英国和法国礼仪
• 女士优先与绅士风度:在英国,尊重妇女是体现绅士风度的一
个重要方面。女士优先是一个人人皆知的行为准则。
• 送礼和给小费:在英国,仅限于给侍者和出租车司机小费,在饭
钱和车费之外多付1/10或1/8的钱。旅店的侍从或铁路搬运工为你服务之后, 您也要付少量小费。
英国人的忌讳
在人际交往中,英 国人不欢迎贵重的礼物。 涉及私生活的服饰、肥 皂、香水,带有公司标 志与广告的物品,亦不 宜送给英国人。鲜花、 威士忌、巧克力、工艺 品以及音乐会票,则是 送给英国人的适当之选。
饮食
在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高 兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。 并很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。 法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌 子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半 放在餐桌上。 吃法国菜的礼节: 一、吃完不能抹手抹嘴,切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐 巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背 上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔 壁。 三、吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具 开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,这样十分失礼。
英国人讲究衣着,但十分节俭,一套衣服一般要 穿十 年八年之久。一个英国男子一般有两套深色 衣服,两三条灰裤子。英国人的衣着已向多样化, 舒适化发展,比较流行的有便装夹克,牛仔服。 在穿戴上,英国人是最讲究的,在交际应酬中非 常重视"绅士""淑女"之风。在参加宴会时,要穿燕 尾服,头带高帽,手持文明棍后或雨伞,这是他 们的标准行头。女士是穿深色套裙或是素雅的连 衣裙,庄重、肃穆的黑色的服装是首选。
英国的饮食
早餐
午餐和下午茶
晚餐
英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这 一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得 意事常八九,其一就是吃英国菜。英国的农业不发达,粮 食每年都要进口,也不像法国人那样崇高美食,因此英国 菜相对来说比较简单,英国人也常自嘲自己不擅烹调。 英式菜选料的局限性比较大,英国虽是岛国,但渔场 不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,反倒比较偏爱牛肉、 羊肉、禽类、蔬菜等。英式菜的制作大都比较简单,肉类、 禽类等大都整只或大块烹制。另外,调味也较简单,口味 清淡,油少不腻,但餐桌上的调味品种类却很多,由客人 根据自己的爱好调味。
法国人嗜酒,尤 其爱饮葡萄酒、玫瑰 酒、香槟酒等,一般 不能喝或不会喝酒的 人也常喝些啤酒;通 常他们惯用的饮料还 有矿泉水、苏打水、 橘子汁以及红茶或咖 啡等。
面包是法餐中的主要佐食。今天, 法式面包已经成为一个专有名词,这和 法国人的钟爱和维护是分不开的。
牛角面包
长 棍 面 包 圆形面包
法国服饰
法国礼仪
法国习俗礼仪
见面:
法国人在社交场合与客人见面时,一般以握手为礼,少 女和妇女也常施屈膝礼。在男女之间,女士之间见面时, 他们还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。法国人Байду номын сангаас 有男性互吻的习俗。 两个男人见面,-般要当众在对方的面颊上分别亲-下。 在法国一定的社会阶层中,“吻手礼”也颇为流行。施 吻手礼时,注意嘴不要触到女士的手,也不能吻戴手套的 手,不能在公共场合吻手,更不得吻少女的手。
女士优先:
法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,哪怕女宾的地位比 男宾低也是如此。走路、进屋、入座,都要让妇女先行。 拜访告别时也是先向女主人致意和道谢,介绍两人相见时 ,-般职务相等时先介绍女士。按年龄先介绍年长的,按 职位先介绍职位高的。
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法国人待人接物的习俗:
1.爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内 容,没有社交活动的生活是难以想象的。 2.诙谐幽默,天性浪漫。他们在人际交往中大都热情。善于交 谈,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人。受传统文化的影响,法国人 不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。 3.渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义 者”。即“自由、平等、博爱”。他们虽然讲究法制,但是一般纪律 较差,不大喜欢集体行动,与法国人打交道,约会必须事先约定, 并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 4.自尊心强,偏爱"国货"。法国的时装、美食和艺术是世人有 口皆碑的,在此影响之下,法国人拥有极强的民族自豪感,在他 们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几 句法语,一定会使对方热情有加。 5.骑士风度,尊重妇女。在人际交往中,法国人所采取的礼节 主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
