- 5 - 中国海洋大学本科生课程大纲
课程名称 水产养殖专业新生研讨课
Freshman Seminar of Aquaculture Major 课程代码 090102101201
课程属性 专业知识 课时/学分 32/2
课程性质 必修 实践学时 6
责任教师 温海深 课外学时 32
课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修
一、 课程介绍
1.课程描述
课程由学科领域具有科研和教学经验的教授主讲，面向水产养殖专业大学新生开设，为大学学习入门课程。课程以探究式学习为指向，强调师生互动和学生自主学习。课程围绕学生从中学到大学转变的主题，帮助学生实现自我认知，掌握大学学习方法，在时间管理、交流与沟通、身心健康、职业规划等方面得到训练。通过该课程学习为学生成功完成大学学习奠定基础。
The course is taught by professors with research and teaching experience in the field of
study. It is an introductory course for freshman seminar in aquaculture major. The course
focuses on inquiry learning, emphasizing teacher-student interaction and self-directed
learning. Focusing on the theme of students' transformation from high school to university,
the course helps students acquire self-cognition, master the learning methods of college, and
get training in time management, communication, physical and mental health, career planning
and other aspects. This course lays the foundation for students to successfully complete their
college studies.
2.设计思路
- 5 - 该课程主要针对水产养殖专业本科新生开设，也供非水产类本科生或研究生选修，课堂教学主要内容包括：如何开始大学生活，水产养殖学专业与学科分布，主要领域发展动态，包括水产动物遗传育种、水产动物营养与饲料、水产动物医学、大宗水产养殖对象、名优水产动物、休闲渔业、增养殖工程与海洋牧场等概述。主要教学方式包括：
（1）大班讲授：采用多媒体教学方式，通过主讲教师讲授本课程知识体系、典型案例、国内外相关动态、行业发展前景等，使同学们初步形成对水产养殖学专业的历史、现状及发展方向的总体印象。
（2）现场体验：选取重点实验室、工程中心、教学示范中心、研究所等实践基地，有组织开展现场参观、互动交流等体验式教学，使新生对教学实验室、科研实验室的实践活动有初步感受。
（3）讨论与交流：通过课堂、现场、网络等途径，发表自己的观点并充分进行交流，由主讲教师进行评论和引导。
（4）自主学习：根据主讲教师提供的专业关键词，引导学生进行网络资料查阅，包括中国海洋大学专业图书馆学术期刊网站，《水产养殖学专业新生研讨课》教学网站（BB平台）在线学习，使学生初步掌握信息收集、整理与提升能力。完成至少4次课外作业。
（5）撰写课程论文：通过上述教学环节的实施，结合学生自身掌握的相关信息，撰写课程论文。要求突出反映学生本人的专业思想实际，将自己的想法融入课程论文，具有一定写作水平和思想水平，必须手写。
3. 课程与其他课程的关系
该课程为大学一年级课程，没有先修课程，同步课程为通识层面课程。
二、课程目标
- 5 - 通过该课程学习，使学生们系统了解我国乃至世界水产养殖业发展现状与发展趋势，熟知该领域的基本知识和技能及最新研究成果，加深对水产养殖专业的深入理解，进一步巩固该专业学生的专业思想。
三、学习要求
1. 主要讲授水产事业的开拓与奠基、水产养殖专业实践教学体系、国内外水产养殖业发展概况等，结合我校现有实验室和基地进行现场授课。本课程是水产养殖专业的入门课程，关系到学生专业思想的稳定性，同时也是养殖类课程的先行课程，要求学生具备较高的综合素质、生物学和化学基本知识等。
