• (2)B5培养基 是1968年由Galmborg等为培养大豆根细胞而设计的。其主 要特点是含有较低的铵，这可能对不少培养物的生长有抑制作用。从实 践得知有些植物在B5培养基上生长更适宜，如双子叶植物特别是木本植物。
• (3)White培养基 是1943年由White为培养番茄根尖而设计的。1963年又 作了改良，称作White改良培养基，提高了MsSO4的浓度和增加了硼素。其 特点是无机机盐数量较低，适于生根培养。
• (4)Mg、S和Ca、Mg 是叶绿素的组成成分，又是激酶的活 化剂；S是含S氨基酸和蛋白质的组成成分。它们常以 MgSO4·7H20提供。用量为1—3mg／l较为适宜；Ca是构成 细胞壁的一种成分，Ca对细胞分裂、保护质膜不受破坏有 显著作用，常以CaCl2·2H2O提供。
微量元素： 指小于0.5mmol／L的元素，Fe，B，Mn，Cu，Mo，Co等。
第四章 植物组织培养的培养条件
知识目标：
• 掌握培养基配制、培养条件的控制
： 能力目标：
会配制培养基
Ⅰ 营养条件——培养基(culture medium)
A 概念
培养基：是植物组织培养的重要基质。在离体培养条 件下，不同种植物的组织对营养有不同的要求，甚至同一 种植物不同部位的组织对营养的要求也不相同，只有满足 了它们各自的特殊要求，它们才能很好地生长。因此，没 有一种培养基能够适合一切类型的植物组织或器官，在建 立一项新的培养系统时，首先必须找到一合适的培养基， 培养才有可能成功。
养。
C 培养基的成分
培养基的成分主要可以分水、无机盐、有机物、 天然复合物、培养体的支持材料等五大类。
1水
• 是植物原生质体的组成成分，也是一切代谢过程 的介质和溶媒。它是生命活动过程中不可缺少的 物质。配制培养基母液时要用蒸馏水，以保持母 液及培养基成分的精确性，防止贮藏过程发霉变 质。大规模生产时可用自来水。但在少量研究上 尽量用蒸馏水，以防成分的变化引起不良效果。
• (2)P 是磷脂的主要成分。而磷脂又是原生质、细胞核的重要组 成部分。磷也是ATP、ADP等的组成成分。在植物组织培养过程 中，向培养基内添加磷，不仅增加养分、提供能量，而且也促进 对N的吸收，增加蛋白质在植物体中的积累。常用的物质有 KH2P04或NaH2P04等。
• (3)K 对碳水化合物合成、转移、以及氮素代谢等有密切 关系。K增加时，蛋白质合成增加，维管束、纤维组织发 达，对胚的分化有促进作用。但浓度不易过大，一般为 1—3mg／L为好。制备培养基时，常以KCI、KN03等盐类提 供。
精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
B 培养基的种类
• B，Mn，Zn，Cu，Mo，Co等，也是植物组织培养中不可缺少的 元素，缺少这些物质会导致生长、发育异常现象。
3 有机化合物(organic compound)
• 培养基中若只含有大量元素与微量元素，常称为 基本培养基（basic medium)。
• 为不同的培养目的往往要加入一些有机物以利于 快速生长。
• （4）N6培养基 是1974年朱至清等为水稻等禾谷类作物花药培养而设计的。 其特点是成分较简单，KNO3和（NH4）2SO4含量高。在国内已广泛应用于小 麦、水稻及其他植物的花药培养和其他组织培养。
• (5)KM—8P培养基 它是1974年为原生质体培养而设计的。其特点是有机 成分较复杂，它包括了所有的单糖和维生素，广泛用于原生质融合的培
大量元素：指浓度大于0.5mmol／L的元素。其作用是：
• (1)N 是蛋白质、酶、叶绿素、维生素、核酸、磷脂、生物碱等 的组成成分，是生命不可缺少的物质。在制备培养基时以NO3— N 和 NH4—N 两 种 形 式 供 应 。 大 多 数 培 养 基 既 含 有 N03—N 又 含 NH4—N。NH4—N对植物生长较为有利。供应的物质有KNO3、 NH4NO3等。有时，也添加氨基酸来补充氮素。
• 铁是一些氧化酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等的组成成 分。同时，它又是叶绿素形成的必要条件。培养基中的铁对 胚的形成、芽的分化和幼苗转绿有促进作用。
• 在制做培养基时不用Fe2SO4，和FeCl3(因其在pH值5．2以上， 易形成Fe(OH)3的不溶性沉淀)，而用FeSO4·7H20和Na2—EDTA 结合成合物使用。
• 培养基的名称，一直根据沿用的习惯。多数以发明人的名字来命 名，如White培养基，Murashige和Skoog培养基(简称MS培养基)， 也有对某些成分进行改良称作改良培养基。
目前国际上流行的培养基有几十种，常用的培养基及特点如下：
• (1)MS培养基 它是1962年由Murashige和Skoog为培养烟草细胞而设计的。 特点是无机盐和离子浓度较高，为较稳定的平衡溶液。其养分的数量和 比例较合适，可满足植物的营养和生理需要。它的硝酸盐含量较其他培 养基为高，广泛地用于植物的器官、花药、细胞和原生质体培养，效果 良好。有些培养基是由它演变而来的。
• 培养基有许多种类，根据不同的植物和培养部位及不同的培养 目的需选用不同的培养基。
• 培养基的产生最早是Sacks(1680)和Knop(1681)，他们对绿色 植物的成分进行了分析研究，根据植物从土中主要是吸收无机盐 营养，设计出了由无机盐组成的Sacks和Knop溶液，至今仍在作 为基本的无机盐培养基得到广泛应用。以后根据不同目的进行改 良产生了多种培养基，White培养基在40年代用得较多，现在还 常用。而到60和70年代则大多采用MS等高浓度培养基，可以保证 培养材料对营养的需要，并能生长快、分化快，且由于浓度高， 在配制、消毒过程中某些成分有些出入，也不致影响培养基的离 子平衡。