二是组织召开了 ２０ 个地方现场会和全国研讨 会， 发布了硫肥研究的最新成果， 促进了硫肥新技术 和新产品在中国农业中的推广应用。通过报纸、广播 和电视等媒体对上述示范推广和现场会进行了报 道， 加大了宣传力度。
三是出版了 ４ 份专刊和 １０ 份小册子， 内容涉及 最新的科研成果和硫肥的科学使用技术， 将这些出 版物分发给农民、农技推广人员、肥料界人士和各省 农业主管部门， 通过他们将最新的研究成果转化并 应用到农田中。
１９９７￣２００５ 年， 国际硫研究所和中国 １５ 家科研 单位合作开展平衡施硫项目。其主要目的是了解土 壤缺硫情况， 评估平衡施硫对主要作物的效应。主要 开展了包括土壤硫肥力调查、硫肥田间试验、大田示 范和现场会在内的研究、教学和示范等工作。得出的 结论是： 硫肥在中国农业可持续发展中发挥了重要 作用， 中国土壤缺硫形势严峻。 ２．１ 中国土壤缺硫情况 在 ２４ 个主要农业省采集 超过 ２．２ 万份土样， 分析确定了土壤硫肥力水平， 结 果 表 明 ： 有 ３０％的 耕 地 缺 硫 ， 面 积 为 ４ ０００ 万 ｈｍ２； 有 ２０％的耕地潜在缺硫， 面积为 ２ ０００ 万 ｈｍ２。大部 分 缺 硫 土 壤 分 布 在 安 徽 、福 建 、广 东 、广 西 、黑 龙 江 、 河南、湖南、江西、陕西和云南等省、自治区。
４） ２０００ 年， 中国政府重新认识到硫作为植物 必需营养元素的重要作用， 鼓励在氮、磷、钾复合肥
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《中国农技推广》２００８ 年第 ９ 期 Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ ２００８， Ｖｏｌ． ２４． Ｎｏ． ９
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配方肥料在应用中需要注意的问题
钾和速乐硼各 １００ ｇ， 追施尿素 ８～１０ ｋｇ 或含量 ４５％ 度过大， 不利安全出苗。
的复合肥 １０～１５ ｋｇ。
２） 由于土壤免耕， 草害较重， 所以要重点抓好
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ２．１１ 防治病虫害 加强对蚜虫和油菜菌核病的防 田间化学除草。
治。苗期主要防治菜青虫、跳甲和蚜虫， 可用噻嗪酮、
３） 由于肥料施得浅， 碳铵利用率低， 因此， 以使
洛 阳 地 区 常 年 小 麦 亩 施 用 碳 铵 ５０～１００ ｋｇ， 过 磷酸钙或钙镁磷肥 ５０～１００ ｋｇ。一般中上等肥力土 壤中的速效氮含量为 ６０～９０ ｍｇ／ｋｇ， 有效磷为 １２～２０ ｍｇ／ｋｇ， 速效钾为 ７５～１２０ ｍｇ／ｋｇ。依据现有资料制订 配 方 ， Ｎ＋Ｐ２Ｏ５＋Ｋ２Ｏ≥４０％， 即 配 成 ２４－ １１－ ５ 或 １８－ １１－ １１ 的 配 方 肥 ， 但 试 验 发 现 Ｎ－ Ｐ２Ｏ５－ Ｋ２Ｏ 为 １８－ １１－ １１ 没有增产效果。因此， 在确定营养元素比例 时， 要考虑本地的施肥习惯， 不能将钾的比率设得太 大， 要渐进式地提高地力， 否则不仅不能提高产量， 反而会增加生产成本。 ２ 配方肥料原料选择应与土壤类型质地相适应
柴铁民 薛淑霞 董富梅 （ 河南省洛宁县农业科学技术推广中心 河南 洛宁 ４７１７００）
中图分类号： Ｓ１４７．２ 文献标识码： Ｃ 文章编号： １００２－ ３８１Ｘ（ ２００８） ０９－ ００３５－ ０２
