中国高校食品专业博士点及硕士一级学科点
博士学位授权一级学科名单（22所）
中国农业大学食品科学与营养工程学院
江南大学食品学院
江苏大学食品与生物工程学院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
中国海洋大学食品科学与工程学院
华中农业大学食品科技学院
天津科技大学食品工程与生物技术学院
东北农业大学食品学院
南京农业大学食品科技学院
合肥工业大学生物与食品工程学院
南昌大学生命科学与食品工程学院
西南大学食品科学学院
西北农林科技大学食品科学与工程学院
四川大学轻纺与食品学院
华南理工大学轻工与食品学院
博士学位授权二级学科名单（N所）
上海海洋大学食品学院
南京林业大学轻工科学与工程学院
陕西科技大学造纸工程学院
华东理工大学生物工程学院
山东大学生命科学学院
沈阳农业大学食品学院
福建农林大学食品科学学院
浙江工商大学食品与生物工程学院
广西大学轻工与食品工程学院
南京工业大学食品与轻工学院
吉林农业大学食品科学与工程学院
哈尔滨商业大学食品工程学院
山东农业大学食科学院
华南农业大学食品学院
河北农业大学食品科技学院
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
硕士学位授权一级学科名单（N所）
大连工业大学生物与食品工程学院
吉林大学生物与农业工程学院
上海交通大学农业与生物学院
河南工业大学粮油食品学院
河南科技大学食品与生物工程学院
武汉工业学院食品科学与工程学院
湖南农业大学食品科学技术学院
山东轻工业学院食品与生物工程学院
北京化工大学生命科学与技术学院
北京林业大学生物科学与技术学院
安徽农业大学茶与食品科技学院
北京农学院食品科学系
北京工商大学化学与环境工程学院
黑龙江八一农垦大学食品学院
甘肃农业大学食品科学与工程学院
江西农业大学食品科学与工程学院
暨南大学理工学院食品科学与工程系
宁波大学生命科学与生物工程学院
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
上海理工大学医疗器械与食品学院
山西农业大学食品科学与工程学院
四川农业大学食品学院
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
天津农学院食品系
新疆农业大学食品科学学院
中国药科大学生命科学与技术
仲恺农业工程学院轻工食品学院
北京市食品酿造研究所
凯里学院
国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
湘潭大学食品系
中国农业科学院研究生院农产品加工所
中国食品发酵工业研究院
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
2011新增一级学科博士点和硕士点名单
2011年批准的一级学科博士点共1004个，一级学科硕士点共3806个。

其中各省级学位委员会初审并经国务院学位委员会学科评议组复审通过的一级学科博士点632个，研究生院单位自行审核通过的一级学科博士点372个；各省级学位委员会审核通过的一级学科硕士点3262个，研究生院单位自行审核通过的一级学科硕士点544个。

新增食品学科一级学科博士点
天津科技大学内蒙古农业大学吉林大学上海海洋大学福建农林大学山东农业大学华南农业大学
新增食品学科一级学科硕士点
中国人民大学北京化工大学北京工商大学北京农学院天津商业大学河北科技大学河北农业大学山西大学山西农业大学大连海洋大学辽宁医学院渤海大学长春工业大学哈尔滨工业大学黑龙江八一农垦大学齐齐哈尔大学上海理工大学南京师范大学南京财经大学浙江工业大学安徽工程大学安徽农业大学福州大学集美大学江西农业大学山东轻工业学院山东理工大学山东农业大学青岛农业大学郑州轻工业学院河南农业大学
河南科技学院湖北工业大学长沙理工大学中南林业科技大学暨南大学广东海洋大学海南大学广西大学西华大学四川农业大学贵州大学云南农业大学陕西师范大学甘肃农业大学新疆农业大学扬州大学仲恺农业工程学院北京联合大学宁波大学中国农业科学院郑州烟草研究院。