蜜饯制作工艺流程
0.764
标准值
6~9
≤6
≥5
≤4
≤1.0
相应水质类别
Ⅲ类
Ⅲ类
Ⅲ类
Ⅲ类
Ⅲ类
由上表可看出,上述pH、高锰酸盐指数、DO、BOD5、氨氮等5项指标均能满足Ⅲ类水体标准。总的来说,该项目废水的最终纳污河道——????目前总体水环境质量尚好,具有一定的环境容量。
3、声环境
为了解建设项目周围的声环境现状,本次评价于2006年9月29日进行了布点监测,共设4个点。测点位置见附图二 :项目平面布置图。监测结果见表4。
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
1、地理位置
????????????
2、周围环境状况
本项目选址于????????????,其周围环境状况见下表1。
表1周围环境状况
序号
方位
距离(m)
名称
1
东
紧邻
???????/
2
南
紧邻
?????????
3
西
紧邻
??????????
表2 大气环境现状 单位:mg/m3
2005年季度
SO2
NO2
PM10
冬季
0.038
0.052
0.094
春季
0.028
0.048
0.093
夏季
0.019
0.029
0.066
秋季
0.034
0.036
0.093
年均值
0.030
0.041
0.087
标准值
0.06
0.08
0.10
从上表监测结果表明,SO2、NO2、PM10的年均浓度均达到《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中二级标准。
建设项目工程分析
1、项目产品方案
项目产品方案:年产各类蜜饯5000吨建设项目。
2、工艺流程和原辅材料消耗
项目主要生产工艺流程见下图:
原坯淹酱漂洗糖制翻晒半成品包装成品
废水废水
工艺流程说明:本项目的原材料进厂后,先经过淹酱,到一定的时候,取出对其进行漂洗后浸料(糖制),取出经翻晒后由包装机包装成品入库。
表11建筑施工场界噪声限值
施工阶段
噪声限值
昼间(dB)
夜间(dB)
土石方
75
55
打桩
85
禁止施工
结构
70
55
装修
65
55
3、废气
食堂油烟排放执行《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001),见表12。
表12饮食业油烟排放标准
规模
小型
中型
大型
基准灶头数
≥1,<3
≥3,<6
≥6
对应灶头总功率103J/h
(2)废气:本项目产生的废气主要包括食堂油烟废气和烘房里的水蒸汽;
(3)噪声:设备噪声;
(4)固废:生产固废、生活垃圾、食堂固废。
污染物源强分析
一、废水
本项目产生的废水主要是生产废水、冲洗废水、浸料废水和生活污水(食堂废水)。
1、本项目的生产废水包括淹酱废水和漂洗废水。
淹酱废水:本项目的原材料进厂后,先对其进行淹酱,此过程会产生淹酱废水,据厂家介绍,此废水年产生量约为50吨。根据水样监测,其水质约为:CODCr
3、本项目所需的原辅材料和设备见下表13和14。
1)原辅材料和能源消耗见表13。
表13原辅材料消耗表
序号
原辅材料名称
年耗量
1
桃坯
250t
2
杨梅坯
130t
3
李子坯
150t
4
梅坯
120t
5
胡萝卜坯
100t
6
糖
300t
7
盐
30t
8
柠檬酸
10t
9
葡萄糖
18t
10
甜味剂
2t
11
防腐剂
2.5t
12
天然香料
3t
13
表4 环境噪声现状监测结果单位:dB
侧点位置
厂区东侧
厂区南侧
厂区西侧
厂区北侧
噪声值
昼间
57.4
62.3
54.7
63.9
夜间
49.7
50.5
45.3
52.7
从监测结果来看,项目昼夜间噪声均能达到GB3096-1993 《城市区域环境噪声标准》中的3类标准。
二、主要环境保护目标(列出名单及保护级别)
本项目位于?????????。项目所在地环境质量应达到相应环境功能区划要求:
≥1.67,<5.00
≥5.00,<10
≥10
对应排气罩面总投影面积(m2)
≥1.1,<3.3
≥3.3,<6.6
≥6.6
最高允许排放浓度(mg/m3)
2.0
净化设施最低去处率(%)
60
75
85
本项目烘房所用蒸汽由长和热电有限公司供应,无锅炉废气产生。
总
量
控
制
指
标
