缸或石灰箱内干燥（一般置3～5 天）。
蜡皮包装的蜜丸，因其性脆易破裂，易软化塌陷，甚至溶化流失，故应防止重压与受热。
【该题针对“中药的贮藏” 知识点进行考核】【答疑编号101702653, 点击提问】8、【正确答案】E【答案解析】含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川芎、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。
【该题针对“中药的贮藏” 知识点进行考核】【答疑编号101710551, 点击提问】9、【正确答案】C【答案解析】气体灭菌主要是指环氧乙烷防霉技术及混合气体防霉技术。