一、树脂植物和树胶植物(一) 概述树脂分为天然树脂和合成树脂两大类。

天然树脂一般认为是植物组织的正常代谢产物或分泌物，存在于植物特殊的管道中、乳汁管、瘤以及植物体不同部位的贮藏器官内。

由多种成分组成的混合物，通常为无定型固体，少数为半固体。

不溶于水，易溶于醇，乙醚等大多数有机溶剂。

加热软化，最后熔融，燃烧时有浓烟，并有特殊的香气或臭气。

包括动物分泌物所得的无定形有机物质——虫胶。

合成树脂是指由简单有机物经化学合成或某些天然产物经化学反应而得到的树脂产物。

树脂通常包括松脂、生漆、枫脂、达玛树脂等。

树脂重要的工业原料。

我国树脂植物资源丰富，尤其松脂和生漆更是被广泛运用于工业生产中。

树脂植物资源(二) 树脂植物的种类及分布(三) 树脂的化学成分树脂不是—种单一物质，是含有复杂成分的无定形高分子混合物，主要由固态的树脂酸和液态的萜烯类两部分组成。

松脂定义：松脂是松属树木分泌出来的物质，从化学组成上来看，松脂主要是固体树脂酸、脂肪酸和一些中性物质溶解在萜烯类中所形成的溶液。

采脂方式：从松树树干上有规律地割开伤口，引起松脂大量分泌，收集。

松脂的加工：采用水蒸汽蒸馏法将松脂中的松香和松节油分离，并除去杂质和水分。

松脂的组成：松香72-75%；松节油16-20%；水分4-6%；杂质0.05-0.3%。

松香：是松脂中的非挥发性成分，是松脂经蒸馏分出松节油，除去水分和杂质得到的一种透明而硬脆的固态物质。

颜色为淡黄至褐红色，软化点为60-65℃。

松节油：是从松脂中蒸馏得到的无色透明，具有芳香味的液体，遇热易爆炸，主要成分为萜烯类，其中蒎烯约占90%。

松香的化学组成酸性物质：主要是树脂酸和少量脂肪酸。

树脂酸约占松香90%，已鉴定出其中13种树脂酸的化学结构，主要为枞(c óng)酸，新枞酸，左旋海松酸，海松酸和异海松酸五种。

中性物质：组成复杂，采用气相色谱法已鉴定出70多种，主要的有20多种。

易挥发的单萜（蒎烯，柠檬烯）占12-15%。

二萜烯约占8-12%；二萜醛和二萜醇占62-83%；其它还有少量多聚物。

松香中的树脂酸松香的用途：（1）在造纸工业上用作施胶剂料和耐水剂，如皂化松香胶，松香（0.5-4%）和苛性钠制成松香胶料，加入纸浆中，使松香成为不溶于水的游离松香颗粒，填充在小纤维之间，加强纸张的光滑和强度，能使纸张遇水不松，还能增加对印刷油墨的接受能力。

松香松香的用途：（2）在肥皂工业上，油脂中的脂肪酸和松香中的树脂酸与苛性钠共煮，形成脂肪酸和树脂酸和混合盐。

加入松香可使肥皂易溶于水，易起泡沬，去污和溶解油脂的能力加强，增加肥皂的粘性，不易开裂，不易酸败变质。

用量为油脂的15-30%，用量过低，肥皂易开裂，用量过高肥皂过粘。

松香松香的用途：（3）药用，松香的主要功能为袪风燥湿，排脓，拔毒，生肌止痛。

外用治疗痈疽肿毒，可助其内消，已成脓可促其早溃，溃疡者可袪腐生肌。

例：软组织化脓性感染药膏处方：松香400g，乳香15g，没药15g，樟丹5g，蓖麻油20ml，黄蜡100g，聚乙烯醇5g，水溶，搅匀后备用。

松节油松节油的化学组成(广东德庆马尾松)：α-蒎烯：82%； -蒎烯：8.5%；莰烯：2.0%；月桂烯：1.5%； -水芹烯、柠檬烯、对伞花烃共约1.8%；长叶烯：3%； - 石竹烯：0.8%；柏木烯微量。

