通常采用双套组合方式
分成总统房和夫人房， 各设衣帽间、书（琴）房 、浴室，共用起居室、配 备厨房的餐厅。
总统房可设健身房、 游泳池、酒吧台、私家花 园、接见厅、会客厅
具有专用车道、出入 口、电梯
总统套房
分成总统房和夫人房，各设衣帽间、书（琴）房、浴室，共用起居室、配备厨房的餐厅。 总统房可设健身房、游泳池、酒吧台、私家花园、接见厅、会客厅 具有专用车道、出入口、电梯
确定酒店规模
决定酒店最佳规模的因素： 地点、酒店设计、酒店设施、酒店餐饮、酒店环境、品牌与服务精神
确定酒店规模步骤： 1） 确定酒店总体规模即确定酒店的定位、客房数、资金三个基本要素（目标客源和其他客
源，多少客房，什么档次和星级，投入资金） 2） 确定酒店的功能规模 3） 寻求酒店的特色规模
客房
客房分睡房区、活动区、浴室三个基本区组成。
洗衣房
1）高中档酒店必须拥有自己的洗衣房 2）洗衣房最好设于底层，并与客房部与 员工制服间相邻近 3）洗衣房面积指标： 一般洗衣房按酒店客房数0.65㎡/间计算 ，布草库按0.2~0.45㎡/间计算 一般一座500间的酒店洗衣房面积 450~500㎡，200间的酒店洗衣房面积200㎡。 度假酒店洗衣房面积比商务酒店洗衣房面积 大一些 4）洗衣房净空高度3.6米
电梯
电梯 电梯类型：客梯、服务梯、货梯、消防梯四种 有时：服务梯与货梯合用、消防梯与服务梯或客梯合用
1、客梯数量 酒店通常按100间客房配置一部可用电梯，并一般不少于2台 计算由客容量和等候时间决定，一般按100%入住率时5min高峰时段的客容量计算，高峰时段电梯平均间隔不宜超过40秒。 客容量计算人数：商务酒店1.5人/间，会议酒店、度假酒店2人/间
2、电梯厅的布置 单边设置电梯，客梯厅宽度大于2.4米 两边布置电梯，客梯厅宽度不小于3.6米，也不宜大于4米。
电梯
3、服务电梯 服务电梯布置在员工工作区 服务梯中应设专供污物用的电梯 每200间客房需要一部服务电梯，客房总数超过250间时需2部服务电梯。
4、货梯及特大型电梯 供运送客房大型家具、宴会厅台面、大型展览品用。 一般宽大轿厢净尺寸：2.4米宽×2.0米深×3米高
概况： 一般酒店只有标准间和少量套房 大多数酒店套房仅占2%～5% 无障碍客房占总数的1%
酒店标准层的重要性：
客房标准层设计一直是酒店最重要的设计环节，不仅因为客房面积比重大， 占酒店总面积的50%-80%，而更主要的是它决定了酒店的总体建筑形象， 酒店客人的舒适度和满意度，以及建筑经济指标的合理性。
酒店规模一般以自然间数表示。 酒店可提供住宿的实际客房数（钥匙数，KEYS），称为客房套数。 代表酒店规模的酒店间数为自然间数，并非可提供得实际客房套数。
酒店客房类型有六种： 标准（单人、双人）间、 无障碍客房、 行政套房（一般为自然间的2倍）、 豪华套房（一般为自然间的3倍）、 总统房（不少于自然间的4-6倍）
污衣槽
污衣槽为污衣物运送的滑槽。 所有客房层均应设污衣槽，设于服务电梯厅内，污衣槽直通污衣房内。
酒店服务房间
客房部
客房部又称管家部，负责客房打扫、清洁、铺设工作。提供洗衣熨衣、 排除客房故障。
有的酒店客房部要求建筑面积120㎡（客房部经理、监督、服务总监、大 宗储藏、分发台）等等。
小型酒店一般采用集中式管家服务与布草管理 大中型酒店采用非集中式管理，即在各客房层设服务间和布草间，并尽 量靠近服务电梯。服务电梯可直接设于服务间内，但服务间独立设置为好。
用淋浴
客房设施
据统计，2/3的商务旅客带有便携 式电脑。
卫生间“三大件”---洗脸盆、带 淋浴的浴缸、坐便器
淋浴间与浴盆分开可视酒店档 次而定
客房智能化 数字网络传输设备 遥控装置 智能门锁装置 先进灯控系统
客房形式
不同酒店采用的各具特色的客房布置
案例
板式标准层案例
上海世博洲际大酒店
板式标准层案例
1200*2000） 大床尺寸（1800*2000或
2000*2000）
标准间
标准间
客房及配套面积符合国家 标准四星级双床间净面积 16-20㎡ 客房长宽比不宜超过2：1 客房净高≥2.4m 客房服务模数1-16间
标准间
标准间
客房的建筑面积一般是指 包括卫生间、阳台在内的 使用面积。 四星级不包括卫生间面积 五星级不包括卫生间和门 廊面积
客房面积计算
标准间面积指标： 经济型16-24㎡ 舒适型25-35㎡ 豪华型36-45㎡ 超豪华型45㎡以上 酒店客房部分的总建筑面积计算
客房面积（按标准）×间数×1.4（系数包括辅助、交通面积及本层其他公共面积）
板式标准层
