食品中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。

婴幼儿不宜吃的食品
油炸食品：不易消化，油炸后营养素损失较多
坚果类食品：脂肪含量高，不易消化，容易呛入气管
有刺激性或含咖啡因的食物：酒类，咖啡，浓茶，辛辣食品
罐头食品：防腐剂
忌吃大量巧克力、甜点和冷饮
易拉罐饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍，经常喝易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多，可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿的发育。

长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康。

矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能引发某种疾病，最常见的就是肾结石。

长期进食精细食品，不仅会因为减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而影响视力。

铬元素不足会使胰岛素的火星减退，调节血糖能力下降，导致食物中的糖分不能正常代谢而滞留在血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

膨化食品有害无益：高盐、高味精、高油脂、高热量、低粗纤维（成年后易导致高血压和心血管疾病）
儿童不宜盒可乐、咖啡
咖啡因能使肠胃壁的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会受影响。

咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。

多吃营养补品并非好
补品中含有激素和微量活性物质，对正常的生理代谢有影响，经常导致食欲下降和性早熟。

过分偏食导致过敏
儿童食物过敏者中大约有30%使由偏食造成的。

某些“毒性”成分长期在体内积蓄，达到或超过体内细胞耐受量时，就会出现过敏症状。

食品添加剂的潜在伤害
“三精”：糖精、香精、使用色精
导致食欲下降，消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。