本项目实施后。根据中华人民共和国国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》的有关规定,对建设项目的污染物排放实行总量控制。本项目实施后,排入城市污水管网的污染物为:CODcr:1.34t/a,NH3-N:0.12t/a;总量控制指标建议由企业向环保部门申请,经环保部门同意审批后给予总量控制指标。本项目的总量控制指标纳入东部新区污水处理厂。
环保投资占总投资比例
0.32%
评价经费
(万元)
预期投产日期
/
一、工程内容及规模:
(1)项目由来
?????是以生产“???”系列蜜饯为主的重点农产品企业。公司坚持“以市场为导向,以顾客为中心,以质量为根本,以品牌为龙头”的发展方向,已经逐渐地形成了从“农产品基地—加工成品—市场配送—优质服务”的较完善的产销网络体系,并建立了良好的品牌信誉和企业发展势头。为了进一步发展企业的经济规模,拓展公司业务,树立良好的企业对外形象,同时解决原有生产场地不足的问题,在????异地新建生产线。
社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等):
????????????????????????/
环境质量状况
一、建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等):
1、环境空气
?????大气常规监测资料(2005)年统计结果表明,评价区域环境空气质量均属良好(尚清洁),环境空气质量单因子评价结果为二级水平,如下表2。
表6 地表水环境质量标准单位:mg/L(除pH外)
项目
pH
DO
高锰酸盐指数
BOD5
氨氮
CODcr
标准值
6~9
≥5.0
≤6.0
≤4
≤1.0
≤20.0
2、环境空气
按《?????环境空气质量功能区划》中的有关要求,评价区域内环境空气执行GB3095-1996《环境空气质量标准》中的二级标准,具体见表7。
表7环境空气质量标准单位:mg/Nm3
2、冲洗废水:本项目的产品经过翻晒后的晒扁需定期冲洗,据厂家介绍,此冲洗废水每天产生1.5t,全年排放废水532.5t。根据水样监测,其水质约为:CODCr245mg/L,SS165mg/L,NH3-N18mg/L,则其主要污染物产生量为CODCr0.13t/a,SS0.088t/a,NH3-N0.0096t/a。
2、地面水
本评价项目附近主要水体为????断面2005年的常规监测结果如下表3。
表3?????地表水常规监测资料单位:(mg/l)
监测项目
pH
高锰酸盐指数
DO
BOD5
氨氮
丰水期
7.46
4.47
5.13
1.88
0.327
枯水期
7.74
3.83
9.02
1.77
0.330
平水期
7.32
4.69
8.24
3.84
22000mg/L,SS185mg/L,NH3-N24mg/L,则其主要污染物产生量为CODCr1.1t/a,
SS0.0093t/a,NH3-N0.0012t/a。
漂洗废水:本项目的原材料经淹酱后,需对其进行漂洗,在此过程中有漂洗废水产生,据厂家介绍,平均每天产生废水约为7t,全年排放废水为2485t。根据水样监测,其水质约为:CODCr5200mg/L,SS165mg/L,NH3-N约18mg/L,则其主要污染物产生量为CODCr12.92t/a,SS0.41t/a,NH3-N0.045t/a。
1、空气:保护目标为该区域的空气环境质量,保护级别为《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中二级标准。
2、声环境:保护目标为该区域的声环境质量,保护级别为《城市区域环境噪声标准》 (GB3096-93)中3类标准。
3、水环境:保护目标为该项目所在地最终纳污河道—????,保护级别为《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中的Ⅲ类水体标准。
(1)填土方:引起水土流失、生态破坏、产生扬尘。
(2)构筑物工程:施工时产生扬尘、噪声。
(3)施工营地:施工人员产生一定量的生活污水、生活垃圾等。
(4) 施工机械及运输车辆:产生噪声、扬尘、汽车尾气。
营运期主要污染工序:
(1)废水:本项目产生的废水主要为生产废水、冲洗废水、浸料废水和生活污水(食堂废水);
4
北
紧邻
???????????/
5
项目敏感点
??????????/
详见附图二:项目平面布置图。
3、项目所在地自然环境概况
???????
4、气候、气象