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溶解剂
在肺部一个肺泡内部， O2 溶解在水膜里等待 散发；
树叶内部， CO2 溶解在叶肉的水里等待散发；
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运输的媒介
人体的血浆主要由水组成（90%）
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提供支撑和保持形状
水分在植物细胞里膨胀，提供一种支撑
植物由于缺水而枯萎
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有性生殖
精子需要水游向卵子
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水和生物
◦ 水组成了生物体体重的60%-95%
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1
对于生物体水为什么很重要?
水是维持生命的重要物质,生物体离不开水; 水是细胞的主要成分; 必要性:
◦ 作为新陈代谢、溶解、一些列化学反应和运输的媒 介…….
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2
水在生物体内的使用
1. 新陈代谢 2. 溶解剂 3. 散热
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4
当水进入或离开细胞会发生什么？
动物细胞内 ◦ 水进入，细胞会突然膨胀 ◦ 水离开，细胞回收缩；
爆裂；
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5
当水进入或离开细胞会发生什么？
植物细胞内 ◦ 水进入，细胞会肿胀； ◦ 水离开，细胞由于缺少张力
软弱
细胞质壁分离
xxBiblioteka 6在生物等级上水和生物的关系
所有的生物都在连续的失去水；
蒸腾的拉力是怎样形成的？
1. 水分从细胞表面失去， 这是 细胞内部水取代的、 每个细胞 然后从自己邻居获得水分
(
通过细胞壁
通过细胞质
和液泡)
2. 最后，水被从木质部推到 植物的表层；
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渗透性
纯粹的水的移动是从水的高势能区向低势能区 通过膜来实现的
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新陈代谢
光合作用： 水 + 碳 而氧化物 --> 碳水化合 物+氧
在动物中， 渗透调节通过控制身体中的水量 和血液中的溶解物质来达到的
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渗透调节中肾的作用
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蒸腾作用
蒸腾作用： 使植物由于蒸发使植物表面以水 蒸气的形式失去一些水分的过程；
气孔, 皮孔 和柔软的表皮
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蒸腾作用是如何发生的？
蒸腾作用怎样产生？
1. 水分蒸发进入气孔
2. 水分通过气孔散 发出去
◦ 出汗
4. 运输媒介 5. 支撑和保持形状 6. 有性生殖
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3
细胞重水和声物体的关联
细胞中的渗透作用
◦ 如果周围的流动性是低压( 水的高势能)， 水将会 进入细胞；
◦ 如果周围的流动性是高压（水的低势能）， 水将会 离开细胞；
◦ 如果周围的流动性是等压的（水的势能相等），将 不会长生纯粹的水的流动；
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◦ 动物: 呼出, 出汗, 尿出便出； ◦ 植物: 表面蒸发 , 散发；
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7
哺乳动物种不同盐的浓度对红血细胞的影响的研究
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8
红血细胞膨胀将要 爆裂
红血细胞收缩
红血细胞表面上保持不 变
电子显微镜扫描处在不同盐度对红血细胞的影响
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渗透调节对动物细胞的重要性
渗透调节： 保持身体动态持续专一的过程；