的商品和媒介，拉开商品的差别，创造高附加值，创造新市场促进市 场的细分，降低成本。在全球化经济日益激烈的竞争中，新产品设计 正在成为企业经营的重要资源。
第二节
现代工业产品与手工艺品
产品设计包括手工业加工的手工艺设计及现代大机器生产的工业设计两大类。
现代工业工艺产品 机器生产 效率高
传统手工艺品 手工生产 效率低
（一）旅游产品设计思维： 设计者角度: 包含设计者对旅游地的认识和情感，让消费者 体会旅游地的人情。 旅游者角度: 包含了消费者对旅游地点的纪念、回忆以及对 受赠者的特殊意义。
1)产品的功能 2)产品的美观：形态美、色彩美、工艺美。 3)产品的宜人性：人与物、物与物、物与环境、人与环境的协调 4)产品的经济性 5)产品的市场销售 6)产品的包装
文物古玩及其仿制品
土特产品
旅游日用品
第三节
旅游产品的概念及分类
（二）我国旅游商品开发的现状及存在问题
①旅游商品质量偏低 ②旅游商品品种花式更新慢，新产品开发无力。 ③旅游商品缺乏地方特色。 ④旅游商品深加工不够。 ⑤旅游商品包装粗糙。
第四节
旅游产品设计的程序和思维
产品语义学(Product Semantics)
造型语义
色彩语义
材质语义
是产品材料性能、质感和肌理的信息传递，给人以视觉和触觉感受以及心理联想和象征意义
(三 )
产品设计与市场的关系
产品设计是高新技术与日常生活的桥梁，是企业与消费者联系
的纽带。同时, 新产品设计还推动市场竞争，连接技术和市场，创造好
产品语义学(Product Semantics)
产品语义学是研究视觉图形、图象与形态的一门产品语言学科。
是符号学的一部分，通过从整体视觉感受到每个局部构成细节 的传达设计师的意图和思想，赋予产品新的生命，而消费者可以通过
他了解产品的属性和使用方发。
产品语义学的生成是达到产品与人的亲和性的一种途径
旅游产品设计
旅游产品设计
教学目的和要求
•
• •
本课程着重于对旅游产品开发设计方法的学习和训练。
通过对旅游产品开发设计的过程和原理的讲解，让学生对这一学科有较全面的了解, 并通过对课题 进行概念开发设计，培养学生旅游产品开发设计的能力。 本课程着眼于旅游产品开发的过程和方法，注重把开发旅游产品的原创性和实验性放在首位，重视 研究保护民族的、地域的传统产品文化，并加以再设计；以旅游生活问题为对象展开课题研究，注
图 纸 的 形 成
模 型 制 作
产 品 市 场 推 广
其 它
一个优秀的设计可能就是对某种材料，技术的创造性使用
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ECO-DESIGN设计比赛 的金奖作品《竹制西餐具》
英国black+blum公司
Mr.p(泰国propaganda)
制作精美、工艺独特, 价格较高的艺术品
结合旅游目的地的而开发的具有纪念意义的商品 文物复制品、文房四宝、金石字画等 具有浓郁地方特色的畜牧产品和其他农副产品 旅游者在旅游活动中购买的具有使用价值的生活用品
旅游工艺产品
制作精美、工艺独特的艺术品
旅游纪念产品 以旅游点的文化古迹或自然风光为题材，用当地的 原材料加工，体现当地的传统工艺和风格，具有纪念意义的小型纪念品
将平民生活中神经兮兮的小宅难转化成无穷的乐趣
中国功夫（香港）
德国Hogri
作业：
以2008年奥运会为主题，针对现有的奥运会纪念品作调 查后，讨论2008奥运纪念品扩展的方向。
END
产品语义，就是一个产品通过怎样的形态、色彩、外型和方式等符号来更 为准确地表达产品，以体现产品与人的沟通，完成产品自身的价值功能。
产品语义 (Product Semantic)
造型语义
色彩语义
材质语义
形态是营造形象的一个重要方面，通过产品造型的尺度、 形状、比例及其相互之间的构成关系营造出一定的产品氛围。
第四节
旅游产品设计的程序和思维
（二）旅游产品设计程序
计划阶段
提 出 问 题
资 料 收 集
问 题 分 析
对于问题的发掘是旅游产品开发认识过程的动机和起点
第四节
旅游产品设计的程序和思维
旅游产品设计程序 计划阶段
提出问题
资料收集
问题分析
发 展 史
技 术 原 理
同 类 产 品 调 查
企 业 内 部
卷节
剖竹
起间
开间
劈篾
劈丝
用嘴配合劈丝
抽篾
刮篾
编织
串丝
粗编织
精细编织
装配
第三节
旅游产品的概念及分类
（一） 旅游产品定义
旅游产品是指旅游者在旅游活动过程中购买的，以物质形态存在的实物，也可 称作旅游购物品。
旅游产品的特点
是产品设计与旅游特定环境的风土人情文化的一种结合.
