特种经济动物养殖野鸭饲养管理
二是采用养放结合饲养法：选择在有河道、 湖泊两旁建棚舍，配备食槽、饮水器，修 整活动场地。待60日龄后，可采用养放相 结合的方法，每天早晨放出，料槽放好饲 料，便于野鸭不时回棚舍采食，但在下午 料槽尽量少添饲料，时间一长，形成条件 反射，晚上野鸭会回棚舍过夜，这样饲养 的野鸭野味较好。
雌性成鸭繁殖期头顶至枕后为黑色，并杂以棕黄色， 体羽棕色，深浅不一，具棕黄或棕白色羽缘和“V” 形斑，翼羽与雄鸭相似，尾羽缀有白色。
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2.美国绿头野鸭
以肉质鲜美，生长速度快而 著称。成年体重公鸭1.6kg，母 鸭1.4kg；雄鸭性成熟期约150 日龄，母鸭平均150～160日龄 开产，年产蛋量100～150个， 美国绿头野鸭繁殖季节性很强， 蛋重55～60克，蛋壳呈青色。 3.德国野鸭 由德国奥斯特公司培育而成的著名品种，有一定的 飞翔能力和窜逃特性，开产日龄165日龄，年产蛋量 104个。肉仔鸭70日龄平均体重由1.4kg。
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(二)育雏期的饲养管理 1.温度 室温一般保持在18～20℃左右，育雏器内温
度开始为30℃，以后每周降2℃，一般应保 证夜间温度比白天高1～2℃。至20日龄时， 当室温与室外温度大致相同时即可脱温。
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2.湿度
育雏早期相对湿度较高，在65～70%左右，10天后 相对湿度可降至55～60%，尽量保持育雏器内垫料 的干燥、松软。
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4.媒鸭 在我国江苏、浙江等沿江、湖特定地域条 件下形成的鸭种，俗称媒鸭。大多数学者认 为媒鸭是野鸭与当地小型蛋鸭自然杂交而成 的，因其外形与叫声和野鸭相似，常用来诱 捕狩猎外来野鸭，因此而得名。媒鸭易驯养， 一般年产蛋量高达200个左右，媒鸭肉兼有家 鸭与野鸭的特点，呈紫色，精肉多，肉嫩味 淡，腥味较少。 5.鄱阳湖野鸭
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(5)食棚、食槽及水槽设置 食棚内根据所养鸭的数量放置食槽和水槽； 食槽和水槽均可用水泥砌成长形，也可用 塑料制品制成食槽和饮水器，每100只鸭 需食槽长度为3米，或3个盆斗式食槽，每 250只鸭子需用双面长形饮水器2米长。
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3.饲养方法 一是场舍饲养法：在100平方米的场地 上，半搭棚作野鸭的休息室，半露天 作活动场地，在活动场地上建一个约40 平方米的水池，池深1米，水池上面罩 上网眼3cm×3cm左右的尼龙网，网高 5m，要经常更换池水，并定期消毒。
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(4)运动场
不同野鸭舍都应有室外陆上和水上运动场。人工 池面积按每15～20只野鸭占1平方米计算，深度在 30～50cm左右，还必须有深水区，水深在50cm以 上，人工池水要经常更换，以保证水质清洁。 50日龄时野鸭开始学飞，必须在运动场和水面周 围、顶部架设金属或尼龙网罩，网眼以2cm×2cm 或3cm×3cm为宜，以防飞窜。 运动场周围设有围网，水上围网要直达水底。
-
-
-
1
蛎粉
-
-
-
-
4 2.3
骨粉
4.7 4.7 4.7 4.7 1
-
矿物质添加剂 -
-
-
-
-
1
食盐
0.3 0.3 0.3 0.3 -
-
砂粒
2
2
2
2
-
-
注：每100kg加禽用维生素添加剂10克。 特种经济动物养殖野鸭饲养管理
绿头野鸭的饲料配方（%）
饲料成分
雏鸭料 12
育成鸭料 12
肉鸭料 12
种鸭料 12
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2、孵化温度
比相同胚龄的家鸭约高0.5~1℃，一般1~15d为 37.5~38℃，16~25d为37~37.5℃，26~28d为37℃。
可采用变温、变湿孵化，以刺激胚胎的发育， 1～21天温度控制在37.2～37.8℃；21天后温度可 降至37～37.2℃，27～28天出雏时温度为37℃。
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6、换羽，做巢习性 野鸭有做巢孵蛋的习性。1年2季产蛋， 3~5月为主产蛋期。每窝产蛋10枚，孵 化有雌鸭担任，孵化期27~28d。 1年换羽2次，夏秋间全换（润羽）和 秋冬间部分换羽。
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二、常见品种(类型)
•(一)野生种类 •我国有10多种，均属于河鸭属。 •1.针尾鸭 •外貌：头深褐色，颈侧与下体连成鲜明白色，翼 镜为暗绿色，中央尾羽长而细。 •分布状况：新疆西北部及西藏南部有繁殖记录。 冬季迁至中国北纬30°以南包括台湾的大部地区。 •习性：喜沼泽、湖泊、大河流及沿海地带。常在 水面取食，有时探入浅水。
土面粉 - - - - - 15 - -
菜子饼 - - - - - - - 1.9
葵花饼 - - - - - - - 1
贝壳粉 - - - - - 3 4 2.3
骨粉
-- - - -21 1
