2、准备植物材料：
取待测小麦或大麦种。
v 3、正式滴定： v 3.1 萌发的种子
倒出废液，用蒸馏水洗凈 广口瓶，重加20 ml Ba(OH)2 溶液于瓶内，将装有待测种 子的小篮迅速挂在小钩上， 塞紧瓶塞。 v 3.2 煮熟的种子
方法同上。
v 开始记录时间，30分钟后，小 心打开瓶塞，迅速取出小篮， 立即重新盖紧瓶塞，充分摇动 2分钟，使瓶内CO2的完全被 吸收，从滴定孔中滴入2滴酚 酞。其余操作如前，记下草酸
用量，即为样品滴定值。
v 六、计算呼吸速率
v
(空白滴定值-样品滴定值)× mg CO2
v 呼吸速率=
植物组织鲜重 ×时间
v 呼吸速率的单位一般可采用mg(CO2) ·g-1 FW ·h-1，
v mg CO2·ml-1草酸＝1
v 七、注意事项 v 操作时勿使口中呼出的气体进入瓶中。 v 测定期间轻轻地摇动广口瓶，破坏溶液表面的
BaCO3薄膜，以利CO2的吸收。 v 将滴定管轻轻插入橡皮塞中，摇动广口瓶时握住滴
定管，以免折断滴定管。
小篮子法测定呼吸速率的原理
v 在广口瓶中，放入一定量的Ba(OH)2溶液，用其吸收植物材料呼吸过程 中释放的CO2。然后用草酸溶液滴定剩余碱量，由空白和样品二者消耗 草酸溶液之差，计算出呼吸过程中释放的CO2量。
v 反应如下： v Ba(OH)2 + CO2 BaCO3＋H2O （1） v Ba(OH)2(剩余)+H2C2O4 BaC2O4＋2H2O（2）
五、实验步骤
1、空白滴定：
v 通过滴定孔向广口瓶内放入Ba(OH)2溶液20 ml， 加入2滴酚酞试剂。
v 塞紧小橡皮塞，摇动广口瓶几分钟，使瓶内 CO2 充分吸收。
v 待瓶内CO2吸收后，拔出小橡皮塞，把酸式滴定 管插入小孔中，用草酸滴定，至红色刚刚消失为 止。
v 记下草酸溶液用量的毫升数，即为空白滴定值。
小篮子法测定呼吸速率
广口瓶法或滴定法
目的和意义
v 呼吸作用是反应植物生命活动强弱的重要指标之一。常用于 植物生理研究及农业生产实践等方面。
v 有氧呼吸的方程式: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O v 测定CO2 释放量的方法: 滴定法、红外线CO2分析仪法 v 测定 O2吸收量的方法: 氧电极法