3.下列生产中属于化学工艺的是（ B ） ①发明指南针 ②造纸技术 ③烧制陶瓷 ④火药的发 明 ⑤青铜器的制造 A.①②③④⑤ B. ②③④⑤ C. ①②③④ D. ③④⑤ 4.人类认识化学经过了漫长的过程，下列物质能反映 出这一过程的正确顺序是（ C ）
①青铜器
②铁器
③ 石器
④高分子有机材料
A. ①②③④
能的产品，使化学在材料、能源、环境和生命科
学等研究上发挥了越来越重要的作用。
到21世纪初，人类发现和合成的物质已超过3000
万种。
直 径 6 mm 的 尼 龙 绳 能 吊 起 质 量 为 2 t 的 汽 车
X射线衍射仪，用 于测定晶体结构
纳米铜 用隔水透 气的高分 子薄膜做 的鸟笼
←
玻 璃 纤 维 增 强 塑 料 制 造 的 破 冰 斧 柄
三、化学是一把双刃剑
化学对人类社会产生了重大的影响，
极大地丰富了人们的物质生活，但是，
对自然环境也产生了极大的破坏，甚至 威胁着人类的生存。
满是垃圾的沙滩
环 境 污 染 海 龟 以 塑 料 为 “ 食 ”
澳大利亚虽然声称环境保护，以保护他们周边的动植物，但 据统计，他们一年大约要用７,000,000,000个塑料袋，然而他们 的人口却只有大约2,000,000而已。有关专家说，塑料袋大约要 花100年的时间才可以完全降解，对环境的污染十分之大。
（1）利用化学生产化肥和农药，以增加粮 食产量 （2）利用化学合成药物以抑制细菌和病毒， 保障人体健康 （3）利用化学开发新能源和新材料以改善 人类生存条件 （4）利用化学综合应用自然资源和保护环 境，以使人类生活更加美好
二、化学发展史
1.古代化学
火是人类最早的化学现象。
火的发现和利用，大大改善了人类的生存条
东汉“酿酒”画像砖拓 1979年四川新都新龙乡出土，四川省博物馆藏。砖面右部有一屋 片
顶，屋后壁挂两壶，可能是盛装酒曲的容器。砖面左部有荷酒贩 者二人，一人肩挑两桶酒，一人推载有方形容器的独轮车。
越王勾践青铜剑
唐代蜡染屏风
2.近代化学
（1）英国化学家道尔顿创立的 原子论 和意大利化学 家阿伏伽德罗创立的 分子学说 ，使化学成为一门真正 的科学。 其内容是：物质是由原子和分子构成的，分子的破 裂和原子的重新组合是化学变化的基础。
原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。
（2）1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并 编制了元素周期表，使化学学习变得有规律可循。
3.现代化学 现在，化学家们已能利用各种先进的仪器和
分析技术对化学进行微观探索，并正在探索利用
纳米（1nm=10-9m=10-7cm）技术制造出具有特定功
件并使人逐渐变得聪明而强大。 另外，人类在了解和利用这些物质的变化过 程中，还制得了一些具有实用价值的产品，如陶 器、铜器、铁器、纸、火药、酒、印染等。 其中像造纸、制火药、烧陶器被誉为我国古代 闻名于世的三大化学工艺。
陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆
高16.5厘米，口径39.5厘米，陕西省西安 半坡遗址出土， 现藏于中国历史博物馆。
B.④③②①
C. ③①②④
D. ②③①④

那么，什么是化学呢？
一、什么是化学？
1.化学是一门研究物质的
组成
以及
结构
性质
的科学。
变化规律
其实，化学不仅要研究自然界已经 存在的物质及其变化，还要根据需要研 究和创造自然界不存在的新物质，不但 能知道物质的性质和用途，还可以知道 它们的内部组成、结构及变化规律
所以，化学Leabharlann 究的对象是物质2、化学在人类生存和生活质量方面的作用
付贵平
•
化学发展到今天，已成为人类认识物质世 界，改造世界的一种极为重要的武器。人类 的衣食住行，防病治病，资源利用，能源开 发……样样都离不开化学。
绚 丽 多 彩 的 化 学 世 界
在我们生活的物质世界里，不 仅存在着形形色色的物质，而且物 质还在不断的变化着。化学就是要 研究物质及其变化的。
全 身 沾 满 原 油 而 死 亡 的 海 獭
面对大自然痛苦的呼救，
有识之士提出了“绿色化学”的
号召，并立即得到了全世界的
积极响应。作为社会未来主人
的我们，更应该努力学好化学
知识，改变现有化学工业的面
貌，为地球的生灵造福！
其实，最终也是在为我们自己造福！
练 练！
1.下列各项中属于化学学科研究范畴的是（
A.培育新品种，增加农作物产量 B.利用指南针确定方向 C.综合利用石油生产优良人造纤维 D.设计新程序，开发计算机新功能 2.下列叙述错误的是（
C
）
B
）
A.利用化学方法可以合成许多自然界不存在的物质 B.造纸、纺织、印染等都是轻工业，与化学没有关系 C.研制新药物过程中，化学起到重要的作用 D.自然资源的综合应用和环境保护与化学有密切联系