各种类型氨基酸分析仪性能比较一览表
常规氨基酸分析是指20种蛋白水解氨基酸和40余种游离氨基酸的分析。

氨基酸分析仪自1958年问世以来，不断借助现代化的硬件和软件更新换代，现已发展成为现代食品、饲料、生物技术、医药卫生和生命科学等行业氨基酸分析必不可少的自动化常规检测设备。

氨基酸分析仪按其分离和检测方法的不同可分为两大类型。

第一类是基于阳离子交换柱分离、柱后茚三酮衍生光度法测定的经典方法（IEC）。

此类方法于1972年获诺贝尔奖，是当今国际标准和国家标准以及仲裁和涉外的方法。

第二类是所有基于反相色谱分离、柱前衍生、荧光或紫外检测的高效液相法（HPLC）以及阴离子交换分离直接安培法检测的离子色谱法（IC）。

两类方法的特性比较见表1。

表1：氨基酸分析方法的分类和特性比较表[1]
说明：IEC离子交换色谱；PITC异硫氰酸苯酯；OPA邻苯二甲醛；FMOC 9-芴基甲氧羰酰氯；AQC 6-氨基-喹啉基-N-羟基琥贝酰亚胺-氨基甲酸酯；DABS-Cl 二甲基氨基偶氮苯磺酰氯
由表1可见，IEC标准方法优于HPLC非标准方法，且此类仪器为专用型自动氨基酸分析仪器。

国外氨基酸分析仪器中，基于I EC标准方法原理并按照国家计量法规规定迄今业已正式通过国家技术质量监督总局型式认证的，有日立公司的L-8800，安玛西亚公司的30系列和安米诺西斯公司的A200型三种氨基酸分析仪。

尚待通过计量认证的有Sykam和Jeol。

而提供HPLC型氨基酸分析仪器的外国厂家有沃特斯、安捷伦、岛津和戴安等。

但此类仪器用做氨基酸分析仪器时，还须首先通过氨基酸分析的计量认证。

上述三家IEC型仪器的性能和技术参数见表2。

表2：三种IEC型氨基酸分析仪主要性能和技术参数对比一览表[2]
[1] J.Fontaine, Feed Additives Division, Degussa AG, Hanau, Germany
[2]上述性能和技术资料取自国家计量认证评价报告、注册表和公司样本资料。