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江苏省邳州二中高中生物《细胞与外界的物质交换》教案新人教版必修1
( 3)从低浓度一侧向高浓 度一侧扩散 (逆浓度梯度) 。
总结:由于细胞生活的环境并非都如理想状态那
样,充满了养分, 同时还必须排出代谢废物和有害 物质,所以,主动运输是物质进出细胞的主要方式 。
课堂小结 列表比较物质进出细胞的三种方式
小组讨论, 回答
想一想
指导学生分析回答
分析、讨论,回答问题。
做一做
知识拓展 活细胞吸收葡萄糖的方式,一定是协助扩散吗?
听讲、讨论、回答
巩固练习 布置练习
完成练习
课后反思 :
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碘液, B 烧杯中取出水样用 班氏试剂检验。
学生上来实验操作并展示 结果。
(一)、被 动运输
实验结果出来了, 接下来让我们来分析一下实验结 果,请看分析讨论题。 进一步探究透过方式 设问:这些小分子物质是如何透过细胞膜的? 动画演示:硫酸铜扩散现象 演示 实验:当高锰酸甲投入烧杯后,渐渐使整个 烧杯中的溶 液变成紫红色 。这个现象称作什么?
课的标题:《细胞与外界的物质交换》
细胞的原理和方式;
了解物质通过膜进出细胞的三种方式及其区别。 过程与方法:
通过实验培养学生的科研能力、思维能力和类比的能力; 通过观看实验,培养学生观察、分析、归纳及综合思维的能力。 情感态度与价值观:
培养学生尊重科学、尊重事实的实事求是的科学态度; 通过实验设计的讨论,培养学生质疑的科学精神。 教学重点 :物质进出细胞的三种方式
提问:请同学们预测一下实 验中物质分子将会怎 样移动,会出现怎样的结果?
学生讨论回答: A 烧杯…… B 烧杯……
学生讨论回答: A 烧杯中加
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接着问: 推测是淀粉不能透过透析袋膜, 葡萄糖能 够透过。我们可以用什么实验手段来验证呢? 由于时间关系, 用课前同学准备的另一套实验装置 观察结果。 请两位同学上来继续实验的检测过程。
教学难点 :物质进出细胞的三种方式的区别 教学方法 :学生实验观察、讨论与教师讲授和启发引导相结合的方法
教具选择 :透析实验装置、高锰酸钾扩散实验装置、电脑多媒体
PPT演示
教学过程 :
教学内容
教师活动
学生活动
复习引入 回顾上节课讲的细胞的膜的结构: 细胞膜是由磷脂 回答: 细胞膜具有维持相对
双分子层及蛋白质镶嵌构成的、 具有半流动性的膜 稳定的细胞内部环境, 保护
图像演示:葡萄 糖是水 溶性的小分子物质,不能 从磷脂双分子层中通过, 需要细胞膜上蛋白质分子 作为载体进行协助 才能通过,称为协助扩散。 动画演示:协助扩散 请同学总结:协助扩散的要点 ( 1)运输对象 ( 2)条件 ( 3)运输方向
提问: 细胞新陈代谢需要营养, 是否环境中的营养 物质总是很充足,可以扩散到细胞内呢? 讲述: 的确, 细胞生活的环境并非都如理想状态那 样, 充满了养分。 同样, 有些代谢产物即使在细胞
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内浓度低于外界的情况下依然可以排出细胞膜。 因
此,细胞要更好地适应环境,不能仅靠被动运输,
而更多的情况下需要细胞膜主动地进行物质筛选
和运输。例如:海带细胞中碘的含量是海水中的
200 万倍, 碘 离子非但没有向外扩散,相反,海
带还可以从海水中吸收碘。
我们把这个过程称为主动运输。
动画演示:主动运输 主动运输跟前面大家看到的被动运输有很大的不
扩散的方向是从高浓度到的浓度, 其动力是浓 度差所造成的势能。
教师引导,学生分析讨论。 回答:扩散
1、自由扩 散
2、协助扩 散
(二)、主 动运输
同理,细胞膜两侧的小分子物质也是利用浓度差造 成的动力势能, 从浓度高的一侧透过膜扩散到浓度 低的一次。 由于这种运输物质的方式 不需要细胞主 动为它提供能量 ,应此称作被动运输。 讲授:虽然碘分子和葡萄糖分子都是通过被动运输 通过细胞膜的, 但透过的方式却不是全然相同。 分 别属于两类不同的方式,即自由扩散和协助扩散。 动画演示: 碘是一种脂溶性的小分子物质。 可以直 接从磷脂双分子层中通 过 ,不需要蛋白质载体协 助,称为自由扩散。 师生共同总结自由扩散的要点: ( 1)运输对象 ( 2)条 件 ( 3)运输方向
,
交换
每个活细胞都在不停的进行物质交换和能量转换。
一、细胞 细胞可以从外界环境中吸收营养物质, 同时讲代谢
膜的功能 产物排出膜外。 细胞如此有条不紊地与外界环境进
特点:选 择透过性
行着物质交换, 全都有赖与细胞膜的作用, 它可以 选择性的让一些物质通过, 并阻止另一些物质。 我
们把这个功能特点称之为:选择透过性。
学生分析讨论、总结:
同,其根本在于它物质运输的方向是 从低浓度一侧 ( 1)主动吸收细胞需要的
向高浓度一侧运输,并且需要消耗能量。
物质, 排出代谢废物和对细
跟前面一样, 请大家一边与被动运输相比较, 一边 胞有害的物质。
总结主动运输的要点:
( 2)需要载体协助,需要
( 1)运输对象
消耗能量;
( 2)条件 ( 3)运输方向
二、细胞 提 出问题:了解了细胞膜的功能特点以后,请同
与外界进 学们跟我一起探究一下物质进出细胞膜的方式。 我
行物质交 们今天的关键问题是“物质是怎样进出细胞的?”
换 的 方 演示试验:透析袋试验
式:
先介绍一下实验的过程方法。 再请两位同学上来操作一下。 提醒一些关键的步骤
协助完成试验
例如冲洗透析袋等等。
学生讨论交流后总结: ( 1)小分子或脂溶性物质; ( 2)膜两侧存在浓度差; ( 3)从高浓度一侧向低浓 度一侧扩散 (顺浓度梯度) 。
根据前面学过的方法总结 归纳要点 ( 1)水溶性无机离子或有 机小分子; ( 2)膜两侧存在浓度差 ,需要载体协助; ( 3)从高浓度一侧向低浓 度一侧扩散 (顺浓度梯度) 。 回答:不是
结构。 提问:细胞膜有哪些功能?
细胞, 完成细胞与周围环境 物质交换和信息交流的作
总结:生活的细胞膜是细胞与外界环境间的屏障,
用。
使细胞具有一个稳定的内环境。
教 授 新 提问:细胞膜是全封闭的吗?
按一般的常识回答:不是
课:
细胞与外 讲授:对,细胞膜并不像塑料袋那样,不让任
何
界的物质 物质透过。生命最基本的特征是新陈代谢,因此