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某饭店星级的划分标准

3
3
2.7.8
信用卡结账(有信用卡网络的地区)
3
至少4种国际、国内通行的信用卡结账
3
至少2种国际或国内通行的信用卡
1
2.7.9
外汇兑换
2
18小时以上提供服务
2
12小时以上提供服务
1
2.7.10
免费提供饭店宣传品及客房价目表供客人索取,纸张、版式、设计、印刷等质量与档次和饭店星级相一致
2
2
2.8
客房预订
1
1
无变动
1.4
公共设施、服务及共用系统
25
有较大的调整
1.4.1
电梯
7
从原来的8.2调整至此
1.4.1.1
配备情况
2
新增计分项,对不同星级饭店的客用电梯的配备要求进行规定。
3层以上客房区域,客梯与员工梯分开(有工作电梯),且性能优良,运行平稳
2
4层以上客房区域配备,客梯与员工梯分开(有工作电梯),且性能优良,运行平稳
2
使用普通装修材料,装修工艺一般,采用普通洁具
1
1.4.3.3
公共卫生间设施,少一项,扣1分
无变动
抽水恭桶
厕位分隔
卫生纸
污物桶
男用便器
半身镜
干手器
洗手液或香皂
1.4.4
应急供电系统
3
表述更为明确
有自备发电系统用于电梯复位及重要公共设施的照明
3
有应急照明灯
1
1.4.5
背景音乐系统(有3种以上备选内容,音色、音量、曲目选择同环境协调)
地理位置及周围环境
11
1.1.1
地理位置
6
轻微变动
位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、旅游景区或度假区(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能紧密匹配
6
紧靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、旅游景区或度假区(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能比较匹配
2
从共用系统项中调整至此
饭店设计中考虑到结构化综合布线系统,设计具有先进性、可扩充性和灵活性
2
有结构性综合布线系统
1
1.3.4
各类功能设施位置合理、分隔合理,方便客人使用
2
2
无变动
1.3.5
员工进出饭店的通道与员工通道分开
1
1
无变动
1.3.6
服务通道与客人通道分开
2
3
无变动
1.3.7
有团队专用通道和行李通道
2.1
前厅面积及装修、装饰
38
项目进行了合并
2.1.1
大堂公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等)
6
数值和计分形式有较大变动,饭店选择余地更大
不少于1.2M2/间客房或400平方米以上
6
不少于1.0M2/间客房或350平方米以上
4
不少于0.8M2间客房或300平方米以上
1
1
2.11
有管理人员24小时在岗值班
1
1
1
2.12
有大堂经理,16小时及以上时间提供服务
2
2
2
2.13
在非营业区为客人提供休息场所
1
1
1
2.14
代客预订或安排车辆和机场接送
1
1
1
2.15
有商务中心(提供复印、打字、传真、互联网接入等服务)
2
2
2
2.16
提供代订交通、影剧、参观等票务服务
1
1
1
3
客房项目群
3
2.8.1
24小时提供预订,并可代订国内外其他饭店客房
3
3
2.8.2
12小时以上提供预订服务
1
1
2.9
门僮
3
2.9.1
16小时以上提供服务
3
3
2.9.2
12小时以上提供服务
2
2
2.10
行李服务
3
2.10.1
有专职行李员和专用行李车
1
2
2.10.2
18小时以上提供服务
1
1
2.10.3
提供行李寄存服务
2
不少于0.6M2/间客房或250平方米以上
1
2.1.2
地面装饰材料
6
分值和表述变化,增加鼓励使用有当地特色材料的条文
优质花岗岩、大理石或其它高档、有当地特色的材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强)
