汽车文化主题餐厅
汽车文化餐厅起源于经济高度发展美国和汽车拥有量快速增长的20世纪美国中期。
目前世界各地有种类繁多的主题餐厅,然而在我国特色餐饮行业发展不均衡的时代,汽车文化主题餐厅在我们宜昌还缺乏专门为其服务的行业,汽车文化主题餐厅是针对汽车爱好者以及热衷尝试新鲜事物的人群所量身定制的,因为特色产业符合我们公司发展定位,所以我们可以去做这样一个特色性的产业。
社会发展带来的是人们消费水平、消费观念的提升,传统餐厅吃、喝的模式已不能满足人们的需求,人们在消费的时候追逐着生活品质,那么挖掘产品背后文化底蕴就显得至关重要。
就我自己而言也比较喜欢有特色文化内涵的餐厅,它给人的不仅是物质上的满足,同时给人精神上的享受。
要想突出文化主题关键要从设计、服务、营销出发。
设计是挖掘主题文化的外在因素。
我们借助特色的设计风格和内部装饰环境来突出汽车文化元素,以此凸显我们的汽车文化特色,让消费者享受有品质文化服务的同时来了解汽车文化。
我们可以在餐厅外部设计汽车LOGO、汽车图案,以此彰显餐厅的形象特征。
在餐厅整体装饰的每一个角落都融入汽车元素,突出我们的文化。
服务定位是吸引消费的内在因素。
现在的消费者有着多样性的消费需求,我们可以针对不同的人量身定制各种合理化服务。
一是提供饮食创意,供客户选择,希望把惊喜带给每一个人。
在重大节日我们可以推出各种关于汽车纪念性产品,这样既满足了消费者,又让我们
获利。
二是制定合理的收费标准,吸引消费者,同时推出会员制与普通制两种经营模式,不仅在价格上给予会员消费者更大优惠,在节日期间还能享受我们的免费小礼物。
只有好的服务才是赢的可持续发展的重心。
营销模式能够突出餐厅亮点因素。
为全面提升汽车文化主题餐厅的市场竞争力,我们可以结合我们的赛道优势,以赛道为切入点,创建独具特色的汽车主题品牌。
我们可以加强与宜昌媒体的合作,定期为我们进行宣传、举行推介会,扩大品牌影响力;同时可以组建汽车俱乐部,我们通过餐厅为他们搭建一个交流平台,让他们在这里不定期开展活动,带来消费的增长;可以创立属于我们自己的文化节,形成集聚点。
好的营销策略是决定我们成败的核心。
社会发展已经从粗放型转向集约型,而我们只有通过精耕细作,通过与园区各汽车产业链的相铺相成、交相辉映,突出汽车文化,我们才能渐行渐远。