技师行政管理制度
一、出勤时间及考勤制度:
1、出勤工作时间:
白班12:00—00:00
夜班00:00—04:00
2、考勤制度
①员工每月规定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有关管理人员提出书面申请,经批准后才能休假;休假名额沐足全天每项目为2个,保健人数少于14个每天排休1个。
②有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因,经管理人员协商批准后,填写请假条;病假需要有县级以上医院收费单并超过80元人民币且有输液等照片证明,经核实后才能休假,否则按旷工处理。
(特殊情况需临时请假者,必须向当班管理人员汇报,事后要补办有关手续。
)④公司员工必须严格遵守上下班时间(包括参加培训、会议)。
违者将按下表规定进行处罚:
⑤如需换班或顶牌者,必需向有关管理人员提出申请,经批准后才能后才能换班或顶牌,否则当旷工或迟到处理。
⑥技师在当班时间内,有事需要临时出去一会的(15分钟内),一定要向管理人员提出申请,经同意并登记后才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处罚款20元/次。
如超出规定时间按迟到双倍处罚。
二、技师轮牌与上钟规定:
1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为
造成被既定钟者经查实予处罚88元/次。
2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次,讲不标准罚
10元/次。
3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次。
4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次。
5、技师在钟房被管理通知上钟后,等待点钟或Call钟的技师等
客时间不得超过15分钟。
6、上班时间过牌不上钟者一律买钟1个并不动牌。
7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲,违者处罚10元/次。
8、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟,违者处罚50元每次。
由部长或迎宾报安排技师的,无论任何原因都算是排钟;由
客人点的技师才能算点钟。
9、技师使用的工具箱必须按规定存放在指定位置,不准乱放,
违者处罚10元/次。
10、私自调动牌位者罚款30元/次。
11、技师在钟房管理叫到上钟后一律不准买钟,违者按过牌处罚
50元/次。
12、技师在上钟期间不可吃任何食品和饮料,一经发现处罚20
元/次。
13、钟房管理叫某技师上钟时,如叫到三次该技师还未及时去上
钟的情况下,当作过牌处理罚款。
14、本公司员工在公司必须团结友爱,互相尊重,不准打架,不
准辱骂同事或者管理人员,违者一律处罚100-500元,严重的送公安部门处理并无薪解雇。
15、本公司员工在顾客前不准议论其他员工,不准议论公司制度,
经查实处罚50-100元/次。
16、技师上钟需按顺序上钟不准挑客,否则一律处罚20元一次
(注:进房后从自己的左手方向起)。
17、技师在上班时间一律不得在技师房内睡觉,否则罚款20元
一次(特殊情况需向管理人员申请)
18、任何员工不得在公司内乱扔果皮,瓜子壳等垃圾,否则10
元/次。
19、技师点钟、Call钟、加班一律不动牌。
20、下钟时间前后误差不超过5分钟,如有提前下钟者需找部长
跟进原因,如有发现偷钟者处罚20元/次。
21、任何技师上钟时间不得穿拖鞋,否则处罚20元/次。
22、技师上钟时间非工作需要不准私自走出房间,否则罚款20
元/次。
23、上钟时接到通知有点钟等时,应及时与正在服务的客人沟通
是否加钟,如需加钟请及时告知管理,否则造成严重后果的处罚20元/次。
24、上钟时间不准看电视,如有造成客人投诉处罚20元/次。
25、因加班推迟上班的技师,在未到上班时间自愿翻牌上钟,一
律要动牌,缺技师的情况,管理人员可按排加班不动牌。
三、技师上班规定:
26、技师上钟时要按公司的规定穿好工衣、戴好工号牌,注意个人仪容仪表及卫生,违者罚款20元/次。
27、早、晚班点名时必须全体站立,保持端正的站立,保持端正
的站立姿势,不得东倒西歪或故意扰乱会场秩序,否则罚款10元/次。
28、在工作区域内不可大声喧哗、吵闹、议论他人是非,走路时
尽量放轻脚步,违者罚款10元/次。
29、当班时间,技师未经钟房负责人允许不可以擅自离开公司范
围,违者罚款20元/次。
30、技师进房上钟时,敲门手势“一重两轻”。
问好之后站立到
客人面前行15度鞠躬礼貌规定的服务用语,方可开始为客人服务。
如遇到客人退钟时不可以当面辱骂客人,要礼貌地向
客人说对不起,并礼貌退出,违者罚款50元/次。
31、技师上钟过程中要询问客人的意见和力度。
要按公司规定的
技术流程操作,全心全意为客人服务,不可只顾与同事聊天而忽视了客人的存在,违者罚款20元/次。
如一星期连续2次受到客人投诉者作停牌处理。
32、技师应该发扬团队合作精神积极配合楼面员工的工作,当客
人提出超出服务员职能范围的服务要求时,技师应该配合好服务员或部长向客人做好解释工作。
如有不配合还故意向服务员或部长发难者,查明情况属实,罚款50元/次。
33、技师下钟时如不放完客人洗脚后所使用的水、不拿出客人洗
脚所使用的的塑料袋,各罚款20元/次。
34、技师一定要有团队精神,不可以拉帮结派,挑拨离间或泄露
公司的经营运作情况,违者按情节罚款50—500元/次。
35、点名或开会时不准任何员工故意扰乱会场秩序,有意见需开
完会后举手发言,违者一律处罚20元/次。
36、尊重管理人员,有问题要以“先服从,后上诉”的原则,不
可以故意顶撞、辱骂管理人员或上级,违者罚款50元/次,情节恶劣者将加倍处罚。
四、技师上钟工作基本流程图:
钟房通知上钟→提领上钟工具、用品→到指定房间→按规定敲门→进房问好并说规定的服务用语→放水、并征询客人用什么药粉→打电话起钟→正式为客人服务→当时间快结束时提醒
客人并询问客人是否要加钟→不加钟的情况下帮客人买单(提醒客人带好随身物品)→将所有的上钟用品带出房间放到指定位置放好。
五、入职和离职的规定:
⑴入职规定:
①入职技师必须具有良好的职业和道德品质,必须严格遵守本公司的规章制度和管理规定。
②入职技师必须经本公司指定人员的专业技术考核合格后方可上岗,否则要经本公司组织的培训合格后才可上岗。
⑵离职规定:
①离职者,必须在离职前提前一个月向主管领导上交书面辞职申请,否则不予受理。
②新入职的技师在入职六个月内不批准辞工。
③技师在每年农历春节前两个月内不批准辞工。
以上制度将严格执行,望各员工自觉遵守!。