2.本课程包含讨论、现场体验、网络学习等环节，课堂表现和出勤率是成绩考核的组成部分之一；作业与课程论文是对课程内容的理解、能引导学生对某些问题和理论的更深入探讨，课程论文构成期末成绩的重要组成部分。
四、教学进度
序号 专题
或主题 计划课时 主要内容概述 实验实践
内容
或课外练习等
1 水产养殖学专业概览 4 大学生活、专业设置、专业建设与改革、实践教学环节：实验、实习、毕业论文、创新创业实践等。
2 我国水产事业的开拓与发展 4 以水产教学事业奠基人为线索，讲述高等水产教育事业发展进程
以水产科技事业奠基人为线索，讲述高等水产科技事业发展进程
以水产产业奠基人为线索，讲述行业事业发展进程
3 水产养殖专业重要领域概述 4 主要讲授国内外水产动物遗传育种研究领域的最新进展，包括水产动物遗传理论、选育理论与技术、细胞工程育种、杂交育种、分子辅助育种。
水产动物营养与饲养研究的意义，在水产养殖业中的地位。水产动物免疫与病害研究进展及取得的成绩；结合该领域研究工作，展示了该领域相关研究成果，人才培养成就，以及本领域未来发展。
- 5 - 4 水产养殖对象概述 4 讲述淡水养殖鱼类及生物学、重要海水养殖鱼类及生物学，重要虾蟹品种与生物学
主要讲述海参与鲍鱼品种与生物学
大型经济藻类品种及生物学
5 休闲渔业与海洋牧场 4 海洋牧场定义与建设意义，建设海洋牧场的重要途径。
休闲渔业与传统渔业的关系，发展休闲渔业意义，休闲渔业在我国发展前景及发展休闲渔业应该注意的问题。
6 相关影像辅助教学 2 主要养殖淡水和海水鱼类品种、生物学与养殖技术
7 实验室和基地现场体验 6 重点实验室、大学生创业中心、实验教学示范中心、研究所等。
8 讨论与交流 4 问题导向讨论
小计 课内学时 32
9 课下作业 16 4次作课外业
10 课程论文 16 围绕生物相关领域，论述自己感兴趣话题，题目自拟
小计 课外学时 32
五、参考教材与主要参考书
1.《水产学专业导论》视频公开课，教育部爱课程网，2014年发布。主讲教师：麦康森等，课程建设负责人：温海深。
2.《中国水产学科发展报告》（2011-2015），中国水产科学研究院编写，中国农业出版社，2016年12月出版发行。
六、成绩评定
（一）考核方式 C ：A.闭卷考试 B.开卷考试 C.论文 D.考查 E.其他
（二）成绩综合评分体系：
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成绩综合评分体系 比例%
1. 期末考试（课程论文） 60
2. 课下作业 20
3.课堂讨论及平常表现 20
总计 100
附：作业和平时表现评分标准
1）课程论文评分标准
课程论文评分标准 得分
1.严格按照要求并及时完成论文，基本概念清晰，解决问题的方案正确、合理，能结合自己想法提出不同的解决问题方案。 90-100分
2.基本按照要求并及时完成论文，基本概念基本清晰，解决问题的方案基本正确、基本合理。 70-80分
3.不能按照要求，未及时完成论文，基本概念不清晰，解决问题的方案基本不正确、基本不合理。 40-60分
4.不能按照要求，未及时完成论文，基本概念不清晰，不能制定正确和合理解决问题的方案。 0-30分
2）课下作业评分标准
课程论文评分标准 得分
1.及时完成作业，书写认真，具有较强的专业性与独到见解。 90-100分
2.及时完成作业，书写认真，具有明确的专业性与独到见解。 70-80分
3.及时完成作业，书写不规范，专业性与思想性一般。 40-60分
4.不及时完成作业，书写不规范，缺乏专业性与独到见解。 0-30分
3）课堂讨论及平时表现评分标准
课堂讨论、平常表现评分标准 得分
1.资料的查阅、知识熟练运用，积极参与讨论、能阐明自己的观点和想法，能与其他同学合作、交流，共同解决问题。 90-100分
- 5 - 2.基本做到资料的查阅、知识的运用，能参与讨论、能阐明自己的观点和想法，能与其他其他同学合作、交流，共同解决问题。
70-80分
3.做到一些资料的查阅和知识的运用，参与讨论一般、不能阐明自己的观点和想法，与其他同学合作、交流，共同解决问题的能力态度一般。 40-60分
4.不能做到资料的查阅和知识的运用，不积极参与讨论，不能与其他同学合作、交流，共同解决问题。 0-30分
七、学术诚信
学习成果不能造假，如考试作弊、盗取他人学习成果、一份报告用于不同的课程等，均属造假行为。他人的想法、说法和意见如不注明出处按盗用论处。本课程如有发现上述不良行为，将按学校有关规定取消本课程的学习成绩。
八、大纲审核
教学院长： 院学术委员会签章：