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如何正确施用氮肥？ （1）根据各种氮肥特性加以区别对待。碳酸氢铵和氨水易
挥发，宜作基肥深施；硝态氮肥在土壤中移动性强，肥效 快，是旱地的良好追肥；一般水田追肥可用氨态氮或尿素。 （2）要将氮肥深施。氮肥深施可减少肥料的损失。深层施 肥还有利于根系发育，使根系深扎，扩大营养面积。 （3）合理配施其他肥料。氮肥和有机肥配合施用对夺取高 产、稳产、降低成本、培肥地力具有重要作用。与磷、钾 肥配施，可提高氮、磷、钾养分的利用效果。 （4）根据作物的目标产量和土壤的供氮能力，确定氮肥的 合理用量、基追比例及施用时期。
植物的磷素营养与磷肥
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磷肥的主要作用： （1）合理施用磷肥，可增加作物产量，改善产品品
质，加速谷类作物分蘖，促进幼穗分化、灌浆和 子粒饱满，促使早熟； （2）还能促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树等作 物的花芽分化和开花结实，提高结果率，增加浆 果、甜菜、甘蔗以及西瓜等的糖分、薯类作物薯 块中的淀粉含量以及豆科作物种子蛋白质的含量。 （3）对于豆科作物，施磷能达到“以磷增氮”的目 的。 （4）提高作物抗旱、抗寒和抗盐碱42
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植物各生育期的营养特性
植物营养期 : 植物通过根系由土壤中吸收养分
的整个时期,就叫植物营养期。
植物营养阶段性 :
一般作物吸收三要素的规律是: 生长初期吸收的数量 和强度都较低,随着生长期的推移,对营养物质的吸收逐渐 增加,到成熟阶段,又趋于减少。
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硝酸铵（NH NO ）简称硝铵
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含N34％，白色结晶，吸湿性很强，易结块， 易燃易爆，贮藏及施用时注意安全。
施入土壤后，兼有铵态氮肥和硝态氮肥的特性， 在水田施用防止流失和反硝化，在旱地施用应深施 覆土，防止氨挥发，宜作追肥，一般不作基肥和种 肥，硝铵在旱田施用的效果往往较水田好。（蔬菜 用肥的一个好品种）
施用：氯化铵可作基肥和追肥，而不易作种肥和 秧田施肥，对烟草、甜菜、甘薯、马铃薯、甘蔗、葡 萄、柑橘等“忌氯作物”不宜施用。（淀粉含量下降， 水分增多，含糖量减少，烟草品质变坏）
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? 硫酸铵（硫铵）与氯化铵
? 制造
硫铵常为炼焦工业的副产品，氯化铵则主要是纯碱联
合工业的副产品。
? 性质
? 两者均为生理酸性肥料
植物的氮素营养与氮肥
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土壤有效氮的获得和损失的主要途径：
固氮作用
共生的 非共生 的
作物残体和厩肥
商品肥料
土壤有效氮
降雨 大气挥发
土壤有机质 随作物移走 淋洗损失 冲刷损失
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氮素营养
缺乏： 首先在下部叶片出现症状 叶色由淡绿发展到淡黄、橙黄或黄红 植株矮小，直立，分蘖或分枝少， 禾本科穗小，穗粒少，秕粒多，早衰
?养分含量高，但种类单纯
?养分释放速度快，但后效短
?部分化肥长期施用可影响土质
?长期大量施用化肥可引起环境问题 （地下水污染，表层水富营养化等）
商品肥料
?通过微生物生命活动的产物改善植物 营养；直接提供的养分量十分有限
?辅助性肥料，不能代替有机肥及化肥 的作用
施肥及其基本环节
? 施肥的基本目的：补充土壤养分供应的不足，以满足作物正常生 长发育对养分的需求。
过量： 茎叶疯长，贪青迟熟；加重缺钾
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田间水稻缺氮
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?化学氮肥的分类
化学氮肥
铵态氮肥：N以NH +或NH 存在
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3
硝态氮肥：N以NO -存在 3
酰胺态氮肥：N以CO（NH ）存在 2
长效氮肥
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硝态氮肥
硝态氮肥易溶于水，在土壤中移动较快； NO3-吸收为主动吸收，作物容易吸收硝酸盐，过量 无毒害； 硝酸盐肥料对作物吸收钙镁钾等养分无抑制作用； 硝酸盐是带负电荷的阴离子，不能被土壤胶体吸附， 易随水流失； 硝酸盐易通过反硝化作用还原成气体从土壤流失。 硝态氮肥吸湿性大，易燃易爆，要注意安全。
低温时旱田比水田快，高温时，水田比旱田 快。
尿素可作基肥和追肥施用，也可作根外追肥， 一般不作种肥，尿素易作根外追肥。
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尿素易作根外追肥的原因是：
中性肥料，有机化合物，电离度小，不烧伤茎 叶，分子体积小，容易通过细胞膜进入细胞，本身 有吸湿性，易被叶片吸收，一般浓度为 0.5-2.0%， 稻麦2％、蔬菜、果树 0.5-1.0%，温室蔬菜，浆果、 花卉0.2-0.3%，其缩二脲含量最好不超过 0.5％，尿 素不仅是一种高浓度的氮肥，而且被广泛用作饲料 的含N添加剂（对牛、鸡等）。
作物对养分的需求
施肥 自然需求 正常的植物体
特定需求 施肥 达到特定的经济目的
? 合理施肥：通过施肥调节植物的自然营养过程，以获得理想的产量 或经济效益。即施肥并非简单地满足作物对养分的自然需求。
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植物营养特性与施肥
种子萌发
营养生长
生殖生长
成熟
种 子 营 养
根
系
营养期
老
化
生长期（生育期）
