南州六月荔枝丹教学设计1.把握文章的结构层次和说明顺序。
2.探究本文的说明方法及作用。
3.了解文艺性说明文的语言特点。
导入：同学齐声诵读古诗荔枝明陈辉南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
过华清宫绝句三首【其一】唐杜牧长安回望绣成堆⑵，山顶千门次第开⑶。
一骑红尘妃子笑⑷，无人知是荔枝来⑸。
惠州绝句苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
教师：古诗中的荔枝是可以让苏轼一日吃三百颗，让皇帝博美女一笑，我们也吃过荔枝，但们我们了解科学中的荔枝吗？今天我们就来学习这篇说明文《南州六月荔枝丹》。
订正预习学案：积累词语不了了之日啖荔枝三百颗，啖的含义是吃颠坑仆谷相枕藉，颠、仆都是倒的意思，枕藉，交错的卧着。
概括每一段的含义。
幻灯片展示段意。
请同学分段。
学习目标展示：1.把握文章的结构层次和说明顺序。
2.探究本文的说明方法及作用。
3.了解文艺性说明文的语言特点。
学习环节：展示说明顺序有哪些。
合作探究：荔枝生巴峡间。
树形团团如帷盖。
叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。
朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。
大略如彼，其实过之。
若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。
概括本文的脉络，比较白居易的《荔枝图序》，分析两者说明顺序的不同。
哪个顺序更加合适，为什么学生展示：荔枝图序的每段段意，写作顺序是由整体到局部。
南州六月荔枝丹是的两个部分是按由外到内，由主到次的顺序。
南州六月荔枝丹的说明顺序更加符合我们的认知过程。
老师：以上是这篇说明文的说明内容和说明顺序，是我们了解一篇说明文的基础。
要体现说明文的科学性，就要用到说明方法，它会使我们的说明更准确。
媒体展示：常用十种说明方法。
合作探究：本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。
学生小组展示答案。
提问：这些说明方法分别有什么作用生回答：更加准确，生动，等。
教师：除了可说明方法，还有一些词语可以帮助我们让语言更加准确。
媒体展示：1、成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
2、荔枝的大小，通常是直径三四厘米。
3、所以一般都不留渣滓……4、完全失去洁白的面貌……5、现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事……6、盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产……7、社会主义现代化荔枝生产，应该能够改变过去那种只供少数人享受的状况了。
生回答：1大多数2通常3一般4完全5也许不是完全不可能6盛产7 应该教师总结：修饰限定词语也可以帮助增强语言的准确性。
提问：本文引用了大量的古诗文、史料、谚语等等，既然说明文就是要科学准确，那我们把这些引用的内容删掉行不行？媒体展示对比阅读：找两个学生分别阅读早在东汉时，从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼就极为不易。
唐代杜牧、宋代蔡襄和苏轼都用诗记载了为了运输荔枝甚至造成死伤的情况。
原文：早在1800多年前，即东汉和帝时，唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
”当时是“昼夜奔腾，有毒虫猛兽之害”（宋蔡襄），“颠坑仆谷相枕藉”，“惊尘溅血流千载”（宋苏轼）。
学生：删掉就失去了文学性。
教师：引用说明可以增强文章的文学性。
还有哪种说明方法可以使文章更准确？学生齐答：打比方。
教师：打比方就是比喻的修辞手法在说明文中的应用。
教师课堂小结：文艺性说明文的主要特点是科学性和文学性。
课堂练习：根据搜集的潍县萝卜资料，写一段介绍潍县萝卜颜色、大小、口味的说明性文字。
要求至少运用一种说明方法，按照恰当的说明顺序。
50字左右。
学生课堂写作并小组展示。
作业：结合本专题和以前学过的说明文，归纳整理说明文一般的说明顺序及常用的说明方法。
谢谢大家。
我们班属于普通班，学生的整体素质相对不齐，因此，有的学生在阅读过程和交流过程中就不能全身心地投入进去。
因此，相对本节课来说，整体的内容相对就容易些，说明文是学生在初中阶段的重点内容，说明文的方法学生们都能很好地说出来。
因此，这节课就是在学生熟悉的基础之上让学生能对说明文科学性和文学性的一个深入认识。
我认为这一堂课基本完成了预期效果，教学目标能够完成。
学生配合非常积极，课前就查阅了大量的资料，课堂回答问题踊跃，对说明文有了比较深刻的认识。
并且能够完成说明文片段的写作，这是我意料之外的。
《南州六月荔枝丹》是是新课标苏教版高中语文必修课第五册中的一篇科技说明文。
作为说明文，它除了具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，因此它是一篇介绍科学常识的文艺性说明文，又叫科学小品文。
作者贾祖璋把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，使之有着相当高的思想性、科学性和艺术性。
所以语言的科学性和文学性是我们要分析的主要内容。
