犊牛的人工哺乳
犊牛的人工哺乳，即把牛奶挤下来放入器皿中，定时、定量地让牛采食的方法。

1 根据牛培育目标不同可分为3种
1．1 肉牛业中“小牛肉”犊牛哺育法
为达到生长率最高的目的，大量哺喂全乳或代乳料，喂量自由饮用，以不下痢为度，充分饲喂6—8周，依此目的，代乳料一般都会是较高的脂肪，以期增加犊牛能量进食量，最大限度利用肉犊牛早期快速生产能力，达到育肥标准。

1.2母犊全乳常用限量法
常用奶量是指母犊哺喂5d初乳后，即饲喂全乳，到第9周断奶的方法，参考方法见表1。

表1 母犊全乳常用限量法
时间(d) 日别喂量（kg）合计（kg）
1~10 5 50
11~20 7 70
21~40 8 160
41~50 7 70
51~60 5 50
合计100kg
犊牛常用限量法在哺乳7天后就开始训练犊牛采食犊牛料，直至采
食每日2kg不再增加.
此方法也可作为公犊育肥的一种方法,日喂犊牛料可加至3~4kg. 1.3犊牛早期断奶
早期断奶将犊牛哺乳到4~5周龄,犊牛采食犊牛料1kg,全期喂奶量100kg左右的断奶方法,此期间,给犊牛提供优质干草,在犊牛5~7日龄开始训练采食犊牛料,早期断奶要求有较高饲养管理条件,早期断奶方法见表2.
2 人工乳方法
犊牛人工哺乳的方法可分为用桶喂或带乳头乳壶喂两种,在2月龄以前用桶或壶,对犊牛增重无明显影响,注意一点是,在给犊牛喂奶时,如果是自然吮吸则通过食管沟流入,经瓣胃底直接通入皱胃,如果是人工给奶,给得太急,奶汁会流入前胃中,而前胃没有消化奶的胃蛋白酶,由于前胃中的菌的作用,往往会发生异常发酶,引起犊牛的消化不良. 表2 母犊牛早期断奶单位:kg
日龄牛乳哺乳量
大型品种小型品种
0~3 初乳牛 2.7 1.8
4~24 全乳牛 3.2 1.8
25~31 全乳牛 1.4 1.4
合计76.4 57.3
3 人工哺乳的具体操作
初生健康的犊牛天生具有吸吮能力,用消毒过的带乳头哺乳壶或酒瓶,
盛入刚挤下的初乳,将乳头放入犊牛口内舌上部,犊牛就开始主动吸吮,第1次喂量根据出生重可饲喂1.5~2.5kg,第2天在饲喂的初乳内加入抗生素(金霉素50mg或青霉素50万IU)待第4天停止用药,第3天可用手指引导犊牛,将头伸进桶中吃奶,经过2d的引导,犊牛可自自觉在桶中吃乳.
人工哺乳的好处
1、刺激瘤胃早期发育，为母牛将来增加采食量打好基础。

2、减少牛奶的喂入，增加牛奶收入。

3、可以根据犊牛生长发育的要求提供更全面、更充足的营养需
要。

4、自然哺乳延迟母牛的发情，人工哺乳就可以避免。

5、减少乳房炎的发生。

6、减少犊牛胃肠疾病的发生。

土牛、胚胎移植犊牛自然饲喂与人工饲喂对比表
自然哺乳日增重人工喂乳日增重单位（克）胚胎移植犊牛800
土牛犊牛500 546。