关键问题：细胞是怎样工作的？
一 细胞核
核孔 核膜 核仁 染色质
细胞核的结构
核膜
双层膜
核孔：大分子物质进出的通道
细
核基质 含丰富营养物质，代谢场所
胞
1、与核糖体形成有关
核
核仁
2、细胞增殖时，周期性的消失 和重建
易被碱性溶液染色
染色质D：NA+蛋白质→染色质
高度螺旋化，缩短变粗
染色质和染 色体是细胞 中同一物质 在不同时期 的两种类型
异物及无用的细胞器碎片。
1. 细胞质基质
化学成分：水、无机盐离子、脂类、糖类、 蛋白质（含多种酶）、氨基酸、 核苷酸等。
功能： 新陈代谢的主要场所 为进行新陈代谢提供物质和环境条件
（1）线粒体
分布：动植物细胞中，代谢旺盛的细胞中数量多
形态： 大多数呈椭球形
外膜
结构
内膜（有嵴）：有许多与有氧呼吸有 关的酶
核糖体的结构（无膜）
（5）高尔基体
分布： 动植物细胞中
形态结构： 由小囊泡和扁平囊组成，与内质网相通
a. 细胞中的高尔基体与细胞分泌物的 形成、蛋白质的加工和运输有关 功能： b.植物细胞中的高尔基体还与细胞 壁的 形成有关
高尔基体结构模式图
（6）中心体（无膜结构） 分布： 动物细胞和低等植物细胞中，盛的细胞中数量多
植物细胞的叶肉细胞
形态 椭球形
扁平的椭球或球形
结构 外膜
外膜
是否含 DNA 功能
内膜（嵴） 有与有氧呼 内膜
基质
吸有关的酶 基粒
基质
有与光和作 用有关的酶
含有
含有
有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
（3）内质网（膜结构连接而成的网状物）
结构： 由膜结构连接而成的网状物，与核 膜和细胞膜连通
解螺旋，变细变长
染色体
染色质和染色体
❖ 染色质=DNA+蛋白质 ❖ 细胞中同一种物质在不同时期的两种形态！
染色质、染色体的比较
染色质
染色体
(1).组成成分 DNA 蛋白质
同染色质
(2).特 性 易被碱性染料染成深色 同染色质
(3).形 态 交 织 成 网 的 细 丝 棒状小体
(4).存在时期
分裂间期
细胞核
细胞质 细胞壁
无成形的细胞。核 物质在核区，无核 膜、核仁 只有核糖体
有，但成分不同。
有成形的细胞核。 有核膜、核仁。
有各种各样的细 胞器 植物、真菌细胞 有，动物细胞无。
染色体
只是丝状DNA分子 由蛋白质和 DNA分子组成
立克次氏体
原核细胞
原核细胞的结构
细胞壁 细胞膜 细胞质
与真核细 胞的区别
无核膜，无成形的细胞核，只有DNA集中于核区 细胞器仅有核糖体
结论：原核细胞比真核细胞原始、低等、体积小。
真核细胞
植物细胞的结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
原生质
真核细胞
动物细胞的结构
动植物细胞结构
上的区别
细胞膜 细胞质 细胞核
合 成 蛋 白 质 的 场 所
胞物 有细 丝胞 分、 裂低 有等 关植
等类 关，工
各种细胞器的比较表
细胞质基质：液态，是细胞内新陈代谢场所。
细 胞 质
细胞器
膜结构的 细胞器
双膜 结构
单膜 结构
线粒体：有氧呼吸主要场所
叶绿体：光合作用场所
内质网：扩大细胞内膜面积；脂类合成、
（粗面内质网）蛋白质（酶）运输通道
基质：有许多与有氧呼吸有关的酶
功能： 有氧呼吸的主要场所
外膜
基质
内膜 嵴
线粒体的结构示意
（2）叶绿体 分布： 主要在叶肉细胞的基质中 形态： 一般呈扁平的椭球形或球形
结构：
外膜和内膜
基粒（有与光反应有关的色素和酶） 基质（有与暗反应有关的酶、DNA）
功能：光合作用的场所
外膜 内膜 基质
叶绿体立体结构模式图
滑面内质网：表面光滑 类型：
粗面内质网：附着核糖体
功能：增大膜面积，附着很多酶，为生化反 应 创造有利条件 ;与糖类、脂质和蛋 白质合成有关，也是蛋白质等运输通 道
内质网结构模式图
（4） 核糖体（无膜结构） 分布： 动植物细胞中，附着在粗面内质网上，
或游离于细胞质基质中
形态： 椭圆形小体 成分： 由蛋白质、酶和RNA构成 功能：合成蛋白质的场所
蛋白质的
有关 功
吸细 水胞
用化 的吞
运输
加工
合成
物与 细动
能
主有 要氧 场呼 所吸
的
的光 场合 所作
用
和的 失渗 水透 ）（ 有即 关细
胞
细入 胞的 碎异 片物
及 衰 老
的合与 运成蛋 输有白 通关质 道，、
是脂 蛋类 白、 质糖
与形与 植成动 物和物 细转细 胞运胞 壁排分 形出泌 成有物 有关加
分裂期
细胞核的主要功能
❖ 遗传物质储存和复制的场所 ❖ 细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心
2 细胞质:细胞膜以内、细胞核以外的部分。
细胞质
细胞膜 细胞核
细胞质:细胞膜和细胞核之间透明胶状物质。
细胞质基质
细 胞 质
细胞器
特定功能 的结构
线粒体
叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 中心体
液泡 溶酶体 含水解酶，可消化进入细胞的
1、动物细胞无细胞壁 2、动物细胞无叶绿体 3、动物细胞无大液泡 4、高等植物细胞无中心体
结论：细胞的各个部分不是彼此孤立的，而是互相紧密联系协调一 致的。一个细胞就是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性才 能正常地完成各项生命活动。
四、真核细胞和原核细胞的比较
细胞大小
原核细胞 较小
真和细胞 较大
高尔基体：细胞分泌物的加工和转运；
形成植物细胞壁
液泡：内含细胞液，与渗透有关 溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的
异物及无用的细胞器碎片。
非膜结构 的细胞器
核糖体：蛋白质的合成场所 中心体：与动物细胞有丝分裂有关（高等植物无）
实验3.2 颤藻和水绵的比较观察
一、实验步骤：
1、观察颤藻和水绵： 载玻片上滴一滴清水→ 取颤藻→载玻片上清水中→轻轻拨动，使
之散开→取水绵→载玻片清水中→盖盖玻片→低倍镜观察并列在一起 的颤藻和水绵→高倍镜观察 2、染色和比较：
用碘液引流，高倍镜观察。
二、结果
材料 颤藻
水绵
形态 丝状
筒状
大小 小
大
细胞内色素分布 细胞质
叶绿体
有无细胞核
无染色较深、形态 固定的结构
有上述结构－－核
原核细胞
细菌、蓝藻、放线菌、颤藻、 原核生物 支原体、衣原体、古细菌、
常位于细胞核附近
结构：由两个互相垂直的中心粒和周围的 物质 组成
功能： 与动物细胞和低等植物细胞的有丝分 裂有关
中心体
中心体
细胞器 线粒体 叶绿体 液泡 分布 动、植 植物细胞
物细胞
溶酶体内质网
高尔 基体
动、植物细胞
核糖体 中心体
动物、 低等植 物细胞
膜结构 双层膜
单层膜
无膜
与能量代谢 的 与 无 消