旅游工艺产品
旅游纪念产品 文物古玩及其仿制品 土特产品 旅游日用品
重环保型旅游生态产品的设计；注重与其他设计学科和人文学科的交叉和融合；同时把产品的营销
和推广纳入旅游产品设计的整体范畴之中。通过教学，使同学进一步掌握基础理论知识，运用设计 思维及方法，针对实际问题进行设计。
授课方法
课程采用理论讲授、影像多媒体辅助教学、作品实例考察等手段，采用启发式教学方法，引导学生 主动的学习、钻研基础知识。
造型语义的象征性意义，还体现出产品本身的档次、品质、趣味、时尚等方面。
意大利阿莱希（ALESSI）公司以设计制作活泼、童趣、生 活感强的家居产品名扬世界。
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产品语义学(Product Semantics)
造型语义
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ色彩语义
材质语义
通过色彩符号刺激人的视觉感受和心理，使人由此产生丰富的经验的联想，从而产生某种特定的心理体验。
企 业 外 部
市 场 需 求
发展史
技术原理
第四节
旅游产品设计的程序和思维
旅游产品设计程序 计划阶段
提 出 问 题
资 料 收 集
问 题 分 析
需 求 分 析
社 会 因 素 分 析
环 境 因 素 分 析
历 史 与 现 状
市 场 分 析
产 品 分 析
第四节
旅游产品设计的程序和思维
旅游产品设计程序 从外形、材质、功能、包装、
考核
根据所学内容，结合已学的设计知识和方法，完成一套意向性设计。
课程内容
第一节 第二节 第三节
产品设计的概念与产品语义 现代工业产品与传统手工艺品 旅游产品的概念及分类
第四节
旅游产品设计的程序和思维
第一节
(一)
产品设计的概念与产品语义
产品设计的概念
产品设计，是指从人的需要出发，通过创新开发，使产品外 观、性能、结构相协调，为制造业提供服务和支持，提高产品 的竞争力。
设计阶段
功 能 划 分
工 艺 划 分
方 案 变 体
原 理 结 构
模 型 制 作
第四节
旅游产品设计的程序和思维
旅游产品设计程序
方案确立
了 解 各 种 解 决 问 题 方 案
选 择 最 佳 方 案
评 估 和 确 定 方 案
第四节
旅游产品设计的程序和思维
旅游产品设计程序
设计实现
组 织 结 构 及 细 部 处 理
产品设计的目标 产品设计的本质是为了满足人的需要，人的需求产生了为需求而设计的产品
第一节
产品设计的概念与产品语义
(二 )
产品语义
符号
它是通过视觉刺激而产生的视觉经验和视觉联想来传达其形态包 含的内容，表达某些含义，如字母、电码、语言，动作等一切能构成 某一事物标志的都可称为符号。
产品的符号包括: 形态、构造、色彩、材料