六年级科学上册《蜡烛的变化》教学设计
一、教学目标：
（一）过程与方法
1、能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。

2、初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。

（二）科学知识
知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。

（三）情感态度与价值观
1、意识到物质是在不断变化的。

2、体验实验获得证据、交流获得结论的重要。

二、教学重难点：
重点：通过实验观察，归纳出物质的变化有两类。

难点：会从周围的物质变化现象中判断两类变化。

三、教学准备：
蜡烛、蜡块、烧杯、火柴、酒精灯、三角架、蒸发皿、澄清石灰水、多媒体课件、实验记录表等。

四、教学过程：
（一）加热和点燃蜡烛，认识物质的两种变化。

1、导入：唐代诗人李商隐曾经有这么一句诗，叫“蜡炬成灰泪始干”就是描述了我们周围的一个常见物体的变化，你们知道这种物体叫什么吗？
生：（齐声说道）蜡烛！
2、师：“大千世界的变化无时无刻不在进行、生米熟饭、平地高楼……可是，这些变化背后隐藏着什么科学奥秘？今天我们就从蜡烛身上来研究我们周围的奇妙变化，好吗？（出示课题）
3、师：大家一定都见过蜡烛，蜡烛有什么特点呢？下面我们就一起观察并描述一下我们桌上的蜡烛，看看谁观察到蜡烛最多的特点。

4、学生进行观察蜡烛的活动，汇报蜡烛的主要特点。

（观察方法：看、闻、
摸等）
5、师：刚刚同学们观察得真不错，没想到一个小小的蜡烛在同学们的眼中竟有这么多的特点。

但是，今天我们想要来研究蜡烛的变化，你觉得光凭我们刚才的观察能发现蜡烛身上的变化吗？那么你们准备怎么来研究呢？
生1：将蜡烛进行点燃来进行研究。

生2：将蜡烛进行加热。

师：点燃和加热是一回事吗？
生：不是，点燃要用火直接去烧；加热并不直接接触到火。

师：还有什么方法来研究蜡烛的变化吗？
6、师：既然同学们有许多的方法来研究蜡烛的变化，那么今天我们就选择“加热”和“点燃”蜡烛这两种方式来研究，看看蜡烛是不是真的有变化？又会发生什么变化？
7、加热蜡烛的实验研究：
①展示：加热蜡烛的实验。

（实验材料每个实验桌上都有准备）
②师提问：你们觉得做这个实验需要些什么材料？
生（观察实验图后）：需要蜡烛、酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿。

③师（提示注意点）：1、酒精灯使用要小心，特别是熄灭时要用灯帽。

2、边观察要边完成桌上的探究实验活动1的记录等。

④学生四至5人一组进行实验，教师巡视。

⑤学生汇报实验现象。

师出示：蜡烛加热前是固体状态，加热后成了液体状态，这说明加热蜡烛发生了什么变化？
生：蜡烛的形态（形状）发生了变化。

（板书：形态发生了变化）
⑥小结：通过同学们刚才对蜡烛的加热，发现蜡烛加热前是固体，加热后已经变成了液体，这说明加热蜡烛后，蜡烛的形态发生了变化。

8、点燃蜡烛的实验研究：
①师提问：“蜡炬成灰泪始干”描述的是蜡烛燃烧时在渐渐耗尽，是不是点燃的蜡烛真的到了最后就变成灰了呢？最后烧尽的蜡油又变成什么了呢？下面，就让我们亲手点燃蜡烛，看看蜡烛变化的究竟。

②师：怎样来研究蜡烛点燃后的变化现象呢？（请看：书本P30上的三个实验图。

课件出示注意的问题及步骤。

）
③师提问：需要什么材料？注意些什么问题？实验小组依次做每一个实验。

（学生根据三幅图的提示，分别说出需要准备的材料及实验中需要注意的问题。

）
④学生进行分组实验。

⑤学生汇报实验结果。

师：同学刚刚都进行了实验研究，点燃蜡烛后进行了不同的研究，下面就将你们的研究结果向我们大家汇报一下吧！
师：这些现象又说明了什么问题呢？（学生不会回答）
⑥教师与学生一起分析点燃蜡烛所产生的变化。

师（板书）：蜡烛燃烧：产生小水珠、二氧化碳、黑色的物体
师：蜡烛点燃后越来越少，而点燃的蜡烛又会产生小水珠、二氧化碳、黑色的物体，这说明点燃的蜡烛会发生什么变化呢？
生（师提醒）：产生了新的物体。

⑦小结：通过刚才点燃蜡烛的三个实验，我们发现点燃的蜡烛在燃烧时产生了小水珠、黑烟、气体等，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态在发生变化了，还产生了一些与蜡烛本身不同的新物质。

9、比较“加热”和“点燃”蜡烛变化的不同，归纳出物质的两种变化类型。

①师（让学生讨论）：加热和点燃蜡烛时发生的变化现象是否一样？有什么不一样？
生：加热蜡烛后，蜡烛只在形态上发生了变化；点燃蜡烛后，蜡烛会产生水蒸气、二氧化碳、黑色的物体等，说明产生了新的物体。

②归纳：像加热和点燃蜡烛发生的变化一样，我们周围的许多物质的变化可以分为两大类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类是产生了新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡，以及发光发热、性质改变等现象加以判断。

（三）观察现象，学会判断两种类型的物质变化，巩固新知。

1、多媒体出示面粉变馒头、生鸡蛋变熟鸡蛋、铁水变钢锭、火柴燃烧、木头做家具等画面。

生：分析汇报。

2、小结：物质的变化分为两类：一类是形态的变化，如：蜡烛熔化成液体，冷却成固体。

另一类是产生新物质的变化。

如：蜡烛燃烧、有水蒸气、二氧化碳、黑色物体生成等。

（四）走进生活，拓展延伸（课外作业）。

1、冬天玻璃上的窗花。

2、铁钉生锈。

3、衣服晒干。

4、馒头发霉。

5、木柴燃烧变成灰。

板书设计：
蜡烛的变化
加热蜡块融化成液体冷却成固体形态的变化
点燃蜡烛发光有水二氧化碳黑色物体产生了新的物质。