个人膳食营养调查报告
一、调查目的：
通过对自己膳食营养的调查，来发现自己膳食搭配是否合理，并制定出适合自己的膳食营养结构使得自己更加健康。

二、调查对象：
姓名：刘雪冰年龄：21 身高：145cm 体重：43kg
三、.调查方法：
按《营养调查手册》所规定的方法进行，采用称量法，用MicrosoftExcel软件系统进行数据处理和统计分析。

调查时间由2010年10月20日到24日，连续四天，记录自己这四天摄入的各种主副食品德种类和质量。

按《食物成分表》计算出每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容：
1.调查连续四天的饮食
2.记录并计算这四天的营养素的摄入量
3.与膳食营养素参考摄入量作对比并做出评价
4.根据调查结果，优化自己的膳食营养结构
第一天调查表
第二天调查表
第三天调查表
第四天调查表
五、分析与评价
综合四天的营养调查，可以发现自己三大宏量膳食营养素基本能过满足机体需要，而且膳食能量比也比较合理，基本符合膳食营养素参考摄入量的标准。

其他营养素中水、铁、维生素C、维生素B2和维生素B1基本符合标准，但钙摄入量相对偏低，建议以后多吃含钙量较高的食物，如豆腐，苋菜，酸奶，牛乳等。