α-蒎烯 -蒎烯莰烯月桂烯α-水芹烯-水芹烯柠檬烯对伞花烃长叶烯- 石竹烯α-柏木烯-柏木烯松节油松节油的用途：（1）化工原料：合成樟脑，松油醇等。

（2）药用：用于肌肉痛和关节酸痛等症，可单味浸酒服或与羌活、独活、防风、桑枝、海风藤、川芎、当归等药同用。

树脂植物和树胶植物(四) 树脂原料的鉴别、采收与加工1．树脂植物的鉴别2．树脂的采集从树脂植物采集松脂的方法很多，归纳起来可以分成两种方式：(1) 采割法：对针叶树(如松树)常采用这种方法，即在树干上选定部位，定期切割开沟或开孔，以导出树脂并采收。

(2) 溶剂浸提法：这种方法一股适用于灌木或草本植物，一般用有机溶剂或碱溶液浸提。

用松树根明于提取松脂就采用这种方法。

树脂植物和树胶植物松脂蒸气加工分三个工序进行：松脂的熔解熔解脂液的净制净制脂液的薰馏。

二、树胶类植物（一）概述树胶是又一类从植物中提炼出来的重要工业原料，有些也能象树脂一样从树木中流出或提取，有些则可以从草本植物或果实中分离提取。

树胶是一种胶质类物质。

由多糖类组成，是一种复杂混合物，可溶于水，溶液呈粘性。

树胶的种类很多，用途极广。

(二)树胶的化学成分树胶的主要成分是多糖类物质，是由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖等单糖和其相应的糖醛酸按一定比例组成的聚糖。

树胶属于高分子复杂化合物，有较好的粘性，能与水结合成胶体溶液。

胶体溶液随树胶浓度不同而具有不同的粘度和不同的特性。

(三) 树胶植物的鉴别、采收和加工植物体中树胶的鉴别方法比较简便，即将树干上分泌出来的树脂类块状物取下，用水滴湿，如有较大粘性则为树胶(树脂没有粘性)。

树胶的采收和生产工艺因原料不同而异。

主要树脂植物和树胶植物马尾松Pinus massoniana Lamb.树干可割取松脂，提炼松香和松节油，供工业和医药用；种子含油约30％，可食用；松节油是以本种为主要来源。

主要树脂植物和树胶植物松脂：一般采自松科植物马尾松（Pinus massoniana）茎干上，松脂加工后可获得大家熟知的松香和松节油，用于造纸、造漆、电器、橡胶和印染工业。

右图为从马尾松茎上收集树脂，经过加工处理便可获得松香和松节油。

右下图为富含松脂的松茎切块。

在光下呈琥珀色，易燃，燃烧时散发出香味，在我国一些边远的农村，用其照明、生火或燃烧以清新居家空气，俗称“松明子”。

主要树脂植物和树胶植物1.松脂：红松（Pinus koraiensis Sieb. Et Zucc.）：亦称果松、海松、朝鲜松等。

松科松属植物。

分布：主要分布于长白山、小兴安岭等地。

华北地区可引种栽培。

成分：松针油、松脂和松节油。

松针油可进一步制成龙脑，供化妆品及药用。

松针叶可蒸馏松针油，含量在0.5%。

松针油和松脂成分类同。

松节油是合成香料的重要原料。

一般松节油中α-蒎烯的含量可达90%，由它可获得松油醇、乙酸松油脂、龙脑和合成檀香等；β－蒎烯含量一般在7%以下，但它能合成几十种香料。

红松红松除作香料外，也是珍贵的用材树种，其树干通直，材质优良，耐腐朽。

木材可供建筑、桥梁、造船及器具等用材；种子亦可食，亦可榨油，种仁含油量70%左右，供食用或工业用；种子、松针、花粉入药，有滋补的功效。

树皮可提取单宁。

球果通过提炼、分馏，可得汽油、煤油、柴油和润滑油。

松根可提松根油，再加工可得松焦油和浮选油。

主要树脂植物和树胶植物漆树Rhus verniciflua Stokes. Anacardiaceae 漆树科。

生漆：是一种含酶树脂，采自漆树科的漆树。

由于其能耐酸、碱、水、油、热、且绝缘性好，是一种很好的涂料，广泛用于房屋建筑、高档家具等防腐涂料。

生漆是我国传统的出口物资，在国际市场上占有很重要的地位。

主要树脂植物和树胶植物枫香Liquidambar formosana Hance金缕梅科乔木。

叶常为掌状3裂。

雄蕊多数；雌花排成头状花序。

头状果序球形，下垂，宿存花柱和萼齿针刺状。

花期4—5月，果期10月。

果实药用，名路路通，为镇痛及通经利尿药；树脂能活血、解毒，又可代“苏合香”作祛痰剂；树皮可制栲胶；本种耐火力强，入秋叶变红色，为林区防火及绿化观赏树种；木材通常用作家具及建筑用材。

