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物流采购管理培训教材(PPT 71页)


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内部顾客
采购需 供应商 合 下订单 跟单、过

选择 同
程控制
前期采购
后期采购
供应商
战略采购 采购功能
供应
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• 采购的职能
广义的采购职能主要包括以下活动:
确定需要购买的商品和服务的规格(按照要求的质量和数量) 选择最合适的供应商、为制订协议做准备和实施与供应商的谈判、将 订单发给优先级供应商、对订单进行监督和支出控制,以及一些后续 工作和评估(例如,解决索赔、产品和供应商档案的更新、供应商评 级和分类)。同时需要注意的是采购经理最好应该了解物资需求计划、 原料的安排、存货管理等与采购相关的环节。并且同设计人员和工艺 人员一起在保持产品功能的前提下,采用最低成本的方案进行分析, 以便从源头控制整个制造成本。
的经济关系 ➢ 采购尤其要关注采购成本以及所购物品的规格以及由此而产生的后
期费用,强调的是通过一个合理的总成本优势而获得资源 ➢ 采购是与供应商之间合作从而提高质量、缩短交货期以降低供应风
险的过程,强调的是供应商管理 ➢ 采购的最终目的在于使企业自身具有竞争力的同时也使得供应商增
加价值,强调的是外部资源如何转化为具有竞争力的供应链协作关 系,因此现代采购决策的本质是采购竞争力
部目标市场(供应 供应商之间的业务关系
商)获得的使运营、 对等贸易协定
维护和管理公司的
雇用临时人员
所有活动处于有利
缔结广告合同
位置的所有货物、
服务、能力和知识
的过程。
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解读采购的概念
➢ 采购是到有形的市场里直接购物,强调购买的一次性作用 ➢ 采购是从众多供应商中通过寻价而购买,强调与提供货物的供应商
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采购职能的作用
• 采购是工厂成本管理的核心业产品质量的基本保证 • 采购是促进产品开发的重要因素
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采购是工厂供应链管理过程中的主导力量
• 在商品生产和交换的整体供应链中,每个企业既是顾客、又是供应商。为 了满足最终顾客的需求,企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的 速度供应到市场,以获取最大利润。 • 工厂的利润是同制造及供应过程中的物流和信息流的流动速度成正比例的。 从整体供应链的角度来看,企业为了获取尽可能多的利润,都会想方设法加 快物料和信息的流动,这样就必须依靠采购的力量、充分发挥供应商的作用, 因为占成本60%以上的物料以及相关的信息都发生或来自于供应商。 • 供应商提高其供应可靠性及灵活性、缩短交货周期、增加送货频率可以极 大地改进工业企业的企划表现,如缩短生产总周期、提高生产效率、减少库 存、加快资金周转、增强对市场需求的应变力等等。
1. 实现将资源的所有权从供应者手中转移到用户手中 2. 实现将资源的物资实体从供应者手中转移到用户手中
商流过程 物流过程
随着贸易全球化和信息技术的发展,采购的环境和内涵都发生了变化
由传统的指买方 应该具有一定支 付能力从而使资 源的所有权从卖 方转移到买方并 最终归买方的一 个过程。
扩展到
采购就是买方从外
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生产预测/计划
物料 计划
采购 订单
原材料/零 部件库存
生产任 务单
顾客
顾客
服务
订单
成品 库存
供应商
供应商
企业制造/
顾客
生产
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采购是企业产品质量的基本保证
• 产品中价值60%是经过采购由供应商提供,毫无疑问产品“生命” 的60%应在来货质量控制中得到确保,也就是说企业产品质量不仅要 在企业内部控制好,更多的应控制在供应商的质量管理过程中,这也 是“上游质量控制”的体现。 • 供应商上游质量控制得好,不仅可以为下游质量控制打好基础,同 时可以降低质量成本,减少企业来货检验费(降低检验频次甚至免检) 等。 • 经验表明,一个企业要是能将1/4到1/3的质量管理精力花在供应商 的质量管理上,那么企业自身的质量水平至少可以提高50%以上。
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采购是促进产品开发的重要因素
• 产品开发“同步工程”(Concurrent Engineering) 是通过采购将供应商纳 入早期开发的过程。尽早让供应商参与企业自身的产品开发不仅可以利用供 应商的专业技术优势大大地缩短产品开发时间、降低开发费用及制造成本, 还可更好地满足产品功能性的需要,提高产品的竞争力。 • 许多大公司都将供应商看作成自身产品开发与生产的延伸,与供应商建立 “伙伴关系”(Partnership)。自己不用直接投资,充分利用供应商的能力为 自己开发生产产品。 • 越来越多的企业不仅仅将供应商的利用局限于原材料和零部件领域,还扩大 到半成品甚至于成品,甚至有些企业根本就停止自己的生产、完全依靠供应 商进行OEM或外包供应。
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几个相关概念:买、供应、订购、前期采购、战略采购
• 买(Buying)或购买,指普通意义上用货币换取商品的交易过程, 而采购更为专业化 • 供应(Supplying)是指供应商向买方或顾客提供产品(包括服务) 的过程 • 订购(Ordering)是指下采购订单的过程 • 前期采购(Initial Purchasing)指采购过程中下订单之前的相关工 作,后期采购(Procurement)指采购过程中自下订单开始以后的相 关工作 • 战略采购(Strategic Purchasing)是指宏观范围内确立采购资源、 建立最优的供应商体系及战略伙伴关系的过程
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不同层次的采购人员培训需求结构
工作经验 5年以上相关工作经验 集团采购总监 事业部采购总经理 5年以上相关工作经验 采购经理 资深战略采购员
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采购管理
一 采购决策
1. 采购的内涵
• 采购的含义 传统采购只是指一个组织从目标市场取得满足质
量、数量和价格要求的相应资源的购买过程,即包括 确定采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货以 及相关条件、签订合同并按要求收货付款。
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从以上的传统采购定义我们可以看出它包括两个部分:
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