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剖腹产月子餐30天食谱及做法
月子餐之第一天
一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥.
剖宫产后6个小时喝萝卜水,肠道排气后,产妇才能进食
萝卜水(白萝卜,清水煮不要放盐!)的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀 气的发生。
产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止尿路感染。
分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都 不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。
从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30 秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类 的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外
不要吃麦芽糖,山楂 韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人参,菌菇类,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力, 笋,麦片,火腿、炒麦芽、麦乳精等容易回奶的食物
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月子餐之第八天 早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑 米糕一个 上午:一个猕猴桃,路路通 午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤 下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕 晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭
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月子餐之第二十七天 早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包 午:麻油鸡+面条 晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗米饭
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月子餐之第二十八天 早:鲫鱼汤,2个豆沙包 午:黑鱼汤,麻油鸡 晚:鱼汤面条+青菜 宵夜:花生大米粥.
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月子餐之第二十九天 早:虾仁馄饨 午:栗子鸡块,米饭 晚:海米炒豆芽,米饭 宵夜:酒酿+1个鸡蛋
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月子餐之第二十二天 早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕 午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜 晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜
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月子餐之第二十三天
早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包
午:麻油鸡
晚:鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜
营养提示: 黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等 元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。 产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁, 哺乳婴儿
第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水 果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素, 可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失 很多钙,所以及时补充钙也很必要。
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月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错 下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡 蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
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月子餐之第十天 早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜 上午:公鸡山药枸杞红枣汤 午:酒酿+2个鸡蛋 晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜
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月子餐之第十一天 早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉 午:排骨炖山药+面疙瘩 晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
月子鲫鱼汤做法:
材料:鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、
做法: 1、先把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中 2、葱切段备用 3、锅加热后加油,加入少量姜末,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。 4、加入水,大火煮开,改慢火 5、大约半个小时后,汤就变成了这个颜色。 6、加入盐,葱花,最后淋上一点香油就可以出锅了。
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酒酿冲鸡蛋做法:
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月子餐之第三天
早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功 效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:白米粥(里面掺和点红枣),清炒鸡毛菜,路路通。
注: 小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。
皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。
功效:清热润肠通便。
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月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。 晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤
注: 鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效, 对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态 症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。
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月子餐之第九天
早:一碗花生豆浆,一个豆沙包
上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)
午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕
下午茶:猕猴桃
晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜
提示: 公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥 作用, 促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水 平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶
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月子餐之第十三天 早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个
午:麻油鸡汤+面条
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉
注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归 +天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。
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月子餐之第十四天 早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包 上午:猪肚汤 午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤 下午:麻油鸡汤 晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗 夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)
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月子餐之第三十天 早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜 中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭 晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭
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月子餐之第二十四天 早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕 午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜 晚:麻油鸡,青菜,2个牛肉丸
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月子餐之第二十五天 早:1碗豆浆,2个奶黄包 午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞) 下午茶:麻油鸡 晚:猪肚炖山药+5粒牛肉丸
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月子餐之第二十六天 早:芝麻豆浆,1个豆沙包,酒酿煮鹅蛋 午:黄豆猪手汤,猪肚山药汤 晚:公鸡汤,炒青菜
晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥 注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。
腹产期间可以吃葡萄、无花果、石榴、番木瓜,苹果、猕猴桃、桃、栗子、枣子、龙眼、 火龙果、荔枝、樱桃,银杏、橘子、椰子、杏子、杨桃等,便秘的话吃半根香蕉(先热 水泡温)
不能吃凉性水果,比如,西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等,
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月子餐之第二十天 早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕 午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤 下午茶:鲫鱼汤 晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜
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月子餐之第二十一天 早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤 午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤 下午茶:鲫鱼汤 晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤
月子餐之第五天
早:白米粥,一个豆沙包
午:月子排骨汤,内加青菜和面条
晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
月子排骨汤的做法:玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。 做法: 1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。 2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。 3.、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时, 出锅前放一些盐,就可以出锅了。
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月子餐之第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
注: 麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米 酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。 红豆餐:红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收 汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。
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月子餐之第六天 早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头 午:白米粥,鲫鱼汤 晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥
剖腹产后可以喝的汤有:
鸡汤、鱼汤、肉汤、
萝卜汤、生化汤、红豆汤、
木瓜鲫鱼汤、花生猪蹄汤、猪蹄肉皮汤、
大骨汤、通草鲫鱼汤、猪蹄通草汤等。汤肉同吃
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月子餐之第七天
早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通 午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
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月子餐之第十五天 早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包 午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤 下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤 晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药
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月子餐之第十六天 早:酒酿煮汤圆,鸡汤 午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归) 下午茶:红枣木瓜汤 晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭 附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便.