1、团购优惠政策
序号 政策一
政策二 政策三
政策 8.8折
9.3折 9.6折
结款方式 现金
现金 现金
预定款式
预付款期限 提前2个月
提前1个月 提前20天
备注
2、提成方案
金额单位：万元
序号
客户信息 提供信息 提供信息 提供信息 提供信息 提供信息 提供信息 提供信息 提供信息
是否 协助 否 是 否 是 否 是 否 是
中岛柜2前 1/2 位 置 为 黄金陈列位 2，可陈列 10% 高 档 月 饼，以用于 展示，起到 零售作用。
现烤间
裱花间
蛋 糕 中岛柜2 展 示 柜 边柜2 边柜1 进入 中 岛 柜 1 前 3/5 位 置 为 黄金陈列位 1 ，可陈列 70% 中档月饼，以便于 陈列和补充销售。 中岛柜1
散 点 柜
依托现有店面的地理位置优势，抢先布局。在我司所属 5家门店门口，搭帐篷、做陈列，进行路边售卖。 路边售卖所需产品和物料： 1 、 ***** 西饼店帐篷 2 顶—3 顶 / 单店，共计需要 10 顶—15顶帐篷； 2、销售产品，具体产品以中档月饼占80%为主，高档 月饼占 20% 为辅（具体产品详见产品价格表及产品图片）； 3 、销售月饼临促人员需要 3—4 人 / 单店，共计需要 15—20人； 4、广告条幅需要5条，易拉宝需要若干； 5、未尽事宜，详见补充。
活动时间 1、方案制定时间，7月3日-7月10日； 2、方案确定时间，7月11日-7月15日； 3、宣传方式确定时间，7月11日-7月15日； 4、宣传物料制作时间，7月16日-7月31日； 5、广告投放时间，8月1日-9月30日（中秋节）； 6、促销活动开始时间，9月1日-9月30日（暂定）。 活动主题 月圆、饼圆、家团圆—*****西饼店与您共渡中秋佳 节
裱花间 西点柜 收银台
蛋糕展示柜顶部为 黄金陈列位 2 ，可 陈列 15% 高档月饼， 以用于展示，起到 零售作用。
2 个边柜为顾客主 动线位置，此为 黄金陈列位 3 ，可 陈列 70% 中档月饼， 以便于陈列和补 充销售。
边 柜 中岛柜
边 柜 干点柜
蛋 糕 展 示 柜
顾客行动 路线
进入
离开
2、店外陈列路卖
交易额 交易额＜0.5 万元 0.5万元≤交易 额＜1万元 1万元≤交易 额＜5万元 5万元以上≤ 交易额
提成 方案 3% 2% 6% 4% 9% 4.5% 12% 6%
协助人提成方案
备注
方案一
1%
方案二
2%
方案三
4.5%
方案四
6%
四、月饼自建渠道政策
自建渠道是饼店月饼一贯的运作模式。2012年 *****西饼店中秋节月饼自建渠道销售可分为三 种方式： 1、店内陈列展示 2、店外陈列路卖 3、选择其它位置路卖 自建渠道销售政策可以统一制定和执行。
边柜2
西 点 柜
收 银 台
中 岛 柜 前 3/5 位 置 为黄金陈列位 1 ， 可 陈 列 30% 高 档 月 饼，以用于展示， 起到零售作用。
裱花间
顾客行动 路线
进入
离开
店内黄金陈列位——实小店
中 岛 柜 前 3/5 位 置 为黄金陈列位 1 ， 可 陈 列 30% 高 档 月 饼，以用于展示， 起到零售作用。
裱花间
现烤间
2 个边柜为顾客主 动线位置，此为 黄金陈列位 2 ，可 陈列 70% 中档月饼， 以便于陈列和补 充销售。
收 银 台 中岛柜
边 柜入 顾客行动 路线
店内黄金陈列位——西店
中 岛 柜 前 3/5 位 置 为黄金陈列位 1 ， 可 陈 列 15% 高 档 月 饼，以用于展示， 起到零售作用。
1、店内陈列展示
店内的陈列展示可起到烘托氛围的一种效果。 同时还可起到补充拾漏的作用，所以在店内陈列展 示是必不可少的，现对店内陈列月饼做如下规定： a、店内必须在中秋节前一个月内让出黄金陈列位置， 以陈列月饼为主； b、店内陈列月饼以30%高档月饼、70%中档月饼为 主； c、店内的各类宣传性物品，均以中秋节为主题，设 计海报、宣传画、易拉宝和LED屏幕。
3、选择其它位置路卖
各店面外所摆放售卖位置辐射范围有限，为补 充其未辐射到的顾客聚集点，需选择人流量大、居 民区和商业区等地点，设置月饼售卖点。 1、确定考察位置时间； 2、确定设置售点位置； 3、各类物料数量及费用的估算； 4 、摆放摊位的各项费用预估（摊位费、占 道费、工商管理费、公关费等）； 5、确定所需临促人员数量及需要时间。
自建渠道销售政策
策划背景
虽然*****西饼店在****县已经颇有名气，但各年的月饼销量却不尽 人意。所以针对此次中秋推出月饼推广和销售策划，希望达到品牌和利 润的双增长。
活动目的
1、通过自建渠道业务，希望增加辐射面和推广面； 2、吸引消费者到*****西饼店进行消费； 3、巩固*****西饼店的市场地位，作为行业领导者，制定自己的行 业标准，与本县内同行之间拉开距离； 4、运用人文文化，采用亲情诉讼手段，强化中秋气氛，引导消费 者消费心理。
西 点 柜
收 银 台
2 个边柜为顾客主动线位 置，此为黄金陈列位 3 ， 可陈列 20% 高档月饼，以 用于展示，起到零售作用。
离开
顾客行动 路线
店内黄金陈列位——商务店
2 个边柜为顾客主 动线位置，此为 黄金陈列位 2 ，可 陈列 70% 中档月饼， 以便于陈列和补 充销售。
边柜1
蛋 糕 展 示 柜 中岛柜
商丘市*****食品有限公司
——2012年中秋佳节 月饼销售方案
目 录
一、产品、包装及价格 二、销售渠道的划分 三、月饼团购政策 四、月饼自建渠道政策 五、月饼分销招商政策 六、销售任务划分 七、人员需求 八、运作时间一览表 九、销售费用预算
一、产品、包装及价格
1、产品及价格
2、产品图片
二、销售渠道的划分
2012年中秋节月饼销售，可分三种渠道 进行铺货销售： 1、团购 2、分销 3、自建渠道
三、月饼团购政策
主动向政府机关、事业单位、企业单位推销团购月 饼，通过熟人介绍、动员企业员工，利用系列政策引 导，达到中秋节团购的目的。 公司针对团购客户与推销人员设定以下优惠政策和 提成方案。 政策方案如下： 1、团购优惠政策 2、提成方案
店内黄金陈列位——北店
边柜与蛋糕展示柜为顾客 主动线位置，此为黄金陈 列位2，可陈列70%中档月 饼，以便于陈列和补充销 售。 边 柜
西点柜
收银台
中岛柜 蛋 糕 展 示 柜
中岛柜前 3/5 位置为黄 金陈列位1，可陈列 30% 高档月饼，以用于 展示，起到零售作用。
顾客行动 路线
进入
离开
店内黄金陈列位——东店