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客房部第一章试题


B . 明信片
C . 烟灰缸
D . 针线包

) . 下列客房用品中属于多次性消耗品的是

. 香皂 . 针线包 . 烟灰缸 . 布件

) . 客人储藏空间包含的设施设备有

A . 行李架
B . 壁橱
C . 酒柜
D . 抽屉

) . 酒店经营者的追求目标是。
A . 清洁
B. 方便 C. 舒适
D . 安全
A . 客房面积不断增大
B . 卫生间面积不断增大
C . 客房提倡“绿色装修”
D. 房间设施设备现代化

) . 下列色彩中最易引起人的视觉疲劳的是。
. 黄色
.
红色
.
蓝色 . 紫色

) . 使用地毯的客房必须配备。
A . 地巾
B . 浴帘 C . 窗
D. 沙发

)属于客房的一次性消耗用品。
A . 香皂
无风格。

) . 客房中的床是酒店设备中变化最大的一种,近年来,按摩床、磁疗床等新款
床纷纷涌现。

) . 客房的窗户是为了采光,故越大越好。

) . 客房传统卫生间的“三大件”正在向“五大件” (浴缸、面盆、小便器、便
器、净身盆)发展。

) . 客房的舒适度与房间面积的大小没有太大的联系。

) . 高明度色彩感觉远,低明度的色彩感觉近。

) . 以下属于客房设备。
A. 床
B . 行李架
C . 视机
D . 茶叶

) . 以下属于客房“睡眠空间”的设施。
A . 床 B . 电视机
C . 床头柜
D . 壁橱

) . 以下属于客房“书写和梳妆空间”的设施。
A . 行李架
B . 床 C . 写字台
D. 电视机柜

) . 现代化客房设施设备的发展趋势有:
一、填空题
. 酒店的基本功能是向,满足其旅居生活基本需要。
. 客房是酒店的基本设施和存在的基础,又是和的重要标志。
. 消费者选择、衡量酒店的最基本要求是、 、、,同时它也是酒店经营者的追求目标。
.


















等六个方面的基本要求。
. 客房是客人在 酒店逗 留期间的主 要生活场所,这就要 求酒店合理地 设
.
酒店的清洁卫生
. 酒店的价格
.
酒店的设施设备

) . 饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是。
. 大床间
.
标准间
.
三人间
.
套间

) . 客房服务的好坏取决于服务员的。
. 服务态度
.
素质和经验 . 服务方式 . 服务质量

) . 标准间的英文表示为。

)是酒店中最小的客房。
A . 标准间
B . 单人间
E . 经济

) . 客房产品的特点有

A . 价值不能贮存
B . 所有权不发生转移
C . 以“暗”的服务为主
D . 随机性与复杂性
四、是非题

) . 安全需要是客人进行旅游活动的前提条件。

) . 客房设备是客房作为商品的基础。

) . 客房服务具有很强的随机性。

) . 一家酒店的客房是否舒适已成为中外客人选择住宿的首要条件。

) . 搞好_____是客房部的重要任务。
. 降低费用 . 清洁卫生 . 协调关系 . 出售客房

) . 三星级酒店客房至少有间可供出租的客房。





) . 据美国康耐尔大学酒店管理学院的调查,酒店消费者把列为第一需求。
. 清洁
.
舒适 . 安全
.
健康

) . 我国旅游涉外酒店星级标准规定,标准间客房净面积不能少于米。

) . 特殊客房是酒店中最小的客房。

) . 总统套间只有总统才有资格住。

) . 三星级以上的酒店才设有总统套间。

) . 起居空间是客房的最基本空间。

) . 在对客房进行装修布置时,一定要满足客人的心理需求,即希望在客房中能
够继续感受新鲜有趣的异族文化。

) . 随着经济全球化进展,酒店客房在装修、布置和服务上越来越趋向于统一和

) . 客房报警系统中,对烟雾反应最为灵敏,的误报率最低。
. 温感报警烟感报警
.
温感报警自动喷洒报警
. 烟感报警温感报警
.
烟感报警自动喷洒报警

) . 下列哪一种客房用品属于多次性消耗
品。
. 香皂
.
针线包 . 礼品袋 . 布件

) . 客房的卫生间一般是设计。
. 背靠背
.
逆向 . 正向
.
轮式
三、多项选择题
C . 双人间
D . 特殊客房

) . 在双人间中放置两张双人床,这种客房称为。





) . 客房的营业收入一般要占酒店全部营业收入的。
A . 30%-40%
B. 40%-50%
C . 40%-60%
D. 50%-60%

)是客房最基本的空间。
. 盥洗空间 . 睡眠空间 . 起居空间 . 贮存空间
平方
平方 平方
平方

) . 总统套房一般为以上的酒店才具有,它表明该酒店具备了接待总统的条件和
档次。
. 二星级
.
三星级 . 四星级 . 五星级

)是构成客房商品实用性的重要条件之一。
A . 客房设备
B . 供应物品
C . 客房空间
D . 客房卫生

) . 中外客人选择酒店住宿的首要条件是。
. 酒店的地理位置

、。
. 卫生间的主要卫生设备有、 、三大件。
. 客房贮存空间主要是指设在房门进出小过道侧面的和与其紧靠的。
. 客房商品的特殊性,主要表现在它是和,而不发生实物转移。
. 客房房间的供应物品包括、等。
. 客房一般配备三道窗帘,即、 、。
. 新式睡床种类有、 、远红外床、 、和冷床。
星级酒店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是星级以上酒店。
五、名词解释 . 客房
. 标准间
. 标准套间
. 行政楼层
. 火荷载
. 客房服务的好坏取决于服务人员的


. 客房工作的随机性与复杂性,决定了客房服务人员既要
,又要善于
,进行

相结合的服务。
. 客房布置的内容有两大类:一类是客房生活功能上所必需的


的布置,兼有装饰作用;另一类是
的,如字画、工艺品、鲜花等。
二、单项选择题

) . _____是客房作为商品的基础。
.客房空间 . 客房设备 . 供应物品 . 客房卫生

) . 客房作为一种特殊商品,其价值实现的机会如果在规定的时间内丧失,便一
去不复返。

) . 三星级酒店至少要有40间(套)可供出租的客房。

) . 二星级酒店至少要有75%的客房有卫生间,并且24小时供应冷热水。

) . 饭店看得见的服务为“明” ,见不到的服务即为“暗” 。

) . 标准间可供一个人居住,也可供两个人居住。
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