采光朝向好 平面布置灵活
柱网的选择及层高的确定
当前高层酒店普遍采用框架-剪力墙结构或框架
豪华套房
套房分为迷你 、小型、商 务型 复式 、豪华、超 豪华型。 豪华套房的浴 室与化妆间 要占用一个 自然间。
总统套房
定义：高星级酒店 设置的最豪华客房，非 五星级酒店专有。
总统房要有足够的 高端客源支撑。
总统套房
会客 接待
入口
餐厅
睡房
四开间总统套房
会客
接待
入口
餐厅
睡房
五开间总统套房
总统房 Presidental Suite
酒店标准层的形式：
除别墅酒店外，多层、高层的酒店客房标准层有板式、塔式、中庭式三种基 本平面形式。由这三种平面形式可以衍生出不同的平面形态
酒店标准层的功能组成：
标准层
标准层客房数
塔式平面 当标准层客房为16间，核心筒可容纳2-3部电梯和2部疏散楼梯 标准层客房为24间时，有条件选择宽敞的电梯厅，多布置几部电梯 标准层超过24间客房以上，核心筒难以充分利用，利用率较低
板式标准层案例
多层内廊
板式标准层案例
清远狮子湖喜来登度假酒店
板式标准层案例
三亚喜来登度假酒店
塔式标准层
节约用地 同层服务半径小
塔式标准层案例
南京金陵饭店
塔式标准层案例
塔式标准层案例
塔式标准层案例
无锡凯宾斯基酒店
塔式标准层案例
塔式标准层案例
深圳电影大厦
塔式标准层案例
圆形平面
塔式标准层案例
迪拜漂流旋转酒店
塔式标准层案例
塔式标准层案例
上海环球金融中心
塔式标准层案例
南京紫峰大厦
中庭式标准层
空间丰富 内部房间使用率高
中庭式标准层案例
西安凯悦阿房宫酒店
中庭式标准层案例
中庭式标准层案例
国外某酒店
中庭式标准层案例
酒店服务房间
布草间
“布草”指酒店用的所有棉织品 布草间与洗衣房临近布置，并有门相通，用来存放洗净的衣物用品 洗净的员工制服又是单独存放在制服间。
板式标准层案例
宁波万达索菲特大酒店
板式标准层案例
板式标准层案例
吉隆坡希尔顿酒店
板式标准层案例
板式标准层案例
板式标准层案例
北京西苑饭店
板式标准层案例
V形平面
板式标准层案例
北京五洲皇冠酒店
板式标准层案例
弧形平面
板式标准层案例
大梅沙京基喜来登
Hale Waihona Puke 板式标准层案例高层单廊
板式标准层案例
三亚喜来登度假酒店
5600
8400 5600
要点 标准间 套房 行政酒廊
标准间
标准间
标准间类型： 经济型（3.3*6.0） 舒适性（3.6*7.2） 中档型（3.9*8.4） 高级型（4.2*8.7） 豪华型（4.5*10.0） 度假型（4.5*11.6
5.0*12.0）
大床房与双床房比例 单床尺寸（1150*2000或
8400
-筒体结构，此两种方式可满足上部酒店办公，
3000
下部商业娱乐等大空间的要求。
柱网的选择应考虑一下两点：
8400
1.标准层柱子将直落下部商业裙房及地下车库。 因此应结合车位布置考虑。
2.柱网的选择应考虑楼板的结构高度，柱距过
10500
大势必增加层高。
3.层高普遍采用3500-4200，
8400
总统套房
入口 睡房
入口
分成总统房和夫人房，各设衣帽间、书（琴）房、浴室，共用起居室、配备厨房的餐厅。 总统房可设健身房、游泳池、酒吧台、私家花园、接见厅、会客厅。
具有专用车道、出入口、电梯
客房
酒店客房设施
客房卫生间 卫生间“三大件”---洗脸盆、带
淋浴的浴缸、坐便器 淋浴间与浴盆分开可视酒店档
次而定 据统计，90%以上客人只愿意使
酒店客房设计
概述 公共部分的位置及流线
酒店客房规模配置
酒店规模
酒店规模一般以客房数表示，200间客房为一个基数。
酒店规模范围： 200间以内能够最大限度发挥员工工作效率，住址管理比较容易到位。
200～500间客房酒店属中等规模，对管理要求更高。
超过500间，甚至1000间为大酒店，一定要有强有力的项目支撑（游览胜地、会展中心、主 题公园、温泉中心），还需酒店管理的知名品牌等。
一些酒店集团提倡：每层客房数是14的倍数，即每层有14、28、42……间客房。
一些酒店员工每天清理房间的工作量定为12间
走廊
客房标准层走廊宽度1.8～2.1m，不小于1.5m
顶棚高度不低于2.4m为宜 双边客房布置出房率约70%，方形和单边客房布置出房率约为65%以下 出房率（使用面积占销售面积的百分比）
标准间面积指标： 经济型16-24㎡ 舒适性25-35㎡ 豪华型36-45㎡ 超豪华型45㎡以上
无障碍客房
无障碍客房
规范要求酒 店客房总（套 ） 数 每 100 间 中 ，要有一间无 障碍客房。