矿物添加剂 4.7 4.7 4.7 4.7 - - - -
食盐 0.3 0.3 0.3 0.3 - - - -
在施温时要注意环境温度的变化。
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3、孵化湿度 入孵后的1～21天，相对湿度65～70%；22～26天 后湿度降为60～65%，相对湿度提高至70～75%。 4、凉蛋 入孵2周后，每日凉蛋1次，待温度降至34~35℃时 停止。 5、照蛋 第1次在入孵后的第7天，第2次在25天。
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(二)野鸭的繁殖特点 1.繁殖季节性强 产蛋集中在2～6月份和8～10月份，每天产蛋主 要集中在早晨4点至8点左右。 2.性成熟期 公野鸭约150日龄达性成熟，母野鸭150～160日 龄开产，年产蛋量100～150个，蛋壳青色，蛋重 55～65g。 3.公母比例 公母配比在1：7～8。公母鸭的交配以早、晚的 交配频率高。
饲料成分
育雏期
1
2
育成期
1
2
产蛋期
1
2
玉米
40 35 35 40 40 54.5
麸皮
10 13 13 15 15 5.6
大麦
15 10 13 13 - 3.3
高粱
5
5 15 12
-
-
豆饼
15 20 10 8 30 20
鱼粉
8 10 7
5 10 9.4
血粉
-
-
-
-
-
1
菜籽饼
-
-
-
-
- 1.9
葵花饼
-
-
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二、常见品种
1.绿头野鸭的外貌特征
•雄性成鸭繁殖期羽色艳 丽，头、颈羽有翠绿色
光泽，颈基部有一道狭窄的白色颈圈；体羽灰色， 胸部为棕色，腹羽淡色杂有暗褐色微斑，翼羽灰褐 色，翼镜呈金属紫蓝色，其前后缘各有一条绒黑色 窄纹与白色的宽边相隔；尾羽黑色，中央两对向上 卷曲似钩状，最外侧尾羽大多灰白色，喙脚灰色， 趾、爪橙色。
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(2)鸭坪 是连接鸭舍与鸭滩之间的陆上运 动场地，供野鸭在舍外采食、饮水、理毛 和休息。鸭坪要求平坦而坚实，并有一定 的坡度，防止下雨天积水，鸭坪上最好能 种植乔木等，以利于夏季遮荫。 (3)鸭滩 是从水面到鸭坪的斜坡，坡度应 以30度较好，可用石子和水泥砌成。但上 面必须铺上草垫，以防野鸭跌滑受伤。
枚。 4、羽毛质量好：
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（二）生活习性 1、喜水、善飞 喜在水中求偶、交配。游水、潜水能力甚强，能作 长途飞行。 2、适应性和抗病力强 耐寒性比耐热性更强。野鸭抗病力强，不易染病。 3、合群性好，具迁徙性 野鸭喜欢群居生活，除繁殖期外，它们总是结群活 动，在越冬地区常见到百余只结群，在迁徙时也常 结群成队而行。
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2.从人工驯化的野鸭后代中选留种鸭 作为种用的公母野鸭的选择都要符合本品种特征； 公鸭要求羽色漂亮，雄性分明，体型较大，健壮有力， 体较重但不过肥，活泼好动性欲旺盛者； 母鸭要求头颈细长，眼大有神，体躯丰满，腹部宽广， 产蛋期间耻骨间距较宽，觅食力强的个体； 交配时公母配比1∶7～8，选留的种鸭一般利用2～3年。
育雏早期防止湿度过低；后期应防止湿度偏高。
3.密度
育雏时应采用小群饲养，以50～100只雏鸭为一群， 以后再大群饲养。
一般情况下，1～10日龄40只/平方米，11～20日龄 30只/平方米，21～30日龄25只/平方米。
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4.饮水、开食和饲喂 雏鸭在24h以内要饮水和开食，先饮水后开
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（三）人工孵化技术
孵化期为27～28天。 1、种蛋的选择、保存、消毒 种蛋应选择开产15天后产的蛋； 选择灰绿色或纯白色略带肉色的种蛋，长径 5.3～6cm，短径4～4.5cm，蛋重55～60g；表面光 滑清洁、无皱纹、裂痕、污染； 种蛋的保存一般不超过2周，温度不超过18℃， 相对湿度在70～80%
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4、杂食性、耐粗 陆地上植物的叶、茎、根、果、种子、 苞、昆虫及小动物和水中的鱼、虾、虫、 藻类等都是野鸭的最好饲料。 耐粗饲，可减少谷类饲料和动物性饲 料，适当增加糠、麸类、水草和青绿饲 料，以保持野生状态时的习性。 5、胆小易惊 野鸭胆较小，警惕性高，对外界环境 很敏感。
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2.设备
• (1)鸭舍 • 可分为育雏舍、种鸭舍和商品鸭舍。 • 育雏舍要求朝阳，保温良好、干燥、采
光通风好，育雏舍内应配备育雏器等。 • 种鸭舍与商品鸭舍建筑相仿，只是要求
光照及保温条件稍好，另外还要有产蛋 窝(箱)。
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商品鸭舍用于饲养育成期种鸭和商品 鸭，一般长9米、宽4米、高2.5～3.2米， 前墙开门。鸭舍地面采用水泥地面， 上面铺上垫料，目前也有采用铁丝网 或木板条等进行离地平养，鸭舍、运 动场和水面三者的面积比例为1:2:3。