溶酶体(Lysosome)
形态结构： 由一层单位膜包围的囊球状结构小体，内含多种酸性水解酶，最适pH5.0，能 分解蛋白质、核酸、多糖、脂类等大分子。 类型： 内体性溶酶体（Endosome lysosome） 吞噬性溶酶体（Phagolysosome） 残余小体（Residual body） 功能： 对外源性物质（如细菌、尘粒）和内源性物质（如细胞器碎片）的消化分解 与利用，以保证内环境的相对稳定，并利于细胞器的更新替代； 细胞饥饿状态下，分解某些大分子生物，为细胞生存提供营养物质； 协助精子与卵细胞受精，动物精子的顶体是一种特化的溶酶体； 蝌蚪尾部退化、哺乳动物断乳后乳腺退行性变化等都与溶酶体有关。
提高细胞代谢效率，使特定 的功能在特定的区域内完成。
内质网(Endoplasmic reticulum,ER)
形态结构： 由一层单位膜围成的相互连续的小管、小泡和扁囊结构组成的网状膜系统。 类型： 粗面内质网(rough endoplasmic reticulum,rER) 滑面内质网(smooth endoplasmic reticulum,sER)
细胞核(nucleus)
是真核细胞内最大的细胞器，是遗传物质储存、复制和转录 的场所，是细胞生命活动的控制中心。 核膜 核 仁 染色质 核基质
细胞的生命特征
1、新陈代谢是细胞的基本生命特征
2、细胞是生命生长、发育和繁殖的基础 3、遗传性是细胞的重要生命特征 4、细胞生命的进化
细胞的增殖与分化
细胞增殖
★功能作用 转录DNA中的遗 传信息，并带到核 糖体上，作为合成 蛋白质的模板。
运输活化的氨基酸到核 糖体上的mRNA的特定 位点，特定的tRNA运输 特定的氨基酸。
蛋白质合成场 所的核糖体的 组成成分。
氨基酸 结合位点
反密码环
第二节 细胞
细胞 (cell)
生物体的形态 结构和生命活 动的基本单位
胞和组织的主要成分； b.作为酶催化生物体内各种化学反应（酶的高 效催化性、高度专一性、高度不稳定性）； c.蛋白质具有运输，收缩，调节和防御作用。
二、核 酸
〓核酸生物遗传的物质基础。
(一)核酸的种类
核 酸 核 糖 核 酸（RNA） 脱氧核糖核酸（DNA）
三种RNA分子的结构特征和功能比较
mRNA 细胞中含量 5%~10% tRNA 5%~10% rRNA 最大，80%以上
分子量
大小悬殊
约有70~80个单核苷酸
最 大
线形，某些节段 可能成双螺旋结 构。
基本上呈线形， ★结构特征 局部呈双链，形 成发夹式结构。
呈三叶草形，柄部和基部呈双 螺旋结构，柄部3’有CCA三 个碱基，其相对端呈环形，称 反密码环，中央有三个碱基， 为反密码子。
细胞分化
细胞生命活动 的基本特征
细胞分裂
★ 细 胞 分 裂 的 方 式
无丝分裂
(amitosis)
有丝分裂
(mitosis)
减数分裂
(meiosis)
一 .无丝分裂（直接分裂）
非常简单，胞核拉长，从中间断裂，随后 胞质一分为二，形成两个子细胞。分裂过程 中无染色体的组装、纺锤体的形成。在低等 生物中较为常见。
细胞核
微管 中心粒 细胞质基质
细胞膜 cell membrane 概念：
是包围在细胞质外周的一层界膜，又称质 膜（plasma membrane)
功能：
①使细胞具有相对独立和稳定的内环境 ②是细胞内外物质、信息、能量交换的“门户”
内膜系统 Endomembrane system
★ 概念：
相对于质膜而言，细胞内在结构、功能乃至发生上相关 的膜性结构的总称。包括内质网、高尔基复合体、溶酶体、 过氧化物酶体、各种转运小泡及核膜等。 功能意义：
DNA双螺旋结构模型 （The double helix model of DNA）
1.DNA分子是由两条相互平行方向相 反的多核苷酸链围绕着同一中心轴形 成的双螺旋结构。 2.两条长链的碱基在双螺旋内侧按碱 基配对原则（A=T，G三C）以氢键 相连。 3.相邻碱基对旋转36°，间距 0.34nm，一个螺旋包含10个碱基旋 转360°，螺距为3.4nm。
分析：1.红细胞和肌细胞等体细胞的遗传信息相同吗？ 相同。 血红蛋白基因开启 2.红细胞 肌细胞 肌动蛋白基因开启 合成血红蛋白 合成肌动蛋白
结论：细胞分化是不同细胞中遗传信息的执行情况不同导致 （基因的选择性表达）。
细 胞 的衰老与死亡
一、细胞衰老
细胞的增殖能力逐渐减弱的现象。
＆机体的衰老是以细胞总体的衰老为基础的。
a-螺旋
0.54nm 3.6aa
ß -折叠片层
3.蛋白质的三级结构 （tertiary structure）
在二级结构的基础上再 行折叠。（氢键，酯键， 离子键，疏水键）
4.蛋白质的四级结构 (quaternary structure)
四级结构中每 个独立的三级 结构的多肽链
亚基
氢键
subunit
DNA和RNA的区别
DNA 戊 碱 结 糖 基 构 脱氧核糖 A G C T 双 链 细胞核
储存，复制和传递遗传信息
RNA 核 糖 A G C U 单 链 细胞质
与遗传信息表达有关
存在部位 功 能
(二)DNA的结构与功能
一级结构：DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序。 二级结构：Watson和 Crick提出的DNA双螺旋结构模型.