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硫酸铵
变酸（施生入理土酸壤性后肥，料NH）4易土被壤吸易附板，结暂，时应保配存合，施S用O4＝有易机使肥土和壤 石灰。
施用；硫酸铵也应深施覆土，适于一般土壤的各类作 物，可作基肥、追肥和种肥，一般旱地每亩施用量为40－ 50Kg，水田50－60Kg
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氯化铵:NH Cl
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性质：含N 24－26％ 白色结晶，长期施用氯化铵 形板成结，Ca盐Cl碱2易地淋及失干掉旱，地造区成施土用壤盐大分量加脱重钙。，也易应引配起合土施壤 用石灰和有机肥料。
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木桶效应
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报酬递减律
报酬递减律是一个经济学上的学说， 一般表述是：从一定土地上所得报酬随着 向该土地投入的劳动和资本量的增大而有 所增加，但随着投入的单位劳动和资本量 的增加，报酬的增加却在逐渐减少。
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? 肥料的分类与特性
有机肥料 Organic fertilizer
（1）一般不直接作种肥。尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2%， 缩二脲对种子的发芽和生长均有害。作种肥时，应将种子和尿素分开 下地，切不可用尿素浸种或拌种。
（2）当缩二脲含量高于0.5%时，不可用作根外追肥。 （3）尿素转化成碳酸氢铵后，在石灰性土壤上易分解挥发，造成氮素
损失，因此，要深施覆土。
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作物施肥技术
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内容：
? 植物营养与施肥基本原理 ? 营养元素与肥料 ? 肥料的施用与配方施肥 ? 肥料的种类
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植物营养与施肥基本原理
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必需元素
? 该元素为所有植物所必需，缺少则植物不能完成 其生 活周期；
? 缺少该元素，植物出现专一的缺素症状，只有补 充该元素，才能缓解或消除症状，其它任何元素 都不能替代；
植物营养临界期 :
是指营养元素过多或过少或营养元素间的不平衡,对于 植物生长发育起着明显不良的那段时间.
磷的临界期在幼苗期； 玉米氮素最大效率期在喇叭口到抽穗初期； 棉花氮素最大效率期是在开花结铃期。
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施肥的基本原理
养分归还学说
? 随着作物的每次收获（包括籽粒和茎杆） 必然要从土壤中取走一定的养分；
?养分完全，但含量低
自然肥料 ?养分释放速度慢，但肥效稳长 （农家肥料） ?改良土壤，提高地力
?改善土壤的有机营养 ?改善作物的碳素营养
肥料
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化学肥料 Chemical fertilizer Inorganic fertilizer Mineral fertilizer
微生物肥料 Microbe fertilizer
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作物磷素营养失调的症状
缺磷时，各种代谢过程受到抑制，植株生长 迟缓、矮小、瘦弱、直立、根系不发达，成熟延 迟、籽实细小、植株叶小、叶色暗绿或灰绿、缺 乏光泽，同时， Fe的吸收间接地促进叶绿素合成， 使叶色暗， 严重缺磷时，在不少作物茎叶上明显 地呈现紫红色的条纹或斑点（花青苷）甚至叶片 枯死脱落，症状一般从基部老叶开始。逐渐向上 部发展。
? 该元素直接参与植物的营养过程，而不是间接地 改善环境条件。
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目前已发现16种必需营养元素:
大量营养元素：
C H O N P K Ca Mg S ( 占植物干重的 0.1%以上)
微量营养元素：
Fe Mn Cu Zn B Mo Cl( 一般占植物干重的 0.1%以下)
大量与微量没有严格的界限,随着环境 的变化微量元素含量可超过大量元素含量。
尿素根外追肥时，尤其是叶面，对尿素中的营养成分吸收很快，利用 率也高，增产效果明显。喷施尿素时，对浓度要求较为严格，一般禾 本科浓度：1.5-2%；果树0.5% 左右；陆地蔬菜0.5-1.5%；温室蔬菜： 0.2-0.3%。对于生长旺盛的作物，或者是成年的果树，施用尿素的浓 度可适当提高。 2、注意事项
? 如果不正确地归还养分于土壤，地力必然 会下降；
? 要想恢复地力，就必需归还从土壤中取走 的全部东西；
? 为增加产量，就应该向土壤中施加灰分元素
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最小养分律
植物为了生长发育，需要吸收各种养 分，但是决定植物产量的却是土壤中那个 相对量最小的有效养分，无视这个限制因 素，即使继续增加其它营养成分，也难以 提高产量。
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尿素的施用方法及注意事项
1、尿素的施用方法
尿素易溶于水，为中性氮肥，养分含量较高，适用于各种土壤和多种 作物，最适合作追肥，特别是根外追肥效果好。
尿素施入土壤，只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。 由于存在转化的过程，因此肥效较慢，一般要提前4-6天施用。同时 要求深施覆土，施后也不要立即灌水，以防氮素淋至深层，降低肥效。