32
➢ 餐具洗涤剂 餐具洗涤剂集洗涤、杀菌、消毒 等功能于一体。
33
➢ 住宅用洗涤剂 这类洗涤剂往往是碱性 的，表面活性剂含量不 高。不要求有泡沫，但 一般加入相当量的有机 溶剂(可溶解油脂) 。
氯化物质量分数，（以NaCL计），W/% ≤ 0.7 游离苛性碱质量分数（以NaOH），W/% ≤ 0.3
乙醇不溶物，W/ % 发泡力（5min）， ml
≤ 15 ≥ 400
指 I型
标 II型
43
1.0 0.3 / 300
20
➢ 香皂
香皂
皂基型 仅含脂肪酸钠、助剂
复合型 含脂肪酸钠和(或)其他表面活 性剂、功能性添加剂、助剂
洗涤用品包括衣用洗涤剂、个人清洁保 护用品、工业清洗剂和公共设施清洗剂 四大部分。
4
化妆品：是指以涂抹、喷洒或类似方法施于人体 皮肤、毛发、口唇等处，具有保护、美 容等功能的产品。 目前主要有护肤化妆品、美容化妆 品和发用化妆品3大类
香精香料及日用卫生用品等也在飞速发展！
5
2、日用化学工业在化学工业中的地位
根据洗涤剂功能要求
洗 涤 助洗剂 用 品 添加剂
确定 互补性，协同增效 利用净洗过程 改进产品外观
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对家用洗涤用品功能的要求越来越高！
通用型 添加剂 专用型
①环保型；
具
体 ②表面活性剂复配；
发 展
③开发低温洗涤剂，节能；
趋 ④专用型；
势 ⑤低泡和控泡方向；
⑥由单一的浆状、液体、片状、浓缩型等向多种剂型转变。
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一、洗涤原理
1、洗涤：从广义上讲，洗涤是从被洗涤对象中除去不需要的 成分并达到某种目的的过程。通常意义的洗涤是指从载体表 面去除污垢的过程。
介质
载体· 污垢 + 洗涤剂
载体 + 污垢· 洗涤剂
优良洗涤剂： 较好的使污垢脱离载体的能力； 有较好的分散和悬浮污垢，阻止污垢再沉积的能力；
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2、污垢的种类：
26
➢ 复合皂 配有表面活性剂或钙皂分散剂
的皂类洗涤剂。
27
28
加工成型
配
真 空
切
晾
料
冷 却
块
干
打
装
印
箱
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香皂的生产
皂基
干燥
拌料
均化 真空压条
成品
包装
打印
切块
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2、合成洗涤剂 ➢合成洗衣粉
丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉 漂白洗衣粉 低泡洗衣粉
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➢ 液体洗涤剂 液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于 洗衣粉的第二大类洗涤剂，使用方便， 溶解迅速，并适合节能时代的要求。
近几年国内也出现了不少新的药物香 皂，如硫磺香皂、去痱特效药皂、中草 药香皂、驱蚊香皂等。
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➢ 美容皂 除普通香皂成分外，还加有蜂蜜、
人参、珍珠、花粉、磷脂、牛奶等营 养物质和护肤剂。
配有高级化妆香精，有幽雅清新的 香味和稠密稳定的泡沫。
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➢ 减肥皂 这些皂多采用中国名贵中药，根据
中医学理论，经科学验方，把萃取精 制的药物精华加入到皂基中而制成。
15
16
高于CMC后，洗涤效果递增就不明显了。 表面活性剂的浓度（CMC）；
温度；
温度升高，利于污垢扩散；固体油污在温度高于其熔点 时易被乳化；纤维也泡会沫增；加膨化程度。
纤维性质；
水的硬泡香度沫波。携中带使走 人油感污到、润灰滑尘舒；适在。洗发
棉、聚酯纤维、紧密织物等。 钙镁离子，影响阴离子 表面活性剂的溶解度。
