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项目三 制定特许经营战略 特许经营实务课件


2020/11/12
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• 一、战略目标的主要内容 • (一)设定市场范围 • (二)设定扩张速度 • (三)确定发展密度 • (四)配送中心的扩张
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案例
• 柯达在中国的失误 • 讨论: • 1、柯达在中国的扩张 • 2、柯达的困境 • 3、柯达的转型
• 二、制定战略考虑的市场因素 • 战略制定要考虑市场环境与机会 • 1、市场发展情况与前景 • 2、竞争程度及竞争地位 • 3、国家行业政策方向等
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• 战略规划的意义体现在: • 1、为特许企业未来发展绘制蓝图 • 2、有利于特许经营体系的协调发展 • 3、有利于特许经营企业获得长久竞争优势
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案例分析:鸡排连锁店

80后阿诺大学毕业后,一直想自己创业。最
近他发现了“第一佳鸡排”。“第一佳”是全国
• 特许经营体系扩张太快,特许经营规范程度低都 是特许经营的主要风险。
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技能训练
• 资料来源:正新官网 /channels/4.html
• 请认真阅读上述资料,并查找正新相关背景资料 ,完成下列任务:
• 1、对正新内部优势和劣势进行分析; • 2、了解正新面临的机会和威胁; • 3、分析正新制定(上海)餐
饮管理有限公司,上海的生产基地,自己研发配
方进行调味,然后供货给全国代理商。“第一佳”
加盟门槛低,除去房租,投入3万就能启动一家店,
不会有应收账款,也不需要囤货,核心技术就是
配料秘方。从目前来看,一家店每天营业额四五
千没问题, 一年赚个十来万没什么压力。
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项目三 制定特许经营战略
1、了解特许经营战略的重要意义 2、明确战略规划的主要内容 3、理解战略制定依据的市场因素
思考:一个企业应该如何开展特许经营
• 第一步:特许经营的可行性研究 • 第二步:特许经营战略规划 • 第三步:特许经营单店模式设计提炼 • 第四步:特许经营加盟模式设计 • 第五步:特许经营支持管控体系设计 • 第六步:特许经营项目推广 • 第七步:特许经营体系运营
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阿诺成了杭州总代理,他的思路是在短时间
内,快速开出连锁店。阿诺该设计怎样的发展计
划呢?
• 分析思路
• 1、阶段发展目标
• 2、市场发展范围
• 3、连锁模式选择
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• 规范原则:建立一整套管理规范
• 互利原则:双赢才能长期合作
• 渐进原则:根据自身条件和市场环境,有重点有 步骤的稳步推进。
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