《南州六月荔枝丹》练习1．“现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。
”与这句话意思相同的一句是（）A．现在科学发达，使荔枝在北方成活，将来一定是可以实现的。
B．现在科学发达，使荔枝向北方移植，将来是不一定有可能实现的。
C．现在科学发达，使荔枝移植到北方，不可能在将来不取得成功。
D．现在科学发达，使荔枝向北方移植，将来是有可能成功的。
2. 文章说明荔枝的果形“呈心脏形、卵圆形”，最后说明旧记载中的一些稀奇的品种。
说明这些稀奇品种的作用是什么？选出分析不正确的一项（）A. 读者对古今荔枝果形有个全面了解。
B. 突出这一荔枝果形说明的科学性。
C. 增添文章的趣味性。
D. 说明我国荔枝品种繁多。
3. 第8自然段引用唐明皇宠幸杨贵妃吃荔枝一史实，旨在说明什么？（）A. 封建统治阶级的奢侈。
B. 荔枝不便于长途运输。
C. 荔枝不耐贮藏。
D. 要设法延长贮藏期，以利于长途运输。
4．《南州六月荔枝丹》的标题出自明朝陈辉《荔枝》诗中的句子，下列对这首律诗的颔联、颈联排列正确的一项是（）南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
，。
，。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
A．绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名以许传新曲，方味曾经荐大官。
B．高名以许传新曲，方味曾经荐大官。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
C．绛雪艳浮红锦烂，方味曾经荐大官。
高名以许传新曲，玉壶光莹水晶寒。
D．高名以许传新曲，玉壶光莹水晶寒。
绛雪艳浮红锦烂，方味曾经荐大官。
二、片断阅读（一）阅读下面文字，完成5-7题荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常上大而下稍小。
蒂部略凹，周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
下端叫果顶，浑圆或尖圆。
两侧从果顶到蒂部有一条沟，叫做缝合线，显隐随品种而不同。
旧记载有细长如指形的“龙牙”，有圆小如珠的“珍珠”，这些品种缺少经济价值，现在已经没有了。
荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。
20世纪60年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”，《四川果树良种图谱》说它重19克左右，《中国果树栽培学》则说大者重达60克，不知哪一本书记载正确。
5．以上的文字说明的主要内容是：6．第一自然段的说明顺序是：7．上面两段文字使用的说明方法主要有：（二）阅读下面的文段，回答13-15题。
荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
”在21摄氏度的环境里，可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期，以利于长途运输。
早在1800多年前，即东汉和帝时，唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
”当时是“昼夜奔腾，有毒虫猛兽之害”，“颠坑仆谷相枕籍”，“惊尘溅血流千载”。
为了封建统治者个人口腹之发，竟如此劳民伤财！但也足见当时荔枝贮藏与运输不易。
8、这一段主要说明什么内容?9、文中所列东汉和唐代两个事例说明了什么?10、这段主要采取用了哪些说明方法?（三）阅读下面的文段，回答11-13题。
荔枝原产于我国，是我国的特产。
海南岛和廉江有野生的荔枝林，可为我国是原产地的明证。
据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。
它的栽培历史，就从那个时候算起，也已在2000年以上了。
唐代对四川荔枝多有记述。
福建荔枝旧无记载，自从蔡襄的《荔枝谱》（1059）成书以后，就最为人所重视。
荔枝也产于广西和云南，却很少有人说起。
11、这段文字的主要内容是什么?12、哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?13、本段最主要的说明方法是什么?课后反思这堂课的设计几经改动。
前一天在另一个班级讲的时候，第一个讨论问题生成特别困难，而今天讲课的班级成绩还不如另一个班，所以我把问题改动的更加深入浅出，但是也更加细碎了。
但是学生仍然发生了写错问题的现象，但是在我的指导下，她很快调整过来。
可见学生的理解能力并没有我想的那么差，其实有些改动并没有必要，太细碎的提问也没有必要。
经过这件事情，我觉得预设过多，并不是一个好现象。
学生的思维不等同于我的思维。
不能牵着学生走，应该给他们更多空间，自己发挥。
【课标·教材·学情】“课标”指出，“应在继续提高学生观察、感受、分析、判断能力的同时，重点关注学生思考问题的深度和广度，使学生增强探究意识和兴趣”。
这篇文艺性科学小品的特点是艺术性和科学性兼长。
现在的高二年级学生，在理解内容方面不会有多少难度，而对荔枝形态的了解要比作者撰写此文时方便多了。
因而多数学生对有关荔枝形态的介绍未必会有以前中学生的兴趣，也许他们对其中的表现形式（语言、手法等）更为关注。