全球经济一体化使日化产品的竞争格局由国内演变 至国际间，广阔的市场潜力吸引了国际诸多厂商来 华投资，如美国的保洁、德国的汉高、英国的联合 利华、日本的资生堂等。
8
科技先行
先进的科学技术； 优质的原料； 先进的管理手段。
To§3.1
9
10
洗涤用品又称洗涤剂，是用于清洗而专门配制的净洗产品。
表面活性剂
固体污垢：灰、泥、土、铁锈和炭黑等颗粒。
一般帶负电， 吸附在纤维上
与碱皂化反应
液体污垢：油溶性的，如植物油、脂肪酸、脂肪醇、 矿物油及其氧化物。
溶于有机溶剂，乳 化分散于水中。
特殊污垢：蛋白质、淀粉、血、人体分泌物如汗、 皮脂、尿以及果汁、茶汁等。
通过化学作用吸附在纤维上，去除困难。
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油 污 的 去 除 ：
参考书：日用化学品化学—
1
一、日用化学工业的范围及其在化学工业中的地位； 二、日用化学品与人民生活的关系； 三、我国日用化学工业的基本状况； 四、我国日用化学工业的发展规划与发展趋势。
2
1、日用化学工业的范围：日用化学工业是指生 产人们日常生活中所需化学品的工业。
日用化学品 的主导产品：
人们生活水平↗，日用化工所占比重↗！
6
温饱
小康
人们对日化档次要求越来越高！
洗涤用品：
去污功能； 增白； 增艳； 抗静电；
柔顺； 杀菌等。
化妆品：
抗衰老产品； 祛斑产品；
葆青产品；
美白产品；
回崇 归尚 大天 自然 然、 ！
7
洗涤用品和化妆品是其主流：
2000年，这两类用品 占日化产量的70%。
我国人均消耗日化产品的量远远低于世界 平均水平，有很大市场潜力。
家用洗涤用品； 香料与香精；
化妆品； 日用卫生用品等。源自3肥皂：最早的日用化学品。 19世纪路布兰制碱法出现以后迅速普及。
合成洗涤剂：
主活性物－烷基苯磺酸盐、烷基硫 酸盐，在19世纪20年代问世；
三个阶段：
第一个合成洗涤剂产品一次世界大战 后进入市场；
二战后形成合成洗涤剂工业；1967年 全世界合成洗涤剂的总产量超过肥皂， 成为洗涤用品的主体；
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项目
干皂质量分数，W/% 干皂或总有效物质量分数，W/%
指标
I型 II型
≥
83
/
≥
/
53
水分和挥发物（103±20C），W/%
≤
15
/
总游离碱（以NaoH计），乙醇不溶物、氯化物（以NacL计）之 3.0
和质量分数，W/%
≤
游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
0.10
/ 0.10
总游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
/
0.3
水不溶物，W/%
≤
1.0
/
氯化物（以NacL计）W/%
≤
/
1.0
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➢ 透明皂 采用牛羊油、漂白的棕榈油、椰子油
做油脂原料，以多元醇，如糖类、香茅 醇、聚乙醇、丙醇或甘油或蔗糖做透明 剂。
透明皂具有耐用、碱性小、溶解度大、 泡沫丰富等特点。
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➢ 药皂 在香皂中加入中西药物而制成 的块状硬皂。
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二、家用洗涤用品：
家用洗涤用品的种类
肥皂
家用 工业用
洗涤剂
①
②
③
④
⑤
合
液
成
体
洗
洗
衣
涤
粉
剂
浆
餐
状
具
洗
洗
涤
涤
剂
剂
住 宅 用 洗 涤
剂
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❖ 洗衣皂 ❖ 香皂 ❖ 透明皂 ❖ 药皂
❖ 美容皂 ❖ 减肥皂 ❖ 复合皂
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➢ 洗衣皂
成分：高级脂肪酸钠
洗衣皂的物理化学指标
项目
干皂质量分数，W/%
54
≥