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高中生物必修一蛋白质的计算PPT 课件

A.792、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
2.如右图表示一个由153个氨基 酸构成的蛋白质分子。下列叙述 正确的是(B )
A.该分子中含有152个肽键 B.该分子形成过程中,产生了153个水分 子 C.该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫 D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸
COOH
COOH
(CH2)4-NH2
NH2-CH-CH3; NH2-CH-CH2-C6H5 NH2-CH-COOH
丙氨酸
苯丙氨酸
赖氨酸
A、A-199、(B-200)/2 C、 A-199、(B-199)/2
B、A-20二.蛋白质相对分子质量问题
三、蛋白质中原子个数问题 常用方法1. O原子守恒
2. N原子守恒
1、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成,该
蛋白质至少有氧原子的个数是 ( C )
A、n-m B、n-2m
C、n+m D、n+2m
2、一多肽C55H70O19N10水解得到:谷氨 酸(C5H9NO4),苯丙氨酸(C9H11NO2),甘 氨酸(C2H5NO2),丙氨酸(C3H7NO2).此多 肽共有多少个谷氨酸( C )
1.氨基酸的排列与多肽的种类
(1)A、B、C三种氨基酸,每种氨基酸数目无限的情况 下,可形成肽类化合物的种类:
形成三肽的种类:3 3 3 (33=27种)
形成二肽的种类:3 3
(32=9种)
(由m种氨基酸形成的n肽化合物种类有mn种)
(2) A、B、C三种氨基酸,且每种氨基酸只有一个的情 况下,可形成肽类化合物的种类:
形成三肽的种类:3 2 1 (3×2×1=6种) 形成二肽的种类:3 2 (3×2=6种)
如果有足量四种氨基酸,甲、乙、丙、丁
,它们能形成的四肽种类以及包含甲乙丙 丁四种氨基酸的四肽种类最多有
( c)
A 64、16
B 128、12
C 256、24
D 512、32
一.氨基羧基肽键数目问题 方法:1.氨基酸及肽链结构
2.公式
5.已知20种氨基酸平均相对分子量为a,某蛋 白质分子由n条肽链组成,相对分子质量为
b,则此蛋白质分子中的肽键数为(B )
A.(b-18n)/(a-18) B.(b-an)/(a-18) C.(b-18n)/(a-18)-1 D.(b-n)/a
1.现有800个氨基酸,其中氨基总数为 810,羧基总数为808个,则由这些氨基 酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键 、氨基和羧基的数目依次是(B )?
A2 B3 C4 D 5
3.某一多肽链由199个氨基酸组成,其分子式为
CXHYNAOBS2(A>199,B>200),并且由下列五种氨基 酸组成的,那么该多肽链彻底水解后将得到赖氨酸、
天门冬氨酸各多少个( A)
CH2-HS
COOH
NH2-CH-COOH;
半胱氨酸
NH2-CH-CH2COOH
天门冬氨酸
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