设施蔬菜栽培技术问答判断题
1.在蔬菜种植阶段发育中,春化作用是指春天的高温促进植物开花的现象。
(×)
2.土壤根据矿物颗粒的大小和比例,将其分为砂土、壤土和黏土。
(√)
3.综合气调贮藏条件为氧浓度越低,温度越低,害虫越容易窒息而亡。
(×)
4.蔬菜与人体健康关系密切,它是人体所需要的维生素的主要来源。
(√)
5.从狭义的角度讲“生长”是指细胞由营养体向生殖器官转变,是一个量变的过程。
(×)
6.食用器官分类法是按照农业生产的需要进行分类的,所以最适合农业生产的需要。
(×)
7.短日照性蔬菜在南种北引时会提前开花,缩短生育期,北种南引则相反。
(√)
8.蔬菜在育苗的过程中,遇到灾害性天气,如连阴天下雪切不可揭开草毡,以免幼苗受到冻害。
(×)
9.在黄瓜育苗过程中,采用靠接法进行嫁接时,切口的方向是黑籽南瓜向斜下方切,黄瓜向斜上方切。
(√)
10.生长调节剂的种类很多,目前在生产上用来防止茄果类、瓜果蔬菜落花落果最常用的是2,4-D、赤霉素和防落素。
(×)
11.发育是指由于细胞数目的增多和体积的增大,引起植物体积和重量不可逆的增加,是一个质变的过程。
(×)
12.农业生物学分类法的优点是可以明确蔬菜植物间的亲缘关系,凡是亲缘关系近的,在生物学特性和栽培技术方面都很相似。
(√)
13.茄果类蔬菜根系再生能力差,所以要采用保护根系的方法育苗。
(×)
14.在黄瓜嫁接育苗时,如果采用靠接法,接穗(黄瓜)应比砧木(黑籽南瓜)晚播3~5天。
(×)
15.目前,生产上应用的生长调节剂的种类很多,作用各异,其中矮壮素和赤霉素的主要作用是促进生长。
(×)
16.“卷心”现象标志着大白菜结球期的开始。
(√)
17.西芹和中国芹菜的栽培密度相同。
(×)
18.茎用莴苣即是莴笋。
(√)
19.防止番茄徒长常用乙烯进行处理。
(√)
20.番茄果顶部缺钙是顶腐病(脐腐病)发生的主要原因。
(√)
21.西瓜一般采用双蔓或三蔓整枝方式。
(√)
22.芹菜种子在高温下不易发芽,有弱光存在比黑暗下发芽率高。
(√)
23.叶用莴苣又称生菜。
(√)
24.应用植物生长剂不会引起番茄畸形果的发生。
(×)
25.黄瓜生长发育需要一定的昼夜温差,一般维持10℃左右温差
有利于营养物质的积累。
(√)
26.西葫芦有单产性结实的特性,设施栽培时不需要进行植物生长调节剂处理。
(×)
27.西瓜忌重茬,设施栽培应需要6年以上轮作。
(√)
28.甜瓜设施栽培采用的一般是薄皮甜瓜或接近于厚皮甜瓜的中间类型。
(×)
29.茄子最容易结果的花为短花柱花。
(×)
30.辣椒易倒伏,所以应进行深栽。
(×)
31.黄瓜根系对地温反应很敏感,低温期定植黄瓜时10厘米的地温最低要求达到12℃以上。
(√)
32.我国的厚皮甜瓜“东移”栽培一般采用娄底栽培可获得成功。
(×)
33.大果型甜椒品种一般不含辣椒素,小果型辣椒品种辣椒素含量高,辛辣味浓。
(√)
34.胡萝卜种子实质上是“果实”,种子发芽率较低。
(√)
35.番茄3~4片夹叶时,花芽开始分化,宜地温锻炼,单温度不能低于8℃。
(√)
36.辣椒对光照要求比番茄,茄子低。
(√)
37.黄瓜喜湿但不耐涝,喜肥而不耐肥。
(√)
38.较高昼温和较低的夜温有利于西瓜的果实生长,特别有利于果实中糖分的积累。
(√)
39.夏菜育苗苗期主要病害是猝倒病和立枯病。
(√)
40.菜豆多数品种为中光性,但缩短日照时数可以降低开花结果节位。
(√)
41.果菜类蔬菜的声誉周期一般均可分为发芽期、幼苗期、开花座果期和结果期。
(√)
42.白菜、芥菜等蔬菜通过春化必须要有一定大小的营养体,称为绿体植物感应器。
(×)
43.蔬菜植物生长的相关性包括地下根系和地上器官、光合器官和呼吸器官、营养器官和生殖器官三个方面。
(×)
44.地膜覆盖通过提高地温、保持土壤水分和保持土壤良好的结构,提高肥力等效应,来达到蔬菜早熟、增产的目的。
(√)
45.大白菜属长光性蔬菜。
(√)
46.花椰菜采收顶花球为主,青花球主要采收侧花球。
(√)
47.大白菜干烧心病是缺钾引起的。
(×)
48.氮素不足时,植株矮小,叶色浅淡。
初期症状,先是新叶叶色失绿,变为浅绿或黄绿。
(×)
49.农药残留的生物测定方法是为了适应蔬菜生产和流通,建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。
(√)
50.蔬菜线虫在不同蔬菜种类上症状不一定相同。
(√)
51.植物病害引起的萎蔫可以恢复。
(×)
52.白菜霜霉病病斑上的霜霉状物是菌丝体。
(×)
53. 茄科蔬菜青枯病是一种维管束寄生病害,切开病茎可见维管束变褐,挤压时可以看到从横截面变色的导管中溢出污白色
的菌脓。
(√)
54.冰点以下所受的低温伤害是冻害,0℃以上不受冻害。
(×)。