树脂含桂皮醇、桂皮酸、左旋龙脑等。

猕猴桃Actinidia chinensis Planch. 猕猴桃科Actinidiaceae主要树脂植物和树胶植物小叶猕猴桃络石Trachelospermum jasminoides (Lindl.)Lem. 夹竹桃科Apocynaceae木质藤本，常有气根。

叶革质，卵圆形或卵状被形。

花白色，有香气；花萼5深裂，裂片线状披针形，花后外卷；花冠筒中部以上扩大，喉部有毛；花药内藏。

蓇葖果圆柱形顶端有白色种毛。

花期5-6月，果熟期9-10月。

疏毛魔芋Amorphophallus sinensis Belval 天南星科块茎大、扁球形，直径可达20厘米。

叶片大，3全裂，羽状裂片的中轴有狭翅；叶柄粗，多浆汁，绿色，有紫褐色斑点。

花茎高约1米；佛焰苞长卵形或漏斗状筒形，淡绿色，有紫色斑块，肉穗花序附属体圆柱形。

浆果成熟时黄红色。

石蒜Lycoris radiata Herb.石蒜科Amaryllidaceae鳞茎宽椭圆形至近球形。

叶深绿色，线形，花茎枯萎后即抽出。

花红色，花被管短，裂片狭倒披针形，，边缘皱缩，广展而反卷；雌、雄蕊伸出花被外很长。

花期8月底。

鳞茎含淀粉，因有毒，主要作浆糊，用于浆纱、造纸的糊料及刷墙壁的涂料，并可制酒精及提取植物胶代阿拉伯胶。

鳞茎中含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物硷。

用鳞茎繁殖。

槐树Sophora japonica L．豆科Leguminosae落叶乔木，高15-25米。

羽状复叶长15-25厘米；叶轴有毛，基部膨大；圆锥花序顶生；萼钟状，有5小齿；花冠乳白色，雄蕊10，不等长。

荚果肉质，串珠状，花果期9-12月。

白及Bletilla striata 兰科Orchidaceae乌蔹莓Cayratia japonica (Thunb.)Gagnep.葡萄科Vitaceae(Ampalidaceae)蔓生草本；茎有卷须。

掌状复叶，小叶5，排成鸟足状，伞房状聚伞花序腋生或假顶生；花黄绿色；花萼浅杯状，花瓣4，雄蕊4；花盘桔红色，4裂。

浆果倒卵圆形，成熟时黑色。

花期6-7月，果熟朗8-9月。

全草入药，有凉血解毒、利尿消肿的效用；根煎汁服，可治乳肿。

全株含甾醇、氨基酸、酚性成分、黄酮类；根含粘液质、树胶。

乳香树(Boswellia carterii)：橄榄科。

茎皮切伤后渗出的树脂，凝固后称“乳香”。

能活血止痛、生肌。

主要成分是树脂、树胶、挥发油等。

乳香树橡胶植物概述橡胶是高分子不饱和碳氢化合物，具高弹变形的性能。

大概在八、九百年以前，美洲印第安人已用橡胶的胶乳制成橡皮球、雨衣、鞋子等生活用品。

1492年，欧洲人发现美洲新大陆后，逐渐认识了橡胶植物及其用途。

并从1780年开始在欧洲生产胶用品，但生胶制品受热变软，遇冷变硬，限制了其用途。

直到1839年Charles Goodyear发明了橡胶硫化法，即在生橡胶中加硫制成“熟橡胶”，增加了橡胶的稳定性后，橡胶工业才得以迅速发展，并推动了相关产业的发展。

橡胶植物二、橡胶植物——概述已知有76科约2000种植物含有橡胶，如菊科的橡胶草（Taraxacum kok-saghzy）、桑科的印度橡皮树（Ficus elastica）、杜仲科的杜仲（Eucommia ulmoides）等。