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• 在英国,民族服饰很有特点。 首
先是帽子,其中最突出的就是英国 绅士的圆顶硬礼帽——“波乐 帽”(bowler*hat),它是一种硬 胎圆顶呢帽,通常是黑色。传统上 英国要人、名流显贵都要戴上这种 礼帽,文艺作品中一提到B.H,读 者可以立即联想到一位英国绅士。 特”(kilt),这是一种用花格子呢 料制作的从腰部到膝盖的短裙,它 形成于中世纪,是男子专用的裙子。 当今苏格兰的男子日常生活中已经 不穿,但遇到传统节日场合,男子 就会重新启用。
• 在英国其一天中的主餐他们放
在了晚上,所以晚餐是英国人 在日常生活中最为重要的一部 分。大家喜欢在晚餐的时候边 吃边聊,在这里可是促进情谊 的好地方。通常一顿晚餐会花 费英国人好几个钟头,对于珍 惜时间的英国人来说足够可以 看出这顿晚饭的重要性。
英国服饰
• 英国人的穿衣模式受到世界许多人的推崇。尽管
英国的饮食文化里,早餐是很丰富的,人体说需要的各种营养都会从 这些不同的食物中得到满足,英式早餐的标准都包括了熏肉、黑布丁、煎蛋、 面包、番茄和茶饮等。这么多的食物不是说你只是选择其中的几种,而是将 这些东西全部放在一个餐盘里让您来全部消灭,所以来到英国的朋友可要好 好的考虑自己的饭量了。
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2013-6-8
英国礼仪
英国的习俗
• 见面:英国人彼此第一次相识时,一般都要握手。除了热恋中的男女,步行时
一般人都不手拉手。英国人不喜欢别人干扰他们的个人生活。 当你去访问一个英国人 时,得先在门口敲门,一直等到他说“请进”,才能进去。先生们进屋脱帽,而女士 们则不必在室内脱帽。 英国人在日常生活中经常谈论的话题是天气,往往也是第一个 话题。
与英国人交谈时,切勿涉及英王、王室、教 会以及英国各地区之间的矛盾,特别是不要 对女王、王位继承和北爱尔兰独立问题说三 道四。
英国人忌讳的数字主要是 “13”与“星期五”。当二 者恰巧碰在一起时,不少英 国人都会产生大难临头之感。 对“666”,他们也十分忌 讳。
英国人在图案方面忌讳甚多。人像以及大象、孔雀、 猫头鹰等图案,都会令他们大为反感。在握手、干 杯或摆放餐具时,无意之中出现了类似十字架的图 案,他们也认为是十分晦气的。
中世纪英国的骑士决斗竞技文化及其影响
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在中世纪的骑士阶层中,骑士谦卑,英勇,诚实,公正的品质一直 为后人津津乐道。在骑士的众多习惯当中,决斗是及其具有代表性的。 在中世纪的英国,骑士的竞技文化与西方的主流价值观,思维方式和 民族性格密切相关,它反映了英国文化的发展历程,并影响了英国社 会的发展,尤其是中世纪英国的社会发展。本文主要从中世纪英国的 骑士决斗的竞技文化这一特殊现象入手,阐析其产生的结果,分析其 产生的原因,从而进一步探讨其发生、发展、繁荣这一过程中对中世 纪英国社会所产生的各种影响。
与英国人打交道时,需要了解的英国人 的主要民俗禁忌还有下列五条:一是忌 讳当众打喷嚏,二是忌讳用同一根火柴 连续点燃三根香烟,三是忌讳把鞋子放 在桌上,四是忌讳在屋子里撑伞,五是 忌讳从梯子下面走过。
在英国,动手拍打别人,翘起“二郎腿”,右手拇指 与食指构成“V”形时手背向外,都是失礼的动作。 英国人用食指将下眼皮往下微微一扒时,表示自己所 作的事被人识破了。当他们用手敲鼻子时,表示的是 秘密;而耸动肩部,则表示疑问,或者不感兴趣。
习俗
•法国人喜爱蓝色、白色与红色,禁忌黄色与墨绿色。 •忌讳数字“13”与“星期五”。 •谈话时,要回避谈论个人问题政治和金钱之类的话题。 •视孔雀为祸鸟,仙鹤是蠢汉和淫妇的象征。 •对老年妇女称呼老太太视为一种侮辱的语言。
送礼禁忌
1.送花的时候不要送菊花、杜鹃花及黄色的花。 2.不要送带有仙鹤图案的礼物,仙鹤是蠢汉的标志。 3.也不要送核桃,而核桃是不吉祥。
在午餐期间,大部分的英国人是吃三明治的,在此有一点要说的的就是其 实三明治就是英国人发明的。英国人的午餐时间很短,除了三明治,烤马铃 薯也是受欢迎的午餐之一,来到英国的朋友可要好好尝尝这里正宗的三明治。 在英国,伦敦人有着喝下午茶的习惯,世界上流行的下午茶时间便是从英 国开始的。不要小看这个简单的下午茶,其实这里面有很多讲究的,比如在 喝茶的时候会进食点心,可是点心却并不是随便吃的,在吃点心的时候,要 先吃顶层的松饼或者三明治,等到最后的时候才能吃中间的甜点,这点可是 不能忘记的。
• 在巴黎有2000家时装店,老板们的口号是:“时装不卖第二
件”。而在大街上,几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装 。近年来,特别引人注目的是巴黎女郎的裙子,其式样多,款 式新,在别国很难见到。 • 法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴 黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
• 在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙, 颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。 • 出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配 以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的 则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。 • 对于穿着打扮:法国人认为重在搭配是否得法。在选 择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强 调要使之与自己着装相协调,相一致。
• 其次是苏格兰人的“基尔
英国传统新郎服饰
英国女式服饰
马术
• 马术是英国人最喜欢的运动之一,在18世纪就十分盛行,