6
较高档花岗岩、大理石或其它较高档、有当地特色的材料(材质较高档、有色差、拼接整齐、装饰性强)
4
普通花岗岩或大理石或其他有当地特色的材料
3
墙纸或喷涂材料
2
2.1.4
墙壁艺术装饰
3
微调,表述更明确
有壁画、浮雕或其他种类的高档美术品,或采用特殊工艺装饰,与大堂环境相协调,产生良好的艺术效果
3
有壁画或浮雕或其他美术品装饰
2
有艺术装饰
1
2.1.5
天花
2
微调,表述更明确
装饰精致,造型高雅、别致
2
有较好的装饰
2
2
1.5.4
有先进的闭路监控系统,对重要通道及出入口进行24小时监控和录象
4
1
位置调整
1.5.5
饭店消防与安全必备项目(客房、厨房及其他公共区域,每个区域若缺少分别扣1分)
喷淋装置
合并
烟感报警器
合并
厨房煤气报警器
位置调整
厨房石棉布
位置调整
1.6
环境保护项目
6
新增计分项
1.6.1
污水处理设备完备,水污染物排放达到国家排放标准
1
表述更为明确
1.4.6
空调系统
4
无变动
有中央空调系统
4
客房、餐厅及其他公共区域采用分体式空调或柜式空调
2
客房采用窗式空调
1
1.4.7
医疗救助服务
2
饭店10千米范围内有等级医院并与其订有服务合约,或者与有资格的诊所订有服务合约;并加入某一政府认可的急救中心网络系统
2
加入某一政府认可的急救中心网络系统
4
4
3.2.2
双间套房的总面积不小于40平方米(不包括卫生间和走廊面积)
3
3
无变动
3.2.3
至少有2种结构的套房
2
2
仅对5星级要求3种结构
3.2.4
套房数量
4
无变动
有套房,且套数不少房安全设施
9
因同属客房项目,所以将原9中的内容调整至此,保持评分表结构的合理性。
贵重物品保险柜的要求对四星级以上饭店明确并提高,对一、二、三星级饭店则较为宽松。
1
1.4.1.2
数量、规格
2
划分为两个档次
数量、规格与饭店的高度、规模相适应,不少于平均每70间客房有一部电梯
2
数量、规格与饭店的高度、规模相适应,不少于平均每100间客房有一部电梯
1
1.4.1.3
梯内有艺术装饰和饭店主要设施楼层指示
1
1
无变动
1.4.1.4
有通风系统
1
1
无变动
1.4.2
公用电话
1
1
161
本部分有较大变动
3.1
客房数量、面积、高度
25
3.1.1
可供出租的客房数量
5
新增项目,与14308中的条文对应,对五星级最低客房数量要求提高
不少于50间套
5
不少于40间套
4
不少于30间套
3
不少于20间套
2
不少于15间套
1
3.1.2
70%的客房面积(不包括卫生间和走廊面积)
16
与卫生间合并表述
不小于30平方米
1.5
消防与安全
10
将原9中消防、安全合并
1.5.1
消防符合消防主管机关的要求,客房门后及各通道显著位置张贴逃生示意图,并附有详细的逃生说明
2
2
合并
1.5.2
有先进的消防安全控制系统,24小时有人值班
2
2
由原来的2合并至此
1.5.3
保安人员(与饭店规模相适应,24小时值班。如当地公安机关有特别要求,则以相应的要求为准)
1.4.3
公共卫生间
6
从原来的8.3调整至此
1.4.3.1
公共卫生间男女分设,数量充足,位置合理,方便使用
2
2
将各类公共卫生间合并
1.4.3.2
材料、装修和洁具(对饭店所有公共卫生间分别打分,取算术平均值的整数部分)
4
无变动
使用豪华装修材料,装修工艺精致,采用高级洁具
4
使用较好装修材料,装修工艺较好,采用较好洁具
16
不小于24平方米
13
不小于20平方米
10
不小于18平方米
6
不小于16平方米
4
不小于14平方米
2
3.1.3
标准客房高度
4
无变动
不低于3米
4
不低于2.7米
2
3.2
套房
16
3.2.1
有豪华套房
7
对豪华套房表述更明确
至少有卧室2间、卫生间2间、会客室、饭厅、书房各1间
7
7
至少有卧室2间、卫生间2间、会客室或饭厅或书房1间
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