厨师聘用协议书(精选多篇)
第一篇:厨师聘用协议书厨师聘用协议书
招聘方(简称甲方):__________________________
受聘方(简称乙方):__________________________
甲方约请乙方为我校厨师,甲乙双方在平等自愿、协商一致的底子上签署本协议。
第一条
协议期限
协议生效期限从____年____月____日起至____年____月
____日止。
第二条:工作内容
1、乙方负责为学校教师、学生提供用餐,西席一日三餐,学生一日两餐。
2、清晨给学生加工鸡蛋。
3、每天为教职工水壶灌满开水。
4、负责厨房食品的安全、卫生,不得产生食品中毒等变乱,如发生食品中毒等变乱由乙方卖力。卫生防疫部分来查抄,如果达不到卫生防疫部分要求,乙方及按要求纠正。
5、应尽职尽责,菜品、食品格式公道。在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
第三条:劳动纪律
1、乙方应遵守甲方订定的各项规章制度,严格服从劳动安全卫生,操作规范;珍惜甲方产业,遵守职业道德;服从甲方的办理和教诲。
2、如乙方停止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可管理停止手续。
3、要是乙方违约,造成甲方丧失,乙方补偿甲方丧失。
第四条:劳动报酬
乙方月工资为:元/月
第五条:其它
本协议一式两份,甲乙两边各执一份,签字生效,具有划一法律效力。甲方(签字):乙方(签字):2020-2-25
第二篇:厨师聘用协议书11厨师聘用协议书招聘方:
__________________________简称甲方受聘方:
______________(协议制职工)简称乙方
。根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的底子上签署本协议。
第一条
协议期限
协议生效期限为年月日起至年__月日止。
第二条:
甲方的权利和义务
1、甲方提供须要的办法,园地及厨师的工装。
2、甲方有权对乙方的办理举行全面监视。
3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至停止
条约。
4、甲方有权根据经营情况对乙方的办理举行详细的引导。
5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均实用于乙方,
本协议划定部门除外。
6、甲方应按协议时间付出乙方劳务薪资,不得无端拖欠。
7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和情况。
8、甲方有权在后厨摆设学员或练习职员,并责成乙方办理。
9、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意。
10、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量举行监视查抄,限令整改,并做出相应处罚.
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1、甲方授予乙方与工作相应的职位和权利。
第三条:乙方的权利和义务
1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的质料。
2、乙方负责处理餐厅后厨的一样平常办理。
3、乙方保证平时毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等用度。
4、乙方应保证各种食品到达质量要求,切合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方卖力,造成经济损失的,应负担重要责任。
5、后厨餐具、器皿由乙方干净消毒.
6、乙方应包管上菜速率,严酷按上菜范例出菜。
7、每周推出一个新菜,换季节应更换菜单及推出应季系
列菜肴。
8、因客人投拆或质量查抄发明以下题目者,乙方应承担
相应责任:
(1)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,乙方应
向甲方赔偿该菜100%的损失;
(2)因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的,乙方
应全额负担经济损失。
(3)乙方因加工失误造成的丧失,应按原材料代价全额
赔付甲方。
9、后厨应有美满的规章制度,值班员工必须能负担相应
工作。
10、乙方应包管厨师步队的稳固,技能气力的稳固,人员使用情况及相关资料统计报人事存案。
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1、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔
偿由此造成的经济损失。
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2、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担
费用(正常使用下因设备问题造成厨师职员的伤害,双方协商解决)。
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3、乙方请假(正常休假人员除外)人员每天不得超过2人,超过2人或重要岗亭职员告假,乙方应外请技术人员顶岗,费用自理。
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4、乙方对厨房卫生及食品卫生卖力有全部责任,如因工
作不力卫生部分查抄中被处罚的,应承担主要经济损失(设备因素除外)。
第四条:劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关划定,制定本餐厅各项
详细规章制度。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规
章制度;严格服从劳动安全卫生,操作规程和工作规范;珍惜
甲方产业,遵守职业道德;服从甲方的办理和教诲。
3、乙方违背劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本餐厅相干规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至排除劳动协议。
第五条:劳动报酬
1、/月,试用期为一个月,试用期工资元/月,若乙方通过试用期则甲方承诺在
第二个月补足乙方试用期薪资。另:装修筹备期按100元每天盘算,装修筹备期原则上不凌驾四十天。
2、乙方每月工资由甲方于次月日发放。若工资发放日适逢周日或沐日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放薪资,视为违约。
3、乙方在甲方工作时期,甲方除付出乙方薪资外,负责乙方职工餐的提供,及住宿安排(甲方只负责提供住房房租用度,其它生活方面的如水电用度等自理。
第五条:劳动纪律
1、如乙方停止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可管理停止手续。
2、要是乙方违约,造成甲方丧失,乙方更加补偿甲方丧