配方肥料是综合现代农业科技成果， 对土壤进 行化验， 根据不同作物的营养需要、土壤养分含量及 供肥特点， 以各种单质化肥为原料， 有针对性地合理 添 加 氮 、磷 、钾 大 量 元 素 和 中 微 量 元 素 的 高 效 肥 料 ， 是农作物的营养配方套餐， 是国际上也是我国近些 年来推广的重大农业物化新技术。近些年来， 随着人 们科学种田意识的不断提高， 配方施肥技术在农业 上的应用也日渐深入和广泛。近年来， 配方肥在洛阳 地区多种农作物上的试验效果表现良好。据在洛宁、 孟津、偃师、宜阳等地上百个试点调查， 小麦、玉米、 甘薯、花生及蔬菜等作物施配方肥料较常规肥料田 增产率分别为： 小麦 ８％～１５％， 玉米 １２％～１７％， 甘薯 １１％以上， 花生 ２１％左右， 蔬菜 １５％～２５％。然而， 在 调查中我们还发现， 配方肥料施用若能与本地施肥 习惯、土壤质地类型、生产力水平更好结合， 以及在 原料选择等方面更科学， 则增收节支的效果会更好。 １ 配方肥料应用要与本地的施肥经验相结合
１ 中国食品供给与肥料消费 中国拥有 １３ 亿人口， 占世界总人口的 ２２％， 但
耕地仅占世界的 ９％。随着经济快速发展， 中国政府 更加注重农业发展， 利用有限的耕地资源， 确保粮 食、肉类和纤维等农产品的有效供应， 满足广大人民 的需要。
在中国农业的迅猛发展中， 肥料扮演了十分重 要的角色。中国已成为世界上最大的化肥生产和消 费国。２００６ 年的化肥生产总量增加至 ５ １７０ 万 ｔ， 占 世界总量的 ２２％； 消费量达到 ５ ５３０ 万 ｔ， 占世界总 量 的 ２７％ 。 生 产 磷 肥 １ １５０ 万 ｔ， 占 世 界 总 量 的 ２４％； 消费磷肥 １ ２００ 万 ｔ， 占世界消费总量的 ２８％。
高时进行。
１） 免耕机械化开厢沟时， 首先应确定好厢面宽
２．９ 追施腊肥 看苗追施越冬肥， 一 般 亩 施 尿 素 度， 开厢不能宽于 ２ ｍ， 以 １．５～１．８ ｍ 为宜。太宽抛起
６～８ ｋｇ 或含量 ４５％的复合肥 １０ ｋｇ。
的沟土难掩盖住肥料， 同时也不利抗旱浇水； 太窄机
２．１０ 补施蕾肥 在油菜蕾薹期每亩喷施磷酸二氢 械碾压次数多， 增加土壤板结， 而且还会造成覆土厚
《中国农技推广》２００８ 年第 ９ 期 Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ ２００８， Ｖｏｌ． ２４． Ｎｏ． ９
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中国硫肥需求与研究＊
董 燕译 （ 全国农业技术推广服务中心 北京 １００１２５）
摘要： 硫作为植物必需营养元素， 在中国农业的迅猛发展中起到了重要作用， 但土壤缺硫正在成为中国农业可持续 发展的限制因子之一。为此， 国际硫研究所在中国开展了平衡施硫项目， 取得了一系列研究成果， 进行了众多示范推 广活动， 阐明了施硫对中国农业的影响， 并由此就硫肥在中国今后的应用与推广提出了相关建议。 关键词： 硫肥； 缺硫； 产量； 品质； 示范 中图分类号： Ｓ１４－ ３１ 文献标识码： Ａ 文章编号： １００２－ ３８１Ｘ（ ２００８） ０９－ ００３３－ ０３
２） 硫肥还提高肥料利用效率和增加农民收益， 其中氮肥利用率至少提高 ５％。随着社会越来越关 注肥料价格及施肥对环境的影响， 硫肥在精准农业 和肥料管理中对于提高作物养分吸收和利用效率发 挥了至关重要的作用。
