标准化肉鸡养殖场（小区）建设规
为了整体提升肉鸡养殖场（小区）的基础设施，加快肉鸡饲养方式转变，提高肉鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，实现商品肉鸡饲养的良性循环，保证养殖户的根本收益，特制定本规程。

第一章建设标准
一、选址与布局
(一)选址。

距离主要交通干线和居民区500米以上，距离屠宰场、化工厂和其他养殖场（小区）1000米以上，距离垃圾场等污染源2000米以上。

地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离躁音，且符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区。

(二)基础条件。

交通便利，沿途无污染源；有防疫围墙和出入管理；有符合饮用水标准的稳定水源，电力供应有保障。

(三)场布局。

场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。

（四）饲养工艺。

采用全进全出饲养模式，配套合理。

饲养单一类型的禽种，无混养。

(五)净道和污道。

场净道、污道严格分开。

主要路面硬化，环境整洁卫生，有绿化带。

（净道：场运输饲料、鸡群、鸡蛋等；污道：运输粪便、死鸡、病鸡。

）
二、设施与设备
(一)鸡舍。

鸡舍建筑符合标准，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。

(二)饲养密度。

符合所养殖品种的要求。

(三)消毒设施。

场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵，鸡舍有喷雾消毒系统。

(四)设备。

鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和病死禽焚烧炉。

(五)辅助设施。

有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。

配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。

三、管理及防疫
(一)制度建设。

有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。

(二)操作规程。

有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。

(三)档案管理和生产、兽医监管记录。

1.档案管理。

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要有以下记录：
(1)品种、来源、数量、日龄等情况记录。

(2)饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称、使用对象、使用时间和用量记录。

(3)免疫、监测、消毒等记录。

(4)发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。

2.生产记录。

有完整的日产蛋、日死淘、日饲料消耗记录。

3.兽医监管记录。

有制度有兽医监管制度，并每周监管记录一次。

4.从业人员健康状况。

从业人员不得患有人畜共患传染病。

5.引种。

雏鸡需从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。

进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。

四、环保要求
(一)粪污处理。

污水和粪尿进行集中处理。

污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。

(二)病死鸡无害化处理。

病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。

（三）环境卫生。

垃圾集中堆放处理，位置合理；无杂物堆放；无死禽、鸡毛等污染物。

第二章场规划与建设细则
一、按功能分区
养殖场（小区）应由生产区、办公生活区和隔离区三大部分组成。

（一）生产区设有饲养员居住室和饲料存放室。

（二）办公生活区设有办公室、库房、食堂、传达室（门卫）、饲养员专用更衣室和休息间。

（三）生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。

生活办公区及辅助生产区的建筑物。

应设在生产区的上风向较高的地段。

并与生产区保持50米以上的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。

饲料加工厂（或拌料间）也应与生产生活区保持50米的距离。

（四）隔离区设有兽医工作室、病禽隔离饲养区和尸体、粪便、污水集中处理设施。

隔离区应位于全场常年主导风向的下风处和全场场区最低处，隔离区的粪便污水处理设施应与其他功能区保持适当的卫生距离。

按功能分区及规划应参照图1所示。

二、建设细则
（一）鸡舍建设
1、鸡舍朝向与间距。

鸡舍应采用坐北向南东西走向建造。

按功能分区原则和生产工艺流程顺序排列布局，其朝向、间距合理。

以鸡舍檐口高度（H）为基准，通风与防疫间距要求不得小于
3-5H，一般应为10-15米，以有效降低鸡舍间相互感染机会。

2、鸡舍舍工程。

鸡舍采用单列式或双列式，为砖木结构，建筑高度4.2米；墙用水泥砂浆抹平，并对墙1.2米以上及外墙喷白色涂料；舍地面可用水泥砂浆、标砖或石板等，需保持地面平整，舍应配置照明灯。

举例说明：存栏2000只鸡的鸡舍建设参数见附件中的图2,3,4。

3、鸡舍类型。

鸡舍类型主要依据当地气候条件、饲养阶段和饲养方式确定。

（1）密闭式鸡舍，也称无窗鸡舍，舍环境条件完全依靠人工调节。

须配置容易操控、自动化、机械化程度高的设备。

此种鸡舍适合于四季温度变化明显的地区。

（2）有窗式鸡舍是通过墙体、窗户和屋顶等维护结构形成全封闭状态的鸡舍形式，也具有较好的保温隔热能力，
便于人工控制舍环境条件。

此种鸡舍的特点是防寒较易、防暑较难、舍温度分布不均匀（顶部较高，地面较低）。

（二）饲养密度。

1-50日龄在育雏笼饲养。

1-30日龄饲养密度为50-55只/平方米，每组育雏笼可饲养240只，30-50日龄饲养密度为25-40只/平方米，每组育雏笼可饲养140只。

育成舍均采用
三列四走道设计，三层笼养，建筑层数为一层，饲养密度是25-30只/平方米，每组育成笼可饲养90只。

（三）门窗尺寸。

（见门窗表）
（四）场建设
1、室外附属工程：散水宽度0.5米，坡度5%；排污暗沟宽度0.5米，排水坡度1%；雨水沟宽度0.2米，坡度0.5%。

2、紧邻鸡舍应配套建立蓄水池，沼气等附属设施，并做好沼气和沼液的综合利用，保持新农村的良好村容村貌，池容分别为2立方米和30立方米。

3、生产区、生活区分开。

人员、饲料、疫苗、兽药、垫料等生产生活物资的运输通道（净道）应与鸡粪、病死鸡、废旧垫料、场垃圾等运输通道（污道）严格分开。

鸡舍和农民居住地间距至少5米，做到人畜分离。

（五）鸡场设施
1、防护设施。

鸡场场界划分明确。

并有与外界的隔离设施，如构筑围墙、拉铁丝网、沿鸡场四周掘防疫沟或采取其他有效隔离措施。

场区大门口设有隔离、消毒设施；人员专用道设有消毒液喷淋装置和鞋底消毒池。

进出饲养区应分别设有车辆消毒液喷淋装置、车轮消毒池和人员更衣、消毒通道；每栋禽舍门口设有消毒池或消毒垫。

消毒设施、消毒液必须保证其有效性。

2、道路。

道路包括鸡场与外界联系的场外主干道和场区部道路。

场外主干道其路面最小宽度应能保障拉料车和拉鸡车正常通过。

最佳宽度为6-7米（保障两辆中型运输车顺利错车）。

场道路应根据使用功能分为净道：人员、运输饲料、雏鸡等；污道：运输粪便、废旧垫料、病死鸡等。

净道是场区的主干道，路面最小宽度应保障饲料运输车辆的通行，宽度3.5-6米，宜用水泥混凝土地面或碎石渣土地面，以便开展常规环境消毒。

道路与鸡舍或场其他建筑物外墙应保持1.5米最小间距；有出入口处应为3.0米。

附件：存栏2000只鸡的鸡舍建设参数。

图2、图3鸡舍外观设计图
图4鸡舍剖面图。