• 变态：植物的茎和叶因适应某一特殊环 境而改变了它的原有形态、结构，甚至 功能的这种变化。
讨论：大家还知道那些变态茎。
调查对象：植物的叶 植物名称： 形态特点：
完全叶
叶片
叶柄 托叶
猪笼草 （捕虫叶）
碗豆 （叶卷须）
变态叶
西贝芦荟 （叶刺）
想一想，它们为什么会变态呢？
它们均是植 物长期适应环境 的结果。
第二章 形形色色的植物
第一节 在实验室里观察植物
调查对象：植物的根 植物名称： 形态特点：
直根系
根系
须根系
侧根 主根
不定根
• 根系：一株植物体上所有的根的总和。 • 直根系：主根和侧根区别明显 • 须根系：主根不明显，主要由须根系组成 植物的根系是怎样适应周围环境的？ 植物的根系对周围的环境有什么样的影响？
调查对象：植物的花 植物名称： 形态特点：
水稻花 百合
花的类型 虫媒花 风媒花
花冠 颜色 鲜艳
不鲜艳
气味
芳香或 独特 无特殊 气味
花粉粒特点 传粉者
表面有粘液 昆虫 轻而干燥、 风 表面光滑
重放
植物
知识链
直根系 根（系）
主根 侧根
须根系 ——不定根
茎： 具有节和节间
叶： 完全叶
花 虫媒花 风媒花
调查对象：植物的茎 植物名称： 形态特点：
芽 叶
果实
主干
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茎
花 节间
节 侧枝
考眼力
请判断下面几种是不是茎？
萝卜
甘薯
变态 根
马铃薯 藕
变态 茎
• 植物的主干和侧枝都是茎。茎上着生叶 和芽的部位叫做节，两个节之间的部分 叫做节间。
茎的基本特征：具有节和节间
叶片 叶柄 托叶
注意：
根、茎和 叶都有变 态现象。 原因：长 பைடு நூலகம்适应环 境的结果
1、说说下面这些蔬菜哪些是根， 哪些是茎、叶、花、果实？
萝卜 茄子 黄瓜
黄花菜 白菜 藕 胡萝卜 油菜 马铃薯 西兰花
2、生长在苏门答腊的大王 花，颜色鲜艳，奇臭无比。 请你判断它是虫媒花，还 是风媒花？
答：是虫媒花，散发的臭味可以 引诱甲虫、苍蝇为它授粉。