细胞衰老的特征
1、细胞衰老的形态改变
•细胞核的变化
•内质网和线粒体的变化 •细胞内色素沉积
•膜系统的改变
2、生化改变
•蛋白质合成的速度下降 •细胞内酶的活性与含量有所改变
二、细胞的死亡
是指细胞生命现象不可逆的停止。
细胞死亡的机制
程序性细胞死亡 (Programmed cell death)
又称为细胞凋亡，是指为维持内环境稳定，由基因控制的细胞自 主的有序性的死亡。是一种主动过程，涉及一系列基因的激活、 表达以及调控等的作用。
功能：
粗面内质网：蛋白质的合成、修饰、加工、转运。 滑面内质网：脂类与固醇的合成、代谢以及细胞解毒作用。
高尔基复合体(Golgi complex)
形态结构： 由反面高尔基网、中央扁平囊、顺面高尔基网三部分构成的封闭膜性囊泡状 结构。
功能： ---胞内物质合成、加工的重要场所 ---和内膜系统其他结构组分一起构成 胞内物质运输的特殊通道
减数分裂过程：
减数分裂前间期 （G1，S，G2）
细线期 偶线期 前期Ⅰ 粗线期 双线期 中期Ⅰ 终变期
减 数 分 裂
第一次减数分裂 减数分裂间期 （不进行DNA复制）
后期Ⅰ
末期Ⅰ 前期Ⅱ 中期Ⅱ 后期Ⅱ
第二次减数分裂
末期Ⅱ
细胞分化
一、 细胞分化的基本概念
组织、 器官、 系统
个体
概 念
细胞分化(cell differentiation)是指从受精开始的个 体发育过程中细胞之间发生稳定性差异的过程。
第一节 生物大分子
生物大分子（Biological macromolecules） 核 酸（Nucleic acid） 蛋白质（Protein） 脂类（Lipids） 多糖（Polysaccharide）
一、蛋白质（Protein）
蛋白质的分子结构是由许多氨基酸（amino acid）分子 通过肽键（peptide bond），依次缩合而形成多肽链 (peptide chain)。
能保持
自身吞噬 致密 常见
DNA双螺旋结构模型
3.4nm 含 10 个 碱 基 对 360°
(三)RNA的结构与功能 RNA为单链，可自身回折形成局部假双链。
信使RNA (messenger RNA, mRNA)
分 类
转运RNA (transfer RNA, tRNA) 核糖体RNA （ribosomal RNA , rRNA）
二 .有丝分裂
是高等真核生物细胞分裂的主要方式。
有 丝 分 裂
核分裂 胞质分裂
有丝分裂的主要特征是： 形成临时性的装置—— 有丝分裂器 （
Mitotic apparatus
）
有丝分裂过程人为地分为前中后末四个时期：
赤道板 核 膜 核 仁 染色质
★
动 物 细 胞 有 丝 分 裂 的 过 程
中心粒
间 期（interphase） 前 期（prophase）
线粒体(Mitochondria)
形态结构： 是由两层单位膜围成的封闭膜囊结构，包 括外膜（outer membrane）
、内膜（inner membrane）
、膜间腔（ intermembrane space ） 、 基质（matrix）四个功能区。 功能： 主要功能是氧化磷酸化，合成ATP，为细 胞的生命活动提供能量；
参与细胞死亡的控制作用。
细胞骨架（ Cytoskeleton ）
是由蛋白纤维交织而成的立体网架结构，它充满整个细胞质的空
间，与外侧的细胞膜和内侧的核膜存在一定的结构联系，以保持
细胞特有的形状并与细胞运动有关。
细胞骨架功能
1、构成细胞的支撑网架结构。 2、维持细胞内部结构的有序性，为各种 细胞器提供附着位点。 3、为细胞器的运动和细胞内物质运输提 供轨道。 4、细胞运动。纤毛和鞭毛等运动器官主 要是由细胞骨架构成的。 5、为信使RNA提供锚定位点，促进mRNA翻 译成多肽。 6、参与细胞的信号传导。有些细胞骨架 成分常同细胞质膜的内表面接触，这 对于细胞外环境中的信号在细胞内的 传导起重要作用。 7、是细胞分裂的机器。有丝分裂的两个 主要事件, 核分裂和胞质分裂都与细 胞骨架有关。
主链
肽键
肽键
侧链
侧链