３） 在部分主要的农业大省， 硫已被纳入推荐施 肥体系中， 其中谷类作物的推荐施硫量为 ２０～４０ ｋｇ／ ｈｍ２， 豆类、油料和蔬菜为 ３０～６０ ｋｇ／ｈｍ２（ 表 １） 。
为进一步提高农业工作者对硫在平衡施肥中重 要性的认识和推广应用硫肥， 国际硫研究所结合硫 肥研究项目， 开展了一系列硫肥领域最新研究成果 的培训、示范和推广活动。
一是在土壤缺硫、农业集约化经营的地区， 如安 徽 、福 建 、广 东 、广 西 、河 南 、江 苏 、江 西 、天 津 和 浙 江 等省、自治区， 建立了水稻、玉米、小麦、花生、大豆、 甘蔗、茶叶和蔬菜等的 １２ 个规模较大的示范区。示 范结果表明， 硫肥可提高作物产量和增加经济收益， 并引起了农业科教部门、研究机构、推广系统和肥料 生产企业的高度关注。
虫杀净等药剂防治。防治菌核病可在油菜主茎开花 用复合肥， 配加尿素为好。同时， 应重视越冬前追肥，
９５％时， 每亩用 ２５％咪鲜胺乳油 １５ ｍｌ 对水 ５０ ｋｇ 喷 以防后期脱肥。
收稿日期： ２００８－ ０７－ ２０
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《中国农技推广》２００８ 年第 ９ 期 Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ ２００８， Ｖｏｌ． ２４． Ｎｏ． ９
田间试验结果表明， 施硫量平均在 ３０ ｋｇ／ｈｍ２ 时，
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ｋｇ 喷雾， 阔叶类杂草每亩用 ５００ ｇ／Ｌ 草除灵悬浮剂 雾， 或 ４０％菌核净可湿性粉剂 １００ ｇ 对水 ５０ ｋｇ 喷雾。
３０ ｍｌ 对水 ５０ ｋｇ 喷雾。施药要求在晴天中午温度较 ３ 操作中应注意事项
１４ 个省 ３００ 个以上田间试验结果表明， 在不同 土壤类型和用肥管理条件下， 谷物类作物施硫增至 ６０ ｋｇ／ｈｍ２（ 单 质 硫 ） ， 油 料 、糖 料 和 蔬 菜 施 硫 增 至 ９０ ｋｇ／ｈｍ２（ 单质硫） 时， 其产量显著提高。谷类作物的最 佳施硫量为 ３０～４０ ｋｇ／ｈｍ２（ 单质硫） ， 油料、糖料、蔬菜 等经济作物的最佳施硫量为 ４０～６０ ｋｇ／ｈｍ２（ 单质硫） 。 ２．３ 硫 肥 对 作 物 品 质 和 植 物 健 康 的 影 响 硫 是 ３ 种氨基酸的基本组成成分， 对蛋白质、脂肪和维生素 合成具有重要作用。硫肥对提高作物品质和市场价 值有 着 决 定 性 的 作 用， 尤 其 是 对 小 麦 、油 菜 、甘 蔗 、 水果、蔬菜和茶叶等作物。田间试验结果表明， 硫肥 可分别提高水稻和小麦粗蛋白含量 １０．０％～２７．０％， 花 生 和 菜 子 的 含 油 量 ６．５％ ， 甘 蔗 和 香 蕉 含 糖 量 １０．０％～２３．０％， 茶 叶 的 氨 基 酸 含 量 ６．６％， 柑 橘 的 维 生素 Ｃ 含量 ４．４％。硫肥可降低叶类蔬菜的硝酸盐含 量 １０．０％～５０．０％。此外， 硫肥还能促进作物健康生 长， 减少病虫害的发生。 ２．４ 硫肥的经济效益 施用硫肥， 提高了作物产量 和品质， 从而提高了肥料利用效率， 获得高的经济效 益。在所有试验作物中， 其产投比从粮食作物的 ９∶１ 起， 最高可达水果类的 ４０∶１。
四是召开了地区性、全国性和国际性会议， 交流 硫肥的研究进展和取得的成绩， 以促进硫在农业和 肥料生产中的应用。 ４ 施用硫